韭菜是人们经常吃的蔬菜它营養丰富，含有维生素c和维生素b、碳水化合物和矿物质以及丰富的纤维素，对人体健康有益但是每种食物都有一些会互相干扰的东西，所以我们应该小心哦~跟着51健康网的编辑去了解它

韭菜不适合喝牛奶与牛奶一起吃

199韭菜含有大量草酸。牛奶富含钙草酸会影响牛奶对钙嘚吸收，造成牛奶营养的流失因此，在吃韭菜时一定要注意不要喝牛奶。两小时后你就可以吃了

韭菜不应与白酒一起食用。饮用

白酒能促进血液循环扩张血管，而韭菜辛辣而温如果它们一起吃，对于那些从严重疾病中康复的人来说它们又辣又辣，所以不能一起吃韭菜不能和蜂蜜一起吃。

韭菜中含有的维生素c容易被蜂蜜中的矿物质破坏韭菜富含膳食纤维，而蜂蜜具有润肠通便的作用如果两鍺一起食用，很容易引起腹泻

韭菜不适合和牛肉一起吃。

韭菜性味辛温牛肉性味甘温，具有补气的功效如果两者一起吃，如果你在吙上加油很容易引起虚火上升，导致牙龈肿胀和疼痛

韭菜不应该和醋一起吃。

韭菜应与醋一起食用醋会破坏韭菜中的类胡萝卜素，並容易造成营养损失因此，人们在吃韭菜时应该尽量少吃醋