柠檬酵素和柠檬果醋到底哪个更好

点击联系发帖人 时间：2017-06-30 13:03

我是买的千禾糯米白醋做的柠檬酵素22周年庆时在天猫买了十多瓶，非常划算！白醋酸性十足两瓶白醋泡了一大罐！产品非常不错！

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楼主的问題有点费解，不知道是不是问“自制酵素时”如果是生产过程中的话，是可以的冰片糖或是蜂蜜或是麦芽糖，都是为了提供发酵菌種最初的能量来源可以说任何的酵素生产都需要有糖分参与的。只是成本上的原因有的厂家选择麦芽糖或可说是多糖，有的选择寡糖（寡糖可以供给糖尿病患者直接食用）

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