这段时间很流行用柠檬来做吃的什么柠檬蜂蜜膏,柠檬膏各式各样的,今天我趁着休息在家也特意做了这个柠檬膏闻说有止咳润肺的功效。为什么说要休息在家才莋这个柠檬膏呢因为这款柠檬膏需要连续炖8个小时,我家的紫砂锅炖盅最多连续炖6小时要继续再炖2小时才能达到这个柠檬膏的效果。加上我的炖盅期间还需要加水不然就炖干了。
准备材料柠檬一个,冰糖柠檬和冰糖的比例是1:5,也就是说1斤柠檬要放5斤冰糖哦
柠檬切小粒你也可以切片的。把柠檬放炖盅里面
8小时之后柠檬膏就做好了
我用玻璃保鲜盒装起来,方便食用
想吃的时候弄一勺,直接放熱水好味道
1、柠檬和冰糖的比例是1:5 2、一定要隔水炖8小时才有功效 3、炖好后放凉后用罐子或者保鲜盒装起来,喝的时候用热水冲调