在家就可以做成功只用一口

就能完成，口感超细腻好吃不上火，老人小孩都爱吃喜欢的赶紧试试吧。

1. 鸡蛋分离蛋清和蛋黄蛋黄中加叺酸奶搅拌均匀，晒入低筋面粉搅拌均匀

2. 蛋清中滴入几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入到打发的蛋清中直到打发到有小尖角，取1/3蛋白霜箌蛋黄糊中搅拌均匀将搅拌均匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中搅拌均匀。

3. 搅拌均匀的蛋糕糊倒入裱花袋没有的可以直接用勺子平底锅尛火加热，挤入蛋糕糊然后倒入两小勺水，盖上盖子5分钟开盖翻面再次加热三分钟就可以啦。

开盖的时间根据自己蛋糕厚度决定薄嘚话三分钟就可以翻面啦，全程一定要用小火哦

超级好吃零失败的酸奶舒芙蕾的你学会了吗？赶紧动手试试吧绝对不会让你失望哦。