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脆皮麻酱酥饼的做法_家常脆皮麻酱酥饼的做法【图】脆皮麻酱酥饼的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“这款脆皮麻酱烧饼用芝麻酱与白糖搅拌均匀后铺在面片上,又撒些黑白芝麻。之前做麻酱烧饼,是用电饼铛烙,不但干净卫生,吃着放心,而且,香香甜甜的,非常好吃。这次做麻酱烧饼,没有用电饼铛烙,改用烤箱烘焙。这款烤箱版的麻酱烧饼,在同样拥有香甜美味的同时,还享受了烧饼表皮的香脆。”
400克30克100克
1汤匙1汤匙1汤匙
脆皮麻酱酥饼的做法
小麦粉加少许酵母粉和成面团,静置30分钟
准备芝麻酱
芝麻酱里加白糖搅拌均匀
面团擀成长圆
搅拌好的芝麻酱放在面片上
将芝麻酱摊均匀,撒上黑白芝麻
从一侧卷起
卷好后做成饼剂,擀薄
饼坯放入烤盘,刷少许鸡蛋液
撒上白芝麻
烤盘入烤箱,190 度上下加热,烘焙约20分钟
烹饪技巧1、如果喜欢烧饼颜色淡一些,可以免去刷鸡蛋液的程序;
2、烧饼的烘焙时间及烤箱温度的设定视具体情况掌握。
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做起来麻烦,女儿吃的很开心。
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酵母粉5克 温水适量 盐8克芝麻酱酥饼的做法1.用温水将酵母粉化开,面粉里放盐,搅拌匀。和成面团2.芝麻酱用糖,酱油混合均匀,用温水调成筷子不往下滴即可3.面团发酵好了,擀成半厘米厚大饼,淋上香油,摸上芝麻酱。4.慢慢卷起,切成3-4厘米长。5.对口叠起,擀成圆饼。6.沾上芝麻7.烤箱预热180度,中层,烤15-20分钟。芝麻酱酥饼的家常做法() 热门菜单() 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食!1234567891012345 香哈菜谱手机版,50万道精选菜谱,每天150万人使用 省流量,没网也能看菜谱!活动多,下载就能抽奖! 扫描二维码免费安装;或在手机上访问:<当前位置: >
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100道关于酥饼的家常做法大全图解,脂烙酥用上好的猪油,拌以适量蒸好的面粉,化油时加适量花椒、桂皮,油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮,再和面成馅。火烧皮用香油和面,包制好入炉,用文火烘烤而成。其特点是皮酥,瓤有异香而不腻。麻酱烧饼的做法视频 麻酱烧饼怎么做好吃 麻酱烧饼的家常做法_学做菜视频在线观看 - 糖豆网
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麻酱烧饼的做法视频 麻酱烧饼怎么做好吃 麻酱烧饼的家常做法
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1.将面粉放入盆内,加入面肥及清水250克和成面团,放在温暖处发酵,成嫩酵面团。对匀碱揉匀揉光备用。
2.将麻酱放在碗中,加入香油用筷子搅懈成稀糊。
3.面团上案,揉成长条,用擀杖擀成长方大片,将麻酱糊均匀地抹在面片上,撒少许花椒盐,从一端卷起成长卷形,然后揪成10个剂子。再逐个将剂子两个掐头缓缓执回收底,按扁成直径约6厘米的小圆饼。
4.饼面抹匀清水,来回反复抹擦,待面皮去浆,执饼翻转在盛芝麻的盘内粘匀芝麻,放在烤盘内入炉烤约15分钟,待饼烤成黄色时出炉即成。 观看视频 :}

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