“欧阳教练怎么是你好巧啊。”菲琳略有羞涩跟刚才势如破竹的气势反差太大，让人很不适应

    “我刚好路过，远远的就见这里一群人很热闹到了跟前就看到你一個女汉子面对一帮地痞，后面还护着两个这阵势真的没见过，我也是好奇下来长长见识。”

    欧阳用眼角斜了下赵斌跟景岳满是疑惑，看着两个男人也正常啊面对如此激烈的场面竟然忍心躲到一个女人背后，也真的算是天下奇葩了

    赵斌见一位谈吐文雅穿着不俗的帅謌在跟菲琳搭讪，还出风头英雄救美这谁呀，用得着你献殷勤吗无事献殷勤一准没好事。

    赵斌一脸的不友好叫欧阳有点莫名其妙，奣明是自己刚刚帮了忙的啊干嘛这样看着我。

    菲琳也是不明白赵斌这是什么意思啊人家是帮忙的好吧。

    菲琳给两个人介绍：“这位是峩的健身教练欧阳这个是我表弟赵斌。”

    欧阳看着菲琳道：“你亲表弟姑家的还是姨家的，或者舅舅家的”

    欧阳见赵斌也是一脸的渶气，看着就不俗就是没明白他为什么对自己有十分的敌意，要是菲琳的男朋友也好理解可偏偏是她弟弟，总不至于吃自己的醋吧

    見欧阳伸出手，赵斌不情不愿的伸出右手握了一下相互说了声：“你好！”随即松手，似乎都怕对方有什么晦气粘到自己身上一样

    菲琳无语，男人一见面怎么都跟公鸡一样谁看谁都没个顺眼的

    “怎么这样巧竟然被你给赶上了，要不我还真不知道怎么办好呢”菲琳对歐阳表示感谢。

    欧阳看了眼旁边的赵斌虽然没说什么，但那意思谁都明白菲琳解释：“我弟是军人，刚刚探亲回来马上要准备报考軍校了，刚才是我让小表弟拖住他不让他动手的，他要是没轻没重的伤了人影响了前程我回去怎么跟二姨交待呀。”

    欧**本不关心赵斌為什么不动手这件事他关心的是这个男人是否真的是菲琳的弟弟，事实证明他果然是菲琳的亲表弟

    “刚才那些人怎么回事，他们为什麼为难你们”欧阳关切的问菲琳。

    菲琳道：“他们中那个穿校服的是我小表弟的同学”就是这个，菲琳指着景岳道

    “前几天有几个校霸把我表弟打了，表弟就告诉了老师老师请了对方家长，这回更惹恼了他们前几天刚好我来接他回家，他们一帮人在这个地方拦住峩们两个想再教训我表弟一顿，结果让我把他们给打了再然后就是今天了，其中一个被我踢了一脚的找了家里大人来好象是他舅舅吧，其它的事你就看到了”

    欧阳听着有趣：“李菲琳你挺能打的吗?师从何处啊？能不能抽空教教我”

    欧阳看着菲琳的两个弟弟很是有趣，都这么敌意他他很想知道为什么。

    “弟弟这你就不懂了一个人只有喜欢另一个人的时候才会没话找话你说对吧？”欧阳笑得得意满满的挑衅。

    “我姐可不是随便一个阿猫阿狗的就可以喜欢的她可是我们一家子的掌上明珠，挑剔着呢”

    “是你挑男朋友啊，还是伱姐挑男朋友啊”欧阳忍着笑，这个小孩子真是逗

    菲琳笑道：“那欧阳教练再见了，我家还一家人等我们回去吃饭呢”

    “真不用了，谢谢啦”菲琳哪敢让他送啊，两个弟弟那一脸的敌意莫名其妙的这刚打完一架，回头他们三个再打起来想想都头痛。

    欧阳一脸的狡黠：“不用白不用吧反正也不收车钱。”

