葡萄酒品鉴wset3级 资深葡萄酒采购师 日韩进口化妆品验证员

解百纳是咱们国家特有的葡萄品种由张裕所创，该品种分别有蛇龙珠 品丽珠 赤霞珠杂茭而来集合了三种葡萄的特点，生长性以及口感等优势，可以说是非常有特点的葡萄普通干红则无所谓了，有赤霞珠有梅乐等葡萄品种，不同的葡萄口感还是有很大差别的，不过大家都比较喜欢解百纳毕竟有一些民族情结！

你对这个回答的评价是？

近来在我國葡萄、葡萄酒行业中对“解百纳”一词的来源与含义产生了一些歧议。 为此中国农学会葡萄分会的在京部分专家（罗国光教授、晁无疾教授、徐海英研究员、 王忠跃副研究员等）对此进行了座谈（杨美蓉研究员通过电话发表了意见），现将座谈会 结果整理如下： 1、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称“解百纳”一词是法‘Cabernet’ 一词的音译，其正确发音为“嘎百纳”（“嘎”与“解”这两个字在喃方口音中是相似的） 2、在我国葡萄、葡萄酒界，有时将“解百纳”作为赤霞珠（Cabernet Gernischt）称为“解百纳”的或将“解百纳”作为这三个品種的 通称。它们是我国目前酿制干红葡萄酒的重要原料 3、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒具有相似的特点，故可称为“解百 纳”型葡萄酒 4、与会专家希望：全国葡萄和葡萄酒界团结起来，以大局为重加强协商，共同努力 促进我国葡萄与葡萄酒事业嘚进一步发展。中国农学会葡萄分会（盖章）

你对这个回答的评价是