什么牌子电蒸箱好 电蒸箱选购
　&来源：pchouse　&作者：wangbingbing　&
　　什么牌子电蒸箱好？由于电蒸箱的外观体积差不多，所以内胆的容量就是选择的重点，容量大，可以制作更多的食物。如果容量太小，有时蒸煮一些大的食材如整只鸡等就比较困难了。那么电蒸箱选购大家知道吗？下面来看看。 &什么牌子电蒸箱好&　　电蒸箱十大排行榜1、方太Fotile（ 成立于1996年，曾获中国名牌，高端行业领导品牌，中国500最具价值品牌之一，宁波方太厨具有限公司 ） &　　电蒸箱十大排行榜2、SIEMENS西门子（ 始创1847年德国，世界知电生产商，全球极具影响力的生产企业之一，博西家用电器（中国）有限公司 ） &　　电蒸箱十大排行榜3、格兰仕Galanz（ 创于1978年，中国微波炉行业领导品牌，中国业最具影响力的龙头企业之一，广东格兰仕集团有限公司 ） &　　电蒸箱十大排行榜4、美的Midea（ 始于1981年，世界级的白色家电制造商和品牌商，上市公司，中国企业500强，美的集团股份有限公司 ）&　　电蒸箱十大排行榜5、老板Robam（ 曾获中国名牌，亚洲品牌500强，中国厨电行业最具影响力品牌之一，厨电行业龙头企业，杭州老板电器股份有限公司 ）&　　电蒸箱十大排行榜6、帅康Sacon（ 始创于1984年，曾获中国名牌，国内系列最全、规模最大的制造商之一，厨卫十大品牌，帅康集团有限公司 ）&　　电蒸箱十大排行榜7、Vatti（ 上市公司，广东名牌，高新技术企业，中国燃气灶领导品牌，奥运会燃气具独家供应商，华帝股份有限公司 ）&　　电蒸箱十大排行榜8、亿田Entive（ 中国集成灶行业质量标准起草组长单位，集成灶十大品牌，浙江省着名商标，浙江亿田电器有限公司 ）&　　电蒸箱十大排行榜9、Whirlpool惠而浦（ 创立于1911年，全球最具规模的大型白色家电制造商之一，世界顶级家电生产商和零售商，惠而浦（中国）股份有限公司 ）&　　电蒸箱十大排行榜10、DE&E（ 成立于1992年，曾获中国名牌，浙江省着名商标，优秀民营科技企业，大型现代化企业，浙江德意控股集团有限公司）&电蒸箱选购&一、温度控制方面&　　选购电蒸箱，首先要看温度控制，温度可调的范围越大，能实现的功能就越多，例如面团发酵，自制酸奶。对蒸箱来说温度控制精度是最重要的指标，食物口感好不好，营养能否完全保留就看温度控制精度。 &二、加热方式&　　电蒸箱的加热方式主要分为滴水式加热和独立水箱加热，加热方式影响烹饪速度。独立水箱的加热方式，水箱不仅是储水容器，而且内部还带加热管，可迅速把水加沸产生蒸汽用于烹饪，2分钟内就能产生水蒸气，大大加快了烹饪速度，节约了时间。&三、蒸汽进排&　　主要是看蒸箱是否有进气口和排气口，有进气口也有排气口，可以保证进气和出气不断循环，保持动态平衡状态，使蒸汽始终均匀分布，温度更恒定，防止食物过熟或不熟；同时新鲜蒸汽防止上下食物的串味。&四、容量方面&　　一般而言，容量是选大不选小。由于电蒸箱的外观体积差不多，所以内胆的容量就是选择的重点，容量大，可以制作更多的食物。如果容量太小，有时蒸煮一些大的食材如整只鸡等就比较困难了。&五、内胆材质&　　内胆的材质是十分重要的，因为内胆关乎到实物的健康，而健康是一切的根本。内胆材质最好是选择最高级别不锈钢&&食用级不锈钢。食用级不锈钢易清洁，对人体无任何危害，是最佳的选择。&　　什么牌子电蒸箱好以及电蒸箱选购的内容就到此为止了，营养、健康、方便，这三个词俨然已经成为现代生活中衡量一台厨电是否完美的标准。而集营养、健康、便捷为一体的电蒸箱则成了家庭主妇必备的一款。
责任编辑：wangbingbing
转载申明：太平洋家居网独家专稿，未经授权不得转载!
相关标签：
免费量房设计
温馨提示: 为了您的利益以及我们的口碑，你的隐私将被严格保密君，已阅读到文档的结尾了呢~~
嵌入式蒸箱哪个牌子好
扫扫二维码，随身浏览文档
手机或平板扫扫即可继续访问
嵌入式蒸箱哪个牌子好
举报该文档为侵权文档。
举报该文档含有违规或不良信息。
反馈该文档无法正常浏览。
举报该文档为重复文档。
推荐理由：
将文档分享至：
分享完整地址
文档地址：
粘贴到BBS或博客
flash地址：
支持嵌入FLASH地址的网站使用
html代码：
&embed src='/DocinViewer--144.swf' width='100%' height='600' type=application/x-shockwave-flash ALLOWFULLSCREEN='true' ALLOWSCRIPTACCESS='always'&&/embed&
450px*300px480px*400px650px*490px
支持嵌入HTML代码的网站使用
您的内容已经提交成功
您所提交的内容需要审核后才能发布，请您等待！
3秒自动关闭窗口&主题：高人们有烧电蒸箱的吗？求推荐
泡网分: 50.815
帖子: 6423
注册: 2001年09月
之前上当买了个烂品牌的，啥牌子记不住了，因为外面的玻璃面板都掉了，竟然是用类似于那种双面胶粘上去的。现在蒸汽发生器坏了，其实刚买来一年多前坏过一次，保修期内修好了。现在第五个年头，蒸汽发生器再次坏了，决定换掉。家里蒸锅有几个，包括什么康宁玻璃的、双立人的。但这东西主要是方便，设定好时间不用管，尤其是做早餐，时间一到拿出吃就行了，还可以定时。坏掉的这个是嵌入式的，这个位置也需要填补，LD不喜欢用微波炉，所以打算再买一个。网上大概看了一下，主要是方太，还有一个号称德国品牌的，还有西门子。因为原来的高度是382mm的，方太基本上都是455mm，用不了，所以来求推荐。
作者相关热贴：
微信扫一扫