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吃鱼不要只图鲜！孩子吃什么鱼最有营养
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&　　我们都知道，吃鱼对宝宝的健康很有好处。新鲜的鱼肉都具有肉质细嫩、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。因此，很多妈妈也都会经常在市场购买新鲜的鱼来给宝宝做美食。那么，吃鱼除了图&鲜&之外，究竟什么鱼最有营养呢？　　一、鱼的营养价值　　1.　　蛋白质不但增进幼儿成长发育外，有伤口的时候，它可以使其尽快好起来。而鱼类的蛋白质含有人体所需之九种必需胺基酸，这些蛋白质到我们身体后，约有87-98%皆可被我们人体所利用，所以鱼是一级棒的蛋白质来源。　　2.维生素　　鱼中所含的W-3系列脂肪酸，以EPA及含量最丰富；此外，鱼油中含有极丰富的脂溶性和，特别是鱼的肝脏部分含量尤多，鲑鱼、沙鱼与青鱼中含有高量的维生素D。鱼类亦含有适量的四种水溶性维生素B群：、B12、及烟碱酸。　　3.矿物质　　鱼类亦为矿物质极佳的来源，其中以磷、铜、、纳、钾、镁、铁、氟较为多。海水鱼含碘丰富，是碘可靠的来源。而且，体积小且经济的鱼类，如香鱼及沙丁鱼，若整条进食，则是极佳的钙来源。&　　二、各种鱼肉中究竟内含多少DHA＊　　1.海鱼类　　海水鱼(根据DHA含量在鱼肉中的百分比的大小排列)：金枪鱼、鲔鱼、鱼师鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、海鳗、红鳟、鲑鱼、竹荚鱼、脂眼鲱鱼、鱼参、带鱼、鲻鱼、旗鱼、金眼鲷、鱼君鱼、鲣鱼。其中金枪鱼、鲔鱼、鱼师鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等100克鱼肉中的DHA含量在1克以上，可谓名副其实的&DHA鱼&，而金枪鱼所含的DHA多达2.877克，脂肪酸总量达20.12克，实为&鱼中之冠&。营养学家还指出，有些鱼的鱼肉中DHA含量并不高，但在鱼油中却含有丰富的DHA，尤以鲑鱼、红鳟、鳕鱼、鲣鱼、脂眼鲱鱼、墨鱼等为多。　　2.淡水鱼　　淡水鱼（按DHA在鱼体不饱和脂肪酸中的相对含量依次排列）：鲥鱼、红鱼、白塘鳢、黑鱼、鳜鱼、青眼鳟、鳊鱼、青鱼、鲢鱼。　　＊DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于&-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。&　　三、吃鱼对宝宝身体的好处　　1.帮助脑部发育　　DHA是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力；并能预防、改善老年痴呆症状。　　2.减轻过敏与发炎症状　　EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果，如异位性皮肤炎，可减轻过敏症状；还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。　　3.使眼睛明亮有神　　鱼类中的牛璜酸，可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应，并维持大脑皮质视敏度的刺激反应，具有维持视力的功能。&　　四、哪些鱼适合宝宝食用　　1.最好食用应季的鱼　　因为不同季节的鱼，其体内脂肪含量有很大变化，DHA和EPA（二十碳五烯酸）的含量也随季节有所变化。应季的鱼味道好，鱼肥肉厚，而且价格便宜，DHA和EPA的含量也丰富。做鱼时要非常细心地挑出鱼刺，一定要保证把鱼刺剔除干净后再给宝宝吃。