不用烤箱做蜜辣鸡翅版鸡翅（辣）怎么做

点击联系发帖人 时间：2017-02-03 19:36

不用烤箱做蜜辣鸡翅

料酒，生抽姜，葱，油，水，，盐

1、先在翅跟上用刀划几下，为了腌制和烹饪时入味；

2、用料酒、生抽、姜丝、葱丝、黑胡椒粉、干红尖椒、蒜片、淀粉調成酱把翅跟浸在里面呵呵我给它们按摩了一会，放冰箱大概15小时左右这适合上班族。。

3、锅热倒油小煸下鸡翅，倒入生抽当苼抽粘稠时加入水，放入姜片、葱段、红尖椒、盐、五香粉、八角、然后用蜂蜜（蜂蜜调入碗中加入温水这样方便蜂蜜化开）入锅，用蜂蜜和糖都可以但是我想蜂蜜比较健康吧，我觉得不够辣加了点老干妈豆豉辣油。。大概烧了10分钟后加入水淀粉收汁；

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味道还不错我减半做了一个450克的嬭有点多我加了两勺面粉不用烤箱做蜜辣鸡翅145度烤了40分钟有些过了可能35分钟就好总体还不错下次再试试

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