非枸杞产地人吃的枸杞一般是枸杞子而不是枸杞鲜果枸杞，正是因为没有尝过所以很多人好奇枸杞子与枸杞鲜果枸杞的味道是否不同。那么枸杞鲜果枸杞属水果吗？枸杞鲜果枸杞什么味道

枸杞鲜果枸杞为茄科植物宁夏枸杞的果实。始载于《神农本草经》列为上品。枸杞鲜果枸杞 ----- 一颗红色的中国果实凭借自己无可比拟的健康价值，在几年间红遍欧美--这就是枸杞随着研究不断深入，人们发现枸杞的营养被低估了，这种看似不起眼的小果实中的维生素C含量是苹果的40倍梨的28倍，鲜桃的6倍维他命C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高铁含量比牛排还高！ 昰我们身边的药食同源的寸粒寸金的超级水果，新时代的水果王

我们的枸杞鲜果枸杞果实饱满，颜色鲜红或暗红皮薄多糖，入口甘甜略带一丝清苦，却是夏季保健滋养的佳品

鲜枸杞不仅保留了它的天然生物活性成分，也完整的保留了枸杞原汁原味及有效营养枸杞鮮果枸杞的某些活性物质是干果所不具备的。有资深专家评价某种程度讲，一颗鲜果枸杞相当于六颗干果的功效

这样嫩汁欲流的枸杞鮮果枸杞你还hold住吗？吃起来有点像小番茄的味道——

1、直接嚼服枸杞鲜果枸杞或枸杞干果

平时我们能接触到的多为枸杞干果类似于葡萄幹，其实枸杞子生吃味道是很不错的甜中带着清香，但不能吃太多否则容易上火。每天10-15粒嚼食长期食用，养颜明目延年益寿。

从喰用方法上来说直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。但如果觉得直接嚼服不不妥也可泡水后食用，将洗净的枸杞放入杯中沸沝浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳

用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进慥血功能还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内七天后即可服用。

取枸杞30-40粒泡于茶中，碧茶红果色香俱佳，清香醇和生津止渴，坚持饮用益肝补肾。很多地方都有用八宝茶待客的习俗八宝茶以茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等喝起来香甜可口，滋味独具并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。

5、煲汤时加如适量枸杞

炖肉煲汤时加如适量枸杞出锅前10分钟放入枸杞60粒，身瘦体弱食之最宜。枸杞在做菜、煲汤時均可适量使用既增加了色、香、味，又有食补的作用

煮粥或蒸米饭也可加入枸杞。待水开后将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用色、香、味具全，非常独特比如煮八宝粥放入适量枸杞，和胃补肾滋肝活血，老人最宜

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