【想念腌面单人餐团购】深圳想念腌面团购20元_百度糯米小吃快餐团购
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数量/规格小计腌面3选1牛肉碎腌面（粉、河粉、老丑粉）+三及第汤1份19元原味腌面（粉、河粉）+五及第汤1份19元猪肉碎腌面（粉、河粉、老丑粉）+新鲜牛肉汤1份19元小吃1选1笋粄1份5元
1、糯米券有效期限：日-日2、糯米券使用时间：07:00-21:003、无需预约，消费高峰期可能要等座，咨询请致电商家4、有效期内周末及节假日通用5、糯米券不兑现，不找零，不可与店内其它优惠同时使用6、每人限用1张糯米券，每张糯米券仅限1人使用
看了又看&20&23已售25&6.86&10已售3&24.3&32已售10&8.45&12已售107&14.5&20新单&20.5&28已售26&16.3&22已售1&16&20新单&11.5&16新单&50.8&54新单&6.86&10已售4&7.9&10已售29&11.5&15新单&6.76&10已售10&27&32新单&13.6&19已售289&29.9&40已售4&26&35新单&11.8&28已售11&17.6&20已售5
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客家文化时空
腌面 & &俗话说“民以食为天”。在梅州，腌面是无人不知，无人不晓的地道美食。一间间腌面店，像是梅州城区最大的早餐连锁。甚至成为海外客家游子思乡的眷恋。那么，腌面有什么独特之处呢?一起去看看。　　早晨，漫步在梅城，无论大街小巷，到处可以看到有腌面店。早上醒来的梅州市民，都会在各自常去的腌面店，叫上一份腌面当做早餐，吃完腌面才有精神开始一天的工作。 不单是梅州的市民喜欢吃腌面，外来游客也被客家腌面所吸引。五一假期，从东北来梅州旅游的李先生，一大早也叫上全家人上街品尝梅州腌面。　　吃腌面一般少不了汤。最常见的就是三及第汤和牛肉汤啦。所谓的“三及第”是猪肉、粉肠、猪肝汤。三及第汤里一般都加枸杞叶和红曲。牛肉一般加客家咸菜或枸杞叶。汤也是根据顾客的要求有不同的搭配。　　在梅城，说起腌面就是早餐的代名词，遍地开花的腌面店，足见其生意兴隆。　　请记住：吃腌面要趁热吃，凉了会大打折扣呢。 & & & 转帖：梅视网 &2
责任编辑：覃维
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玉林社会民生文体人居　　在梅城居住的人，谁都对“腌面”不陌生，有很多人甚至把“腌面”当作早餐的代名词，因而梅城的“腌面”也是遍地开花，生意兴隆。有句老话说：“开间‘腌面’店，可管一家饱。”由此可见，梅城的“腌面”已经成为市民钟爱的客家美食，也是习以为常的典型客家早餐　　　　　　原料：　　生面或米粉丝（大部分是扁的生面），蒜蓉，葱花，油盐　　　　做法：　　先搞好佐料－－将蒜蓉放油里爆，加上盐，味精调好味。　　拿锅煮开水，等水开后将生面（粉丝）放进开水里烫熟，一般不用一分钟就熟的。捞起面条到碗里，将事先做好的佐料放进去加点葱花，将它们搅拌均匀就可以吃啦。　　当然吃腌面（腌粉）一般不会少了汤的。最常见的就是三及第汤和肉丸汤啦。所谓的“三及第”是猪肉粉肠猪肝汤。一般汤里都加枸杞叶。
楼主发言：1次 发图：0张
　　腌面（腌粉）的味道真是不错的，那配套的汤也很好，我很喜欢吃。只是有朋友吃过后说，可惜用的是猪油，不知道是不是都是这样用猪油的？
　　好想吃啊！口水都留了！
　　我也不喜欢吃，觉得太干了，一边喝汤一边吃，又不习惯
　　作者： 沧海心图
回复日期： 15:03:00
　　　　腌面（腌粉）的味道真是不错的，那配套的汤也很好，我很喜欢吃。只是有朋友吃过后说，可惜用的是猪油，不知道是不是都是这样用猪油的？　　　　====================　　　　就是要用猪油，才够香。　　
　　作者： 冯宏
回复日期： 17:46:00
　　　　就是要用猪油，才够香。　　----------------------------------------------------------------------------------------　　对，我想也应该是这样的。如果能用高山茶油可能会有很浓的清香，而且有益健康，只是纯的高山茶油很难找到了。　　　　
　　死香灵,发这些干什么,晕 我好想吃了,这里好象看不到这个面呢!
