淘宝网有买鲜得来排骨年糕双挡吗?

点击联系发帖人 时间：2016-04-17 10:27

鲜得来排骨年糕

食用油500克　　（实耗50克）　　酱油1大匙　　精盐2小匙　　春卷皮张　　五香豆干200克　　猪肉150克　　卷心菜100克　　胡萝卜80克　　淀粉适量

1.五香豆干洗净；卷心菜剥开叶片、洗净；胡萝卜洗净去皮；均切丝备用；

2.猪肉洗净，切丝放入碗中，加入酱油、淀粉拌匀并腌制10 分钟；

3.锅中倒入适量油烧热放入猪肉絲炒熟，盛出；

4. 用余油把其余馅料炒熟再加入猪肉丝及精盐炒匀，最后加入水淀粉勾薄芡即为春卷馅；

5.把春卷皮摊平分别包入适量的餡卷好。放入热油锅中炸至金黄色捞出沥油即可。

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鲜得来排骨年糕排骨年糕是上海嘚一道名小吃虽然现在开了好多分店，但都没有传承我们小时候在云南路西藏路口总店（在地下室噢）吃过的厚厚嫩嫩的排骨糯糯的姩糕，浓浓的甜酱的味道怀旧味道再也不复存在，只能骗骗新上海人和观光旅游者罢了

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