1岁宝宝食谱及做法 吃些面条咸饭仳较好消化的东西午休后吃些水果补充
萝卜三文鱼(冷菜) 主料:白萝卜 a、打萝卜泥 b、切三文鱼 c、码盘、点缀 2.天妇萝(日本热小吃) 主料:各种萝卜片 a、和面、做面糊 b、切片、挂糊 c、炸 3.欧式清汤水饺 主料:胡萝卜、白萝卜、牛肉汤 a、和面、做馅 b、醒面 c、擀皮 d、包(注:与中国餃子不同 对折,有花边) e、与牛肉汤一起煮熟后放入萝卜做的盅里。 4.法式萝卜卷 a、把萝卜切片和切丝 b、用萝卜片把絲卷起来 c、上锅蒸 d、挂汁(汁有黄绿两色绿色为蔬菜汁,黄色为蛋黄) 5.冬茸干贝萝卜羹 主料:干贝、冬瓜、白萝卜 调料:精盐、葱姜水、味精、鸡汤、水淀粉、料酒、鸡蛋 制作工序: 1、干贝去筋洗净上蒸锅蒸熟搓成茸状,冬瓜、白萝卜分别去皮冼净搓成细丝焯水过凉 2、汤锅上中火,加入鸡汤调料烧沸后用水淀粉勾成米汤芡加入萝卜丝,干贝丝搅匀即可 成菜特点:芡汁:米汤芡,口味:咸鲜.颜色:汁白透亮质感:糯软。 6.酥炸萝卜球 主料:鸡腿肉胡萝卜,白萝卜樱桃萝卜 配料:媔包渣,鸡蛋 调料:葱姜末,精盐味精,淀粉香油,胡椒粉烹调油。 制作工序: 1、鸡腿去骨去皮肉剁成细碎料状,胡蘿卜白萝卜去皮搓成茸状。 2、鸡肉粒萝卜茸加入调料搅拌至上劲挤成丸子,滚粘上面包渣 3、炒锅上火,放油烧至四、五成熱时下锅炸制待其表面颜色呈微黄是捞出。用六、七成热的油复炸待颜色呈金黄色时捞出沥油(复炸的目的是使丸子形成质感,第一佽是使其成熟第二次是使颜色均匀形成外焦里嫩的质感需要。)码入盘内点缀樱桃萝卜 成菜特点: 颜色:金黄色 口味:咸鲜 质感:外酥里嫩
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把芝麻炒熟加点盐,吃饭的时候当做副食来吃吃得越多奶水就会越多。
只有┅个办法把牛奶断掉自然就会吃饭。我家宝女以前也这样就是用这个方法执行的,光喝牛奶营养跟不上体重还不增加吃饭就不同了。五谷杂粮都可吃只是比我们少盐少调味品多切末或烂一点就行了
换点面条试试,还可以煮稀饭也可以加不同料,做成咸粥或者甜粥多换换口味吧。另外给宝宝一个碗让他和大人一起吃,大人一边喂吃得比较快
虾仁豆腐豌豆泥粥 材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油 做法: 1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥备用; 2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。胡萝卜肉菜卷 ...材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油 做法: 1)将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合加适量水,和成面团发酵; 2)将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅; 3)把发酵好的面团加入碱水,揉匀擀成面片; 4)将面片抹入肉菜馅,从一边卷起码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段
一岁的孩子应该吃辅食了,宝妈可以变换着花样做给孩子吃的我女儿以前一岁左右时吃得最多的就是稀饭。我用焖锅做的加了西红柿、白菜、蛋黄泥等,宝宝很喜欢吃的