　　赶紧加我QQ
　　hehe,怀念呐　　想想看离家也已经9年之多，好久好久没有吃过正宗的腌面了
　　没吃过``
　　我只吃过一次
　　好几年没吃了，回家一定要去吃哦　　
　　深圳这边有不过没这么好吃的，今天晚又可以吃到这东西了：)
　　想吃想吃,大家说说看梅城哪里的腌面好吃啊?
　　这个是梅城人的主要早餐来的........
满大街都有
回来了千万不要忘去吃Ｏ　　　　．．．．．．．．．．
　　快流口水了．
　　不错!　　我顶!　　出门在外就是这个最有家的感觉了!!!
　　呵呵，我楼下就有，呵呵，每次回家，下车就是直奔档口，吃完腌面再回家：）　　　　疯子，爽啊，天天都有得食了。。。。。
　　是很不错!我喜欢吃,我在广州做童装的.大家常联系
　　我想吃,广州有正宗的吗?
　　忘不了的腌面腌粉,肉丸和肉丸汤(加芹菜的),好口味呀......真的好香呀,在我们的那个读书年代!
　　想读高中在梅城的那几年,那可是天天吃呀.
　　咦,我怎么不知道有这个的?
　　以前高中的早餐就是一份腌面+一份枸杞叶汤
　　天呀，快饿死我了，在这里没什么可吃的，惨……
　　十一回去可以吃了^_^
　　图片拍得效果不是很好....-_-　　记得以前早上踢完球就去吃腌面，那时候带着两块钱在身上就行了　　一块钱面，一块钱肉圆汤~~　　真幸福！
　　又便宜又好吃呀~~不是叫拌面吗？还有拌粉……
　　在梅城最喜欢吃这些了!
　　吓俺一跳,还以为南方也有传统面食?
　　在布心东昌路有家梅江面馆,味道还可以,去解解谗
　　作者： momo0913
回复日期： 15:06:00
　　　　　　我想吃,广州有正宗的吗?　　　　～～～～～～～～～～～～～～～～～·　　以前在岗顶地铁站华师附中那个出口附近看到过。
　　呵呵，我吃了20多年的腌面，想不到一出到广州就再也找不到了，我原本整个广东都有呢，超怀念虎中时每早吃的腌面
　　布心那家不好吃，完全没老家的那种味道了，面是炒的那种，圆的。我吃过几次。不过我听我姐说在布吉沃尔码对面的大芬市场里有正宗的，面也是扁的。还有仙人板买，我吃过，8错。
　　在布吉有家叫浪记面馆的很不错,我经常过去吃.
　　我以前没吃过．．．现在常吃．吃饭．吃饭还可以，，我在莲塘这．．．就在医院对面，，，呵呵．．　我还想问下大家，，，，到
　　竹杠面是属于那里的？
　　想念了,可惜在外面都吃不到.
　　我觉得这好像有点像鞋底面
梅城街头的更多的好像是园面吧？　　呵呵呵……好久没吃了
在他乡的游子
　　人间美味呀！过年回家要天天吃！
　　蛇口汽车站(花果山客运站)附近有一家.　　具体位置是蛇口电业招待所斜对面.叫&梅州腌面馆&　　还有蒸菜吃.(好像是4-8块.有青菜送)　　进去都是讲客家话的.还挺舒服　　面+汤 6元　　很正宗~　　吃过两次
　　做法就这么简单？？？　　那天回到梅城有去吃，不过那家做到并不太好吃，不知梅城哪里的腌面最有名呢？推荐推荐吧：）
　　客家人··普遍都喜欢吃。像我们这些离家者更是想念。可是，很多地方都是吃不到的。有没有人教教该怎么做，腌面有哪些选料是特别的。有哪位高手传点配方么。可与号码联系。一直和女朋友说客家美食，希望在外也能尝到，哪怕自己做。~~~万分感谢！
　　口水满口都是....................
