解题思蕗：（1）蒸发是在任何温度下都能进行的汽化方式液体蒸发需要吸收热量．

（2）物体由气态变为液态的过程叫液化，使气体液化由两种方式：降低温度（任何气体在降到足够低的情况下都可以使气体液化）、压缩体积（压缩体积不能使所有的气体都液化）．

（1）人上岸后人体表面的水分开始蒸发，人身上的水蒸发需要从人体吸收热量于是人会感觉冷．
（2）使气体液化的方法有：一是降低温度，冬天的早晨人呼“白气”，“白气”（小水珠）就是水蒸气遇冷（降低温度）液化形成的；二是压缩体积如利用压缩体积的方式将液化气变為液体储存．
故答案为：蒸发吸热降温；降低温度；压缩体积．

本题考点： 汽化及汽化吸热的特点．

考点点评： 此题考查物理知识的应用，我们要能够根据我们所学过的物理知识来解释生活中的现象．