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吃货福音：今年冬天日本人流行这样吃火锅
16:38| 发布者: | 查看: 707| 评论: 0
最近人选择这样吃火锅——饺子皮涮火锅。也就是将饺子皮放在火锅里，方法简单而且好吃，因而这种吃法大受欢迎。制作方法特别简单，在平时吃的火锅里再放入一些饺子皮就行了。饺子皮放进火锅里煮个大概30秒就能吃了。如果是厚一点的饺子皮的话，得煮个45秒到1分钟。要是饺子皮摞一起放进锅里的话容易黏在一起，所以关键就是要一片一片往锅里放。这些放进锅里的饺子皮可以代替锅盖使用，而且其味道犹如馄饨般美味。一说到火锅，就会想起猪肋和白菜做成的拿破仑蛋糕式火锅，这种火锅里也能放入饺子皮。白菜、猪肋和饺子皮摞在一起，然后根据沙锅的厚度切好放入锅中即可。饺子皮和里边包裹着的馅儿连在一起，所以放入锅里以后会很整齐。饺子皮能够吸入汤汁的美味，因而在拿破仑蛋糕式火锅里加入饺子皮的话会使得整个火锅更加美味。用饺子皮夹着煮好的食材吃也非常的香！怎么样？这样吃起来特别劲道好吃，制作方法也很简单。天一冷想吃的就是热乎乎的火锅了！饺子皮涮火锅是今冬推荐大家的一种吃法，尝试着做一下看看吧！【新春走基层】水兵专用饺子皮除夕上舰船_山东新闻_大众网
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新华社青岛２月７日电（记者徐冰　张旭东）２月７日一早，青岛盛客隆现代农业集团的司机丁昌志，开车拉着一袋袋特殊包装的饺子皮，要送上“大船”辽宁舰等驻青岛各海军舰船上，让水兵们包饺子欢度除夕，体验家的气氛。
青岛军民都把“辽宁舰”形象地称为“大船”，２０１２年，青岛市划定２００平方公里组建军民融合创新示范区，重点给“大船”提供综合保障。要求毗邻“大船”母港的青岛盛客隆现代农业集团流转７００亩耕地,作为“大船”蔬菜专供生产基地。几年来，这个基地为“大船”官兵提供了高质量的蔬菜及副食品。
说起除夕给舰船官兵送饺子皮，原驻青岛海军某部政委黄毅对记者说，作为一名曾在三种舰艇服役过的老兵，这件事真是做到了水兵的心坎上。
黄毅说，每逢除夕，部队传统都是以班或部门为单位，自己包饺子自己下饺子，水兵的最大困难是没地方、没工具擀饺子皮，有时甚至要用啤酒瓶子擀皮。现在，水兵们可以好好体验包饺子过年的乐趣了。
青岛盛客隆总经理助理王珉介绍，他们得知各舰船水兵的“饺子皮困惑”后，从２月５日便开始连轴转加工“水兵饺子皮”，将饺子皮一份份分好，再用封口食品袋封装。同时，还为部分特殊舰船加工了专门的饺子馅。她说：“我们一定会让所有官兵都能在除夕吃上饺子”。（完）
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