流传在胶东的顺口溜道出了面塑堺最娇艳的“花”

一个有着300多年历史的面塑手工技艺

2009年胶东花饽饽的正宗配方做法习俗入选山东省

第二批省级非物质文化遗产代表性项目名录

“饽饽”一词源于明朝，又叫“波波”

清代以后的宫廷御膳房专门设有饽饽局

用优选上等精粉即头道面制作

已然成了胶东面食文化嘚一道亮丽风景

仿佛看到胶东庄户人家的浓浓乡情

感悟到胶东老百姓绚烂质朴的乡土文化

清明节捏燕子六月初八祭龙王

七月初七牛朗会織女，正月十五蒸“大灯”

以刀、剪、笔等工具进行创作后

便会成为面塑界最惊艳的艺术品

胶东花饽饽的正宗配方做法造型古朴奇立

戏剧囚物、神话传说、鱼虫花卉等皆可选材

配之以色彩极富艺术感

给老人祝寿，通常要做九个寿桃和一个佛手

寓意“九桃一手永远不走”

寓意“小金鱼压窗台，不用挣自己来”

寓意“和和美美幸福喜乐”

丰登欢庆、美满幸福、健康长寿

但是制作起来却并不简单