土豆发芽有毒,我吃了十多年也没有什么症状呀?_百度知道
土豆发芽有毒,我吃了十多年也没有什么症状呀?
土豆发芽毒,我吃十没症状呀?
土豆毒主要部位芽根部削掉毒性减同充加热毒性破坏掉体质同毒剂量同部情况我食用土豆数量毒素更少所毒要
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说明身体抗毒
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出门在外也不愁发芽的花生有没有毒_百度知道
发芽的花生有没有毒
发芽与霉变是两个概念，花生发芽就像绿豆发芽一样，是可以吃的，而且花生发的芽营养还很好，但是要确保没有腐烂。花生芽在民间一直有食用，主要做成泡菜，即放在酸菜缸中变酸后可食。皖西南那边，每年的新花生长在土里，就有一部分会发芽的，人们就把那些当成美食。 在有些城市，花生芽小包装在蔬菜超市十分俏销 ,饭店也有花生芽这道菜， 但这是指发芽约一寸长的，没有腐烂的。 而我们在买花生米时见到发芽的花生或者家里储存的花生，实际上我们不知道它是哪一天就发了芽的,而能发芽,说明花生处于潮湿多水分的状态,这样的花生容易发芽长霉,感染黄曲霉。.所以说,发芽没有毒,但发芽时伴随霉变则会形成有毒的黄曲霉素,可以致癌，不能吃。而发芽与长霉是在花生含水量较高的共同条件下发生的.故虽然没有互为因果的关系,但发芽的花生米感染黄曲霉素的机会是很多的.因此在买花生米时见到发芽的花生或者家里储存的花生不要吃,但吃了几颗并不是马上就会中毒. . 所以，如果是人工的发芽，那是没有问题的。可以吃的。 但是如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽那是绝对不可以的吃的
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出门在外也不愁您好，分享的企鹅
西红柿发芽有毒不能吃？ 辟谣：正常现象
发芽的西红柿。图据网友微博23日，多名网友在微博上称，自家买的西红柿切开后有些异样，里面的籽儿发芽了“像绿豆芽一样，立刻全部扔掉。”发芽的西红柿真的不能吃吗？25日，果壳网对此做出了解释，西红柿种子在内部发芽，主要是由于西红柿过熟所致，并非转基因或受辐射影响。但这种西红柿营养价值和口感均下降，最 好也不要食用。西红柿“出轨”长出“豆芽”23日，多名网友在微博上称，家里买回来的西红柿“出轨”了，切开后，里面的籽儿全长出了豆芽一样的东西。“立刻扔掉，这成精的东西不能吃了吧？”“太奇葩了，西红柿的种子怎么能发芽呢？”对此，多数网友表示不敢相信，“估计是生长激素的刺激。”西红柿发芽，系过熟所致对于这种发芽的西红柿，多数网友选择扔掉。那么这种西红柿到底能不能吃呢？又为什么会发芽呢？真的是被注射了激素吗？25日，科技网站果壳网对“西红柿发芽”作出了解释。这篇文章中称，西红柿种子在内部发芽，其主要原因是由于西红柿过熟所致。低温长期储存更会加剧这种现象。这种现象和植物生长调节剂的使用并无直接关系，更非受到辐射或转基因 所致。种子发芽的西红柿在除去芽后食用不会对人体造成伤害。属正常现场，与激素辐射无关那么，除了这种正常的生长外，激素或者辐射等非常规手段，与西红柿种子发芽有没有直接联系呢？“激素的确可以促进种子发芽。但一般不用于成熟的西红柿，多在播种前对种子施加，并且施加在种子表面的激素很难影响到种子内部本身的激素含量。所以西红柿种子发芽与用激素没 有直接联系。”再者，合法按量的使用激素，对人体也没有伤害。至于辐射，的确有很多基因突变会导致种子提前发芽。但是，辐射造成的突变是随机的，对于一个西红柿这种大规模生产，集中售卖的产品中的部分个体，产生影响的概率很低。“对于‘转基因之说’则更是没有根据。曾经上市的几种转基因西红柿，主要是降低乙烯产生以对抗果实软化，而如前文所说在果实不能充分软化时是不利于种子萌发的。更何况，现在市 场上转基因西红柿几乎已经完全退市，看到种子发芽便认为是‘转基因’实在牵强。”发芽西红柿口感差 最好不食用西红柿内部种子发芽，是果实成熟的一种表现。在这个过程中，西红柿内部的大量营养物质都会被消耗掉，营养价值和口感也都会下降，所以建议不食用。如果食用的话，需要将发芽的 籽去掉。
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