想开家淘宝店,做蔓越莓手工饼干的,怎么办

  同事前天递给我一块饼干,说是他女朋友做好快递寄给他的,吃了第一口感觉就特别的喜欢上了,奶香味十足,饼干中的蔓越莓干,让饼干酸酸甜甜,真的是吃一口就是惊喜。吃完马上就上网搜了一下制作方法,准备自己做!现在分享给大家!  1、 准备材料。  所需材料如下:低筋面粉 115g
全蛋清15ml
蔓越莓干 35g    2、 黄油软化后,加入糖分,搅拌均匀,不需要打发。    3、 再加入1勺鸡蛋液,搅拌均匀。    4、 倒入切碎的蔓越莓干。    5、 将蔓越莓与黄油搅拌均匀。    6、 倒入低筋面粉,搅拌均匀。    7、 用手揉为面团。    8、 用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。    9、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。    10、 切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。即可。    蔓越莓饼干做法小贴士  ◎蔓越莓干也可以用葡萄干、樱桃干等代替。  ◎这款饼干黄油不需要打发。  ◎饼干胚放入烤盘时,饼干间隙要留大些,因为烤时还会膨胀一些。我步骤图上的间隙就留小了,很多饼干都连一起去了。  ◎如果没有糖粉,可以用搅拌机把白砂糖搅打成糖粉即可。
楼主发言:2次 发图:
请遵守言论规则,不得违反国家法律法规怎么做手工蔓越莓曲奇饼干详细流程是什么?
就像某宝卖的那种一样 我想手工自己做出来的那种
很大的一张图
慎点.这是我很喜欢的一个软件
美食天下。真的很全我不是在做广告。真的很全我不是在做广告。真的很全我不是在做广告。
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社交帐号登录【手工蔓越莓饼干】自己做蔓越莓饼干,香甜酥脆!又是下午茶的明星甜点呀~[心]
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