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这样吃姜 有效缓解身体3种不适_食疗养生_健康_MSN中文网
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　　“冬吃萝卜夏吃姜”，这句话相信很多人都知道。可是到了夏天究竟该如何吃姜，估计很少有人清楚了。下面，我就给大家介绍几种生姜的吃法，尤其适合夏季食用哦。
　　醋泡姜健脾胃促消化
　　天气炎热导致很多人吃饭没有胃口或者消化不良，其实每天吃片醋泡姜便可使上述症状得到缓解。
　　生姜具有独特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾开胃，而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。
　　做法：将鲜姜切片，用米醋浸泡，加少量糖和盐，三天后便可食用。
　　此外，生姜陈皮茶也有开胃促消化的作用，做法也很简单，取2~3片生姜和2~3片陈皮，用开水冲泡即可。生姜还有止呕的作用，如果感觉恶心，可以直接嚼几片生吃。
　　生姜茶抵抗空调病
　　在空调房时间太长容易受寒，加上一直不出汗，会使人头痛、头闷、恶心，还会出现食欲低下、拉肚子等症状。生姜具有温中散寒，发汗解表的作用，用生姜泡茶对预防和治疗“空调病”非常有效。
　　姜茶的做法很简单，取生姜3~5片，用沸水沏开即可。需要提醒的是，生姜茶一定要趁热喝，因为“空调病”是肺胃受寒导致的，一定要喝热姜茶才能驱散体内的寒气，帮助身体出汗，有效排毒。
　　此外，将生姜熬粥也能起到上述作用，具体做法是：取姜10克，大米50克，大米洗净后加水熬粥，快熟时加入姜，煮至米熟即可，趁热服食。
　　晚上吃姜赛砒霜吗？
　　其实，从中医的角度来说，古人流传下来的这种说法具有一定道理。人在清晨之时，胃中之气有待升发，姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，吃点姜可以健脾温胃，为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。另外，平时如果得了风寒感冒，喝点姜汤也会减缓感冒症状。
　　但是，到了晚上，人体应该是阳气收敛、阴气外盛，因此应该多吃清热、下气消食的食物，这样更利于夜间休息，而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃功能，夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题;其次，生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。说其像“砒霜”有些夸张，但确实对睡眠不利。故早上吃姜对身体的好处多，夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜，比如把姜当成调料炒菜，并不会给健康带来危害。
　　总之，吃姜的总原则是：
　　风寒病适宜，热性病不宜，寒性体质适宜，热性体质不宜。姜最大的作用就是预防风寒感冒，相反，如果症状是发烧，口干咽痛，那么还是不要“火上浇油”。另外，便秘的人应该少吃姜，因为便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。特别提醒大家，千万不要食用腐烂的生姜，其中含有毒物质，可诱发肝癌等。
　　原标题：这样吃姜有效缓解身体3种不适_食疗养生_健康_MSN中文网
　　稿源： MSN中文网
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这样吃姜 有效缓解身体3种不适_食疗养生_健康_MSN中文网
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7月2日晚，张雨绮发微博称：“分开走了，也把遗憾多留一会儿。这个含金量如此高的婚姻真是一场成功的商业双赢，杨澜得到的不仅仅是一个丈夫，还有财富和事业。
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姜能吃么？吃了有什么用？
　　姜的吃法很多，例如，喝姜汤，吃姜粥，煮菜热油时放点姜丝，炒菜加姜片，制扁食、水饺馅时加点姜碎，既能使味道鲜美，又有助醒胃开脾，提神，促进食欲，帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。　　“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。姜在夏天食用尤其有好处。　　夏季吃姜好处一：杀菌又消炎　　夏季，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎，疗效显著。　　夏季吃姜好处二：趋寒又解暑　　夏天，人们好贪凉，喜爱电扇空调对着用，很容易感受风寒，引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”，即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人，适当吃点生姜汤大有裨益。
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姜可以吃的！姜是暖胃的 女孩子如果痛经可以用红糖水加姜末冲开喝下起到缓解痛经的作用 胃口不好受也可以把可乐加姜丝煮开可以起到暖胃的作用
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生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。 生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。 生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。 生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌...
功效：生姜有独特的辛辣芳香，是一种常用的调味品。俗话说：“饭不香，吃生姜”。说的就是吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，能改善食欲，增加饭量。生姜的辣味成分具有一定的挥发性，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化，有健胃的功能。生姜可治晕车晕船：生姜一片贴于肚脐，外贴一张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。生姜也是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉。 吃法：因为生姜具有发汗解表、温中止呕的功效，所以民间大多在患者着凉、感冒时熬些姜汤给他们喝来缓解病情；与此相似，姜汤汤圆等都具有相同的效果。此外，在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，放上一些姜末、姜汁，或者直接用姜丝放在里面做料，既可以杀菌，还能去除腥味，让菜肴更加香味四溢。在凉菜碟子里...
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状；生姜还有健胃增进食欲的作用，夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲；生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用，胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用 生姜50克煎水喝，可使症状迅速消除。
夏季，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到...
能吃，吃了暖和。
　　醋泡生姜片作为日常餐桌上的一道小菜，不仅味道鲜美，还能温胃止呕，增加食欲，确是一种价廉物美、药食兼备的佳品。　　　醋泡生姜促进血液循环，对于风寒感冒、胃寒引起的胃部不舒适等有良好的作用;同时可以增加人体抵抗力和免疫力。 醋泡生姜可以降血压，对高血压病人有非常好的辅助治疗作用。　　必须提醒的是，吃醋泡姜最好是在冬天吃，而且最好在早晨吃。每回食用别超过10克为宜。否则肚子会不舒服。
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居家养生学会这样吃姜能缓解身体4种不适
来源：红粉女性网作者：
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居家养生学会这样吃姜能缓解身体4种不适
　　醋泡姜 健脾胃促消化
　　天气炎热导致很多人吃饭没有胃口或者消化不良，其实每天吃片醋泡姜便可使上述症状得到缓解。
　　生姜具有独特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾开胃，而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。
　　做法：将鲜姜切片，用米醋浸泡，加少量糖和盐，三天后便可食用。
　　此外，生姜陈皮茶也有开胃促消化的作用，做法也很简单，取2~3片生姜和2~3片陈皮，用开水冲泡即可。生姜还有止呕的作用，如果感觉恶心，可以直接嚼几片生吃。
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姜能化痰止咳吗?
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痰应该可以分为寒痰、风痰、热痰、湿痰及燥痰等。
如对寒痰，用姜，可驱寒，缓解痰多咳嗽的症状。但如对热痰、燥痰，则会加重病情。
一般来说，痰的产生与脾胃和肺有关，但如果是咳嗽产生的痰，则多为肺伤。
肺气被伤，一般分为寒痰，热痰、燥痰，寒痰且咳嗽一般伴有感冒症状，痰呈白色，病人怕冷，此时可用姜，比如姜茶驱寒。热痰呈黄色粘稠状，一般高烧后出现，可用杏仁茶。如是燥痰，则是粘稠不易咳出，甚至咳出血丝，一般为气候干燥产生肺火，此时可用润肺类食物，比如银耳、雪梨等。均不宜使用姜。
以上非是专家之言，只是我平时的一些经验，可作为参考，在我看来，人体质和生病，说来说去，就是寒性、火性，食物也分寒性、中性、火性的，遇寒用火，遇火用寒，达到中正平和就可以了。最好是天然食物互...
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