西芹有促进食欲、降低血压、健腦、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效实验表明,芹菜有明显的降压作用其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗驚厥的功效 黑木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收从而起到减肥作用。
西芹切薄片黑木耳泡发洗净切小块,蒜切片
烧开水放点料酒,将虾仁放入
快速烫下变色即可捞起
放入黑木耳和西芹翻炒片刻
加入虾仁和少许的水烧开,放点盐淋水淀粉勾薄芡,最后滴几滴香油即可
舞语:这个是一道快手菜烫虾仁放点料酒可以帮助詓腥做个薄芡,虾仁口感会更顺滑不要太多,一点点就好