绿豆粥的做法窍门 怎么做绿豆粥

点击联系发帖人 时间：2017-09-04 13:18
绿豆粥的做法窍门

300公克200公克，热水3000㏄冷水少许

1.將有破损的绿豆挑岀，放入水中洗净除去表面的灰尘和杂质。

2.取一不?钢锅放入作法1的绿豆。

3.于作法2的锅中加少许冷水冷水须淹过綠豆约两公分。

4.将作法3置于炉火之上以中火煮约10分钟，至锅内汤汁收干为止

5.在作法4的锅中加入3000㏄的热水。

6.盖上锅盖继续以中火焖煮約15分钟至绿豆外观爆开，即为熟烂

7.作法6的锅中加入二砂糖，均匀搅拌即可

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  • 绿豆除了好吃解暑之外还具有圵渴利尿、解毒、抗菌抑菌、降血脂降低胆固醇、抗肿瘤等等的作用    
  • 大米绿豆粥，可以理解为我们日常生活中食用的绿豆稀饭在炎热的夏季，许多人都会用绿豆和稀饭一起熬煮认为可以清热去火。        
  • 红豆绿豆粥怎么做你可能想转转口味，吃点粉、面、粥特别是遇上这種酷热得连饭也吃不下的天气，来碗绿豆粥就对了        
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