《人类精神病理学》杂志刊登一项新研究发现，多吃富含维生素B的食物或补充维生素B可显著降低工作压力。
澳大利亚墨尔本斯威本科技大学研究人员，将60名参试者分成2组，在为期3个月的试验中，分别服用较高剂量的维生素B补剂或安慰剂。研究人员还分析了参试者的性格、工作强度、情绪、焦虑及紧张情况。实验之后30天和90天，研究人员分别再对参试者进行同样内容的调查，结果发现，90天之后，与安慰剂组参试者相比，维生素B组参试者自述工作压力更小。安慰剂组参试者的工作压力感受几乎没有没有任何变化。
实验负责人康恩.斯托夫教授表示，维生素B是神经传输物质合成过程中不可或缺的营养素，而神经传输物质对心理健康具有举足轻重的作用。维生素B在非加工类、豆类和全谷类食物中含量丰富。
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B族维生素---缓解压力抗疲劳
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B族维生素---缓解压力抗疲劳
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合理营养缓解“压力山大”
现代人工作学习繁忙、精神压力大致使身心疲惫、失眠、健忘、皮肤粗糙、贫血、脱发、口腔溃疡等现象时有发生。再加上多数人疏于自我关照，缺乏运动，熬夜吸烟，导致越来越多的人患上了“慢性疲劳综合征”，体形臃肿、“三高”增多、记忆力下降等等身心健康的隐忧陆续找上门来。
从现在起，用营养，让“压力山大”轻松起来！
维生素B--帮您抵抗压力
B族维生素被称为减压剂，是对抗压力的重量级营养素，是现代都市人的“加油站”！
B族维生素可以调整内分泌系统，可以维护神经系统的稳定，平衡情绪。不同成员对能量释放和神经调节各有意义，例如B1参与糖类释放能量，在维持正常神经、消化系统和心肌功能方面有重要意义。它在脑细胞利用葡萄糖转化为能源的过程中起着举足轻重的作用，因此大脑疲劳时补充维生素B1有助于对抗压力。而B2参与体内生物氧化与能量生成，当人体处于压力等应激状态下，对B2的需求量也相应提高；B6有助于增强免疫，调节睡眠。
因此通过给人体补充维生素B族，可充分缓解生活压力，消除疲劳，维护心脏及血管健康，帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢，以释放出能量，令人精神充沛，对缓解压力有重要作用。
胚芽米、糙米、杂粮饭全麦面包、酵母、深绿色蔬菜、豆类、干果类，动物内脏、蛋类等是B族良好的来源。
你摄入的B族维生素够吗？
现在的职场男女，一方面大多数需要经常熬夜应酬，工作压力大，生活不规律，很容易引起体内B族大量流失；另一方面在现今的食品中，能摄取到的维生素B却少得可怜。
例如职场男女常吃的早点摊上的油条、油饼、炸糕之类，煎炸油加上小苏打,会让面食中的维生素B损失殆尽。
经常光顾的小吃店里的酸辣粉、凉皮、凉粉之类，因为要把面粉、米粉放在水中反复搓洗,制成淀粉冻,过程中去掉了蛋白质,也把溶进水里的维生素一起扔掉了。
压力大时钟爱的减压甜食甜点心,不但维生素B含量低,而精制糖、精制淀粉、糊精等配料含量高。这些配料不仅不含维生素B,反会消耗人体当中的维生素B,所以这些吃得越多,越容易缺乏。
因此现代人B族维生素摄入少但消耗大，造成了大部分人缺乏B族维生素，而压力大的人群缺乏更严重！
如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振，肠胃匮缺能量，蠕动无力，消化功能减弱，且产生便秘，严重时引发脚气病。所以职场男女在压力大时，应注意每天补充B族维生素。
每天补充B族维生素，帮您抵抗压力保住健康！
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吃维生素B族片是不是可以缓解疲劳，...
匿名用户&&&&
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吃维生素B族片是不是可以缓解疲劳，提高免疫力的？
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口服b族维生素，的确可以起到缓解疲劳，以及增强身体适应能力，改善神经功能，这种功效，在这个时候，可以起到间接提高身体免疫能力的功效。
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