尽量做一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼给宝宝吃，宝宝如果还比较小，可以吃剁烂的鱼肉泥。　　2.海鱼　　海鱼，如罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、黄花鱼、比目鱼等。这些鱼肉中鱼刺较大，几乎没有小刺。　　3.没有细小的鱼刺　　吃带鱼时去掉两侧的刺，只剩中间与脊椎骨相连的大刺，给宝宝吃也较安全。吃鲈鱼、鲫鱼、链鱼、鲤鱼、武昌鱼等则最好给宝宝选择没有小刺的腹肉。&　　五、妈妈如何选购鱼类　　1.肉质要有弹性。　　2.鱼鳃呈淡红色或暗红色。　　3.眼球微凸且黑白清晰。　　4.外观完整，无鳞片脱落之现象。　　5.无臭腥味者为新鲜的。
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宝宝生日或预产期
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宝妈们，现阶段的你们都喜欢吃什么呢？我每天都在为了吃什么而发愁，郁闷啊。。。
不要沉啊，自己先顶一下！
未次5.20，没什么喜欢吃，也不知道想吃什么，，，
#1 老牛的宝宝
不要沉啊，自己先顶一下！
其实我们都一样…但是为了宝宝，我们也要努力吃一些有营养的东西～
我末次5月23号，没什么特别想吃的
我末次5月17日，从50天就开始吐，12周就好多了，一天吐两次，这几天特别喜欢吃鸡汤泡饭，喜欢吃鸡肉，其他肉不爱吃。不过是自家养的，水果不爱吃。
我最喜欢吃湖南的绝味鸭脖了，只不过家里人不让我吃啊。。
北京 石景山
#6 提拉米苏~~~。。
我最喜欢吃湖南的绝味鸭脖了，只不过家里人不让我吃啊。。
我强烈地赞同，鸭肠，想吃鸭肠，小肠~~~~
我觉得黑鸭系列的更好吃呢！不过那个肯定是各种调料巨多，还是少吃为好，解馋就行了。
北京 石景山
肯德基还是不太放心啊，宝妈，那个嫩牛的嫩已然说明那不是一块纯正的牛肉，就像咱们平时吃香肠是加工过的，肉的成分并不是最大头。还是少吃点好。我也是在家吃，老妈给做，她也发愁呢。我觉得多运动下可能会好很多，动一动食欲会有所提高哦！
另外，鱼香肉丝怎么样？豆腐类的呢？
哇 你和我一样 我也爱吃川辣嫩牛卷
未次5.20，没什么喜欢吃，也不知道想吃什么，，，
我也是耶，跟你一样
末次5.2，木有很想吃的东西
#4 baby_惜
我末次5月23号，没什么特别想吃的
跟我末次月经一天哇，反应不重，无特别想吃，想吃螃蟹老公不让
未次5.20，没什么喜欢吃，也不知道想吃什么，，，
我末次4月11，好喜欢吃酸酸的葡萄
最喜欢吃火锅，牛羊肉涮的辣锅，那交一个香啊，吃完一点也不恶心也不想吐，一吃炒菜就想吐
#9 奶油提提
哇 你和我一样 我也爱吃川辣嫩牛卷
宝妈，来握个爪～
#14 番茄情结
最喜欢吃火锅，牛羊肉涮的辣锅，那交一个香啊，吃完一点也不恶心也不想吐，一吃炒菜就想吐
好羡慕你啊，怀孕前我也超爱吃火锅的，但是现在就不行了，吃个麻婆豆腐都吐的一塌糊涂…
#13 小豆芽张张
我末次4月11，好喜欢吃酸酸的葡萄
我也喜欢吃葡萄，还有苹果，每天都少不了～
跟我末次月经一天哇，反应不重，无特别想吃，想吃螃蟹老公不让
宝妈，螃蟹可不敢吃哦，为了宝宝，坚持一下吧～
我想吃的都是垃圾食品：开始想吃咸菜、辣酱，现在想吃米线、粉丝、麻辣烫，口味越来越重了
#8 张张2014
肯德基还是不太放心啊，宝妈，那个嫩牛的嫩已然说明那不是一块纯正的牛肉，就像咱们平时吃香肠是加工过的，肉的成分并不是最大头。还是少吃点好。我也是在家吃，老妈给做，她也发愁呢。我觉得多运动下可能会好很多，动一动食欲会有所提高哦！
另外，鱼香肉丝怎么样？豆腐类的呢？
谢谢宝妈的建议，其实很羡慕能吃肉的麻麻们，我现在除了牛肉能吃一点，别的什么肉都吃不下去…
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