将南瓜去皮切成小块用微波炉加熱5分钟锅蒸熟

用铲子搅成泥状晾凉备用

酵母用水融化倒入面粉里再将凉好的南瓜泥倒入面盆中

用刮刀或筷子拌匀，再用手和成光滑的面團面盆盖上保鲜膜保湿，放温暖处醒发

发至2倍大时基础工作就完成了

面团取出后反复揉搓10分钟左右使面团表面很光滑将面团搓成长条切成20g一个的面团

将小面团擀成圆皮每5个一组顺序排放，间隔2.5cm

筷子压一下由下往上卷起筷子粗的一头开始卷

在中间位置用筷子压一下（有助于扩张）

锅内加水预热到温将成型的面团放入进行再次醒发，中间留足膨胀的空隙

20分钟后大火至开锅转小火20分钟就蒸熟了关火焖3-5分钟開盖取出俏丽的玫瑰花