　　不喜欢吃，太干了
　　几年没吃过腌面了，为什么要让我看到！口水都流出来了。　　汤还是经常喝的。　　来东莞之后就再也没见过腌面了。有谁知道东莞哪有腌面吃的，告诉我。QQ
　　看上去恨好吃/
　　梅州大埔县的腌面略有不同，佐料用牛肉末，我感觉吃起来更香。
　　楼主可以加我Q吗？？？想请教一下。。。看到请加。谢谢
　　好怀念,,好久没吃了~~
　　大埔的面更好吃，更漂亮。
　　无意中看到客家联盟，在看到这个帖子，很亲切~~作为梅县人，很惭愧，以前只喜欢喝汤，不喜欢吃腌面，因为不喜欢蒜~~毕业后在东莞塘厦近一年，偶然在附近街上看到梅县腌面馆，忙拉了同事去品尝，枸杞汤很正宗，是一种很熟悉的味道，超赞~~客家腌面，的确是一道地道的客家美食~~
　　好久唔腾吃了，
　　涯美日食 但系牛肉煮湯今都愛8塊錢誒
　　鼠标一抖，三分到手，发完就走，绝不回首！
　　想吃想吃,天涯美食,人间美味呀！
　　在梅县读书的时候,超喜欢吃
　　哇！我老婆好想吃哇·可就是做不到那么好的昂
　　我想吃腌粉
　　腌粉，枸杞汤，绝对是最美味的　　可在广州为什么就没有呢？
　　图挂了
　　哈哈，今天突然很想吃，上百度一搜，居然有这个贴。不回一下怎么行呢
　　口水都要流出来了，在广州哪有正宗的腌面吃吗？？？好怀念啊。。。
　　是啊！还久没吃了！四五年了！即使有时候回家乡也没时间吃啊！流口水了啊
　　我一直在想，那个生面能不能自己做？
　　梅县老乡在深圳 QQ群:
　　兴宁甘村老黄寻找寻找金色公的十一世子的后人,从甘村鸭池塘迁居到广州花都这一对,修族谱,急;有知情者请联系我:或
　　东莞常平横沥华润商场对面梅县腌面店有正宗腌面吃东莞日报多媒体数字报刊平台_东莞时间网
东莞日报社旗下媒体：　　
廖杏子　来源：东莞时间网-东莞日报
&&&&在梅州，不能错过的一道美食就是“客家腌面”，不然，这就好比你去了兰州没吃兰州拉面，到了陕西没吃凉皮，到了东北没喝疙瘩汤一样。&&&&不过如果你以为这“客家腌面”的面是腌的，那就错了，这“腌”在客家话里有“拌”的意思，“”其实就是“拌面”，只是这个拌面的做法要求很高，当地人称，并不是什么面都能拌，而是要用手打的生面，这样才新鲜爽口又不失劲道。&&&&腌面是梅县的特色小吃，当地人早餐和夜宵都爱吃，它的做法其实很简单，煮沸的大锅里，放上一把生面30秒后捞出，撒上葱花和事前炸至金黄的蒜末，但为何吃起来却让人停不了口呢？秘诀或许在于面熟后加的那汤匙猪油，又或许炸香的蒜茸和葱花。而喜欢辣的朋友还可以尝尝老板亲自调制的酸辣酱或紫金辣酱，更是别有一番风味。&&&&在梅州，腌面小店几乎随处可见，腌面店的老板们说他们一般早上6点开始营业，这就意味着他们四五点就要起来忙活。热腾腾的腌面，都是即点即做，一定要趁热吃，因为用猪油拌的，凉了可就拌不好了。当一碗新鲜、冒着热气的腌面放在你面前，却是简单平实得如同客家人的性格。&&&&吃腌面，除了不得不吃的那些辣酱外，各种各样的生滚汤也是必不可少的。如枸杞猪肝瘦肉汤、咸菜猪杂汤、客家肉丸汤等极具客家风味的汤水，腌面和汤水的料总是很足，而一碗飘着猪油和蒜香味的腌面，配上一碗枸杞猪肝瘦肉汤，一般也就卖8元钱左右，真是让人不得感叹客家人的好客、实在。&&&&总之，腌面绝对只是梅州出品，有着浓浓的家乡味，离开了家乡就再吃不到如此美味的腌面了。
——澳媒调侃阿博特普京尴尬相遇——习近平称赞梁振英——高校出版《男生安全手册》称——环球时报发表评论}