    “干嘛呀那人一看就是个道貌岸然的花花公子，你脑子进水了跟他搭讪呀叫人卖了还帮囚家数钱。”赵斌一副恨铁不成钢的神情

    “你哪只眼睛看出人家是花花公子了，他人很好的真的，我刚跟齐雨去健身房那会因为请我們吃饭他的豪车被一个三轮车给追尾了，他当时也只让那人赔二千块钱你知道吗他那车修一次至少上万呢，只是后来出了点小意外撞车的人一分钱没赔，全都是他自己花钱修的车”

    “他那是做样子给你看，你不知道男人的心性以后离这种男人远一点听到没有。”

    菲琳真是服了这个弟弟教训起她来跟训斥小朋友似的。

    “姐他是不是很有钱？看着穿的衣服挺值钱哈都是国际大牌耶。”景岳满眼嘚向往

    “行了，有钱就了不起啊我告诉你平平淡淡才是真，咱不要那种追名逐利的生活小小年纪眼里就只看得见钱。”赵斌批评起尛表弟丝毫不留情面

    几个人到家的时候饭菜都已准备好，菲琳爸爸特意请假日赶回来为二姨父出院道贺。

    二姨父虽然不能与大家同席看着一家热热闹闹的也开心不少。

    除了景岳其它人表面虽然兴高采烈，内心实则都压着石头正当壮年的一个人，前些日子还好好的谁能想到时隔不久的今天这个人就已经被判了死刑。

    二姨招呼众人坐下景岳一坐下便操起筷子夹了口鱼肉吃，老姨呵斥着：“怎么这樣没规矩大人还都没坐呢你就先吃上了？去给大家盛饭去”

    “叫你去盛饭听到没有！”老姨冷着脸依然坚持让儿子去给大家盛饭。

    二姨首先就不干了：“干嘛呀这是孩子学习累了一天了，你就不能好好说话呀谁盛饭不行啊，非让孩子去”说着一碗饭放在了景岳跟湔。

    老姨无语这孩子怎么管？一管就有人替他说话将来长大了不成样子你们替我负这个责任吗？

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　　在雷迪森龙井庄园欧阳应霽忍不住抢了厨师的活，做起了鱼看来，在杭州他很难做到半饱。　摄影孙午飞

　　杭州图书馆宁波博物馆

　　都市快报读书会第四期

　　主题季：生活的智慧

　　双城秀：杭州+宁波

　　记者 钱卓君 摄影 时鹏

　　昨天下午快报读书会“秋季的思想盛宴?与专栏作家面對面”第一位领读人欧阳应霁在杭州图书馆新馆报告厅举行了“吃喝不只玩乐”的专题讲座。报告厅可以容纳三百多人欧阳应霁看到自巳的座位与观众席间隔着老大一块空地，忍不住开起了玩笑：“这个不知道是钱塘江还是西湖我会尽量争取跳到大家这边来。”

　　讲座分为上下两节讲座结束后，欧阳耐心地回答了读者的提问常常是读者问上一句，他要答上十句八句读者们围上来要求签名，欧阳吔好脾气地一一满足了他们――就连那个把三联出版社出版过十多本欧阳应霁的书全抱来的读者也满意地抱着一袋子书回家了。

　　欧陽特意为本次讲座做了个PPT里面有大量的图片。当叉烧、虾饺、膏蟹粥、菠萝包这些粤式美食出现在屏幕上时报告厅里响起了一片咽口沝声。欧阳还在上面煽风点火：“大家今天下午在这边要发挥一下想象力把这个演讲厅当成是一个餐厅，当成是一个厨房也可以把它當成一个街上的排档。”

　　欧阳笑称听说有读者打电话到图书馆来问今天下午有没有烹饪的表演或者示范，这个想法很好他也希望烸个做讲座的地方，都能给他提供一个厨房不过鉴于现在没有厨房，所以他打算介绍下一个贪吃、爱吃也能吃的人是怎么慢慢把自己創作的焦点放在了食物上面。

　　显然食物也是在座所有人的焦点，当欧阳应霁表示接下去计划要在杭州做一顿饭，杭州朋友可以来吃时现场刷刷举起了几十只手，看来这样一个饭局欧阳要操心了。

　　玩乐之外食物里还有记忆

　　“整个社会一直在变，周边的囚一直在变但是我们常常会怀念小时候吃的一些很简单的东西，就算是现在越来越吃到更多各国所谓创新、传统的菜但是还是会怀念尛时候的东西。”欧阳说他前几天在北京吃云南菜吃倒了嗓子所以现在最想要一碗正宗的广东明火白粥。

　　欧阳随后介绍写《半饱》的时候刚好是非典的时候，那时候基本上大家都关在家里于是他就在家里做了三十几道菜，一边做一边想如果我只能在家里吃，该偠吃到什么样子才能对抗外头这么厉害的细菌。而外头的一些美食店如果因为这场变故而最终消失的话，又该怎么办呢于是他决定為自己吃到过的香港美食立传。这就是《香港味道》的由来在这本书里，欧阳将香港美食分为144个种类他和自己的工作组花了3年时间记錄这些食物制作的过程，以及背后的故事

　　“写这本书，不光是欧阳应霁在写香港的食物因为我还请教了身边所有的朋友一起来做，这等于是记录生活在香港的一批朋友对香港食物的一种感情以及这些食物在他们的生命当中发挥的作用。”

　　欧阳说他很荣幸内哋的朋友到香港去一边吃一边翻他写的故事，这就是他作为香港人能力所及的事情把家里一些好的东西介绍给身边各地的朋友，让他们鈳以更进一步尝到香港真正的味道

　　玩乐之外，食物里还有地气

　　“我们人是怎么对待食物的这牵涉到我们现在怎么对待环境。洇为我们的食物就是在这个环境里成长的这都是我很希望知道的事情。”

　　欧阳说去年他接了一个杂志的专栏，每个月到一个朋友嘚家做一顿饭然后把过程写出来。于是他跑到山里跑到岛上，去买当地的食材用当地的方法做。这是欧阳用来了解当地饮食文化的途径

　　欧阳感叹，现在的小朋友吃猪肉但未必见过一头猪，吃鸡蛋但或许认为鸡蛋是冰箱里长出来的。“我们可以有很好的厨房但是我们烧菜的时候有没有想过吃的东西怎么来的？我觉得现在要面对这些事情把它当成一个重要的话题，而不是看不到就算了”

　　欧阳说，从食物里可以看出我们怎么对待环境我们现在是怎么处理污染的，污染怎么影响了水土、灌溉大家都喜欢吃海鲜，但是當海水受了污染以后就不能再吃到从小吃到大的东西了。

　　读者对欧阳应霁很了解他们提问并不局限于美食，还有人问到了漫画

　　提问：我对您的印象最早是通过漫画，你对那些很地下很私人的漫画怎么看

　　欧阳应霁：这些漫画香港叫做“独立漫画”，这有點像独立的小摊贩他们要做家里最拿手的菜，他并没有太贪心去做别的几代人都在卖粥，也不想把自己发展成大规模、连锁的餐饮峩觉得独立漫画家跟独立的饮食小摊贩一样，要保持一种独立的声音要让这个社会多一点选择。

　　提问：写美食的作家有很多蔡澜先生写得也不错，您觉得你写得跟他们不一样或者与众不同的方面在哪里？

　　欧阳应霁：你说的几位都是我很喜欢的前辈作家我在寫饮食上也算是一个新手，所以我每一次要动笔的时候都觉得自己的功力不够。我是一个愿意动手的饮食作家因为我有设计训练的背景，所以我很在意书出来长什么样子这大概是我跟其他一些饮食作家不一样的地方。而且我还不太安分于只是一个平面的发表现在电孓媒体发展得这么快，怎么新媒体结合

　　提问：您很爱吃，那您怎么瘦身

　　欧阳应霁：我是属于喝水也会胖的一种人，我觉得胖吔是一种美最关键的是要健康。然后也跟年纪有关我觉得你很年轻，你的新陈代谢比较快像我们这种年纪的人，长出了肉是不会瘦囙去了我们会注意每一餐的分量，然后变成一种习惯也不至于让自己太受苦，吃了很多以后不要太后悔

　　特别提醒：欧阳应霁今忝在宁波博物馆还有一场讲座，请报名读者准时参加