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作为一个定居沈阳的盘锦人，发一些河蟹内幕收藏
手机打字速度慢大家见谅，平时总听人说盘锦河蟹在沈阳很流行，每年都买来送人和自己吃不少，回老家跟蟹贩子和养蟹的认识不少知道不少内幕，下面一一道来
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一，野生河蟹，可以很负责的告诉大家根本没有野生河蟹，就算有也很空，以前有农村亲戚给我家拿过自己在水库，田间地头抓的螃蟹，那个空啊，亲戚都说可能是养殖的逃跑出来的，去年十一回盘锦，去了一个朋友开的垂钓中心，他自己养鱼池里放养的蟹苗，也不喂长多大算多大，那次给我们捞的也是很空，所以野生河蟹根本不肥
二，本地河蟹，去年买螃蟹的时候老板自己也有池子，直接跟我说本地的早就没了，都被人包了，价格也很高而且根本吃不出来，透漏下真正本地比较好的去年200多一斤，换成外地运来的5，60，真正本地普通的也得100以上，老板直接跟我说自己吃或者送人5，60的就行看不出来也吃不出来，那些都是送领导的，我问养蟹的老板他自己能分出来不，他说他也分不出来，就是自己心里知道那个是运来的那个是自己养的
三，给大家讲下，螃蟹大概分级，本地的外地的不多说了都是越大越贵，大到定程度那就可遇而不可求了，普通人吃不到了，外地运来的，最不好的是运来就摆在外面卖，最便宜去年是30多一斤，卖螃蟹的都告诉我那是骗外行的，就是便宜没好货，稍好点的是运来，放养蟹池里养一周左右，质量能好不少，这样的老板都会放鱼缸里面卖，怕死啊，因为这样的螃蟹都小肥了，死一只都心疼，外地来最好的就是养一个月的，可以说这样的是大众消费里最好的，这样的肥的很价格去年在70左右
在跟大家说下价格，八月十五跟十一期间，盘锦的螃蟹一天一个价格，比如十一假期最后一天价格比较高，都是买了带走的，还有卖螃蟹的水很深，不认识被坑以次充好的多的是，本人都被宰熟过，30的卖我60，送人只有一个哥们说实话了，到盘锦买一定找熟人去人品好信誉好的，一分钱一分货，别图便宜
还有就是我们老百姓买的那些螃蟹，在那些诚信好老板那根本不算什么，去年我一哥们是一个机关办公室主任，带我去买的，买了50斤带回沈阳，聊天时老板跟我说他一天一般1000斤，生意好时2，3000斤都能卖出去，我买的时候有两个姑娘来买二斤，老板直接说能等就等，要不你去别人家买
盘锦也有假河蟹？靠！我看我还是去阳澄湖吧
其实现在想吃正宗的阳澄湖大闸蟹，还想图便宜的话。应该去德国吃，那里阳澄湖大闸蟹成灾了。当地人也不吃
你们就想吧，盘锦就那么大的地方，养螃蟹的地方更少，满地都是盘锦河蟹哪来那些啊
还有满大街都写野生河蟹，用脚跟想，现在到处都是人，除了苍蝇蚊子有野生的，还能有啥野生的
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