做清蒸干的腊鸭腿怎么做好吃非瑺好吃2113

一、鸭腿洗净切块，抹5261上适量糖倒上41021勺料酒，放入适量的葱段姜片，蒜片腌制16531个小时

二、腌好之后放入盘中，锅里加适量嘚水放入蒸屉，把盘中放在蒸屉上盖好盖子中火蒸30分钟左右即可出锅食用了。

干的腊鸭腿怎么做好吃脂肪含量适中脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，熔点低、易于消化而且鸭腿经过腌制，增添了特有的风味其鲜美滋味有增加食欲的作用。

干的腊鸭腿怎么做好吃性寒味甘咸归脾、胃、肺、肾经，有滋阴补血养胃生津，止咳自惊清热健脾，虚弱浮肿主治治身体虚弱，病后体虚營养不良性水肿等症，最适合体质虚弱、体内有热气的人食用

干的腊鸭腿怎么做好吃中含有丰富的烟酸，烟酸是构成人体内两种重要辅酶的成分对心肌梗死等心脏疾病患者有很好的保护作用，所以说吃干的腊鸭腿怎么做好吃对心脏能起到保护作用

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3.斩好的腊鸭5261放入压力锅蒸调到4102稀饭的位置

4.生姜，大葱1653和辣椒切好备用

5.锅里添油放入生姜和辣椒翻炒一会

8.再倒入蒸好的干的腊鸭腿怎么做好吃炒两分钟就行了