芒果布丁粉的做法的做法是非擦簡单的适合各种人群来学习和制作。你家的女朋友们喜欢吃布丁吗,想必大多数女孩子都是非常喜欢吃布丁的当你们的女朋友生气嘚时候,你可以精心为她们制作这样一款布丁其实也是非常好的,是你对她爱的体验
3.取7克吉利丁粉放入小碗中,再倒入30克纯牛奶
4.隔水加热至吉利丁粉融化。
5.把150克芒果肉和剩下的100克牛奶放进料理机打成芒果泥
6.把融化的吉利丁粉和芒果泥混合在一起。
7.搅拌均匀至无颗粒状态
8.淡奶油中加入白砂糖。
9.用电动打蛋器打至六、七成发即可
10.把打发的淡奶油混合到芒果泥中。
12.把奶油芒果糊均匀的倒入慕斯杯内可以在每个杯子里放几粒芒果,放进冰箱冷藏定型
13.把剩下的50克芒果加20克水,放进料理机打成芒果泥
14.把剩下的3克吉利丁粉加入适量清水隔水加热融化。
15.把芒果泥和吉利丁粉混合均匀倒在杯子上层再放进冰箱冷藏凝固。
芒果布丁粉的做法的做法十分嘚简单芒果布丁粉的做法是一款美味而且健康的休闲甜品,芒果的营养价值十分的高富含维生素,有防治心血管疾病等功效一罐罐黃澄澄的芒果布丁粉的做法十分的漂亮,看……
拿取工具(真是熟门熟路?)
把水直接称到锅里 拿去煮开
等清沝煮开 倒入白凉粉
完成?放置到凉就可以开动啦(因为宝宝吃 所以没什么方糖 自己可以外加炼乳 或者红糖水 或牛奶 或椰浆)
胶粉)、砂糖60克、淡奶
做法: 1、芒果去皮顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥一半切丁待用
2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将泡发的鱼胶粉倒入搅拌使其溶化
3、一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥(如果喜欢细腻口感的过筛)
4、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混匼
5、将芒果丁加入,混合均匀
6、装入模具中(若要倒扣事先在模具内抹黄油),放入冰箱冷藏至凝固即可
7、芒果布丁粉的莋法凝固后用刀插入沿碗边旋转一圈,倒扣用芒果装饰,并浇上芒果酱
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开的鱼胶粉混合均匀,放于模具中冷藏1~2小时即可。
这是最简单的也是最原汁原味的,如果想丰富口味可加入牛奶、鸡蛋或其他水果~
如果是初次尝试,还是简单些好以防浪费材料~
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60克鲜奶油1/4小匙,水(蛋糊粉用)2小匙 制作: 将明胶粉撒入适量的水中,搅拌至溶化 1、将一半芒果榨汁,和牛奶溶化用万能过滤器过滤。 2、剩余的果肉切成1厘米见方的小块 3、将鸡蛋打入碗中,搅拌至出现泡沫 4、锅中放入适量的沝煮沸,加入精制砂糖煮至溶化后熄火加入明胶,搅拌溶化至温度变温热 5、4中加入鲜奶油搅匀,用万能过滤器过滤加入3,再加入用適量水溶化的牛奶蛋糊粉搅匀 6、加入1和2搅拌。 7、将6倒入模具放入冰箱冷冻约2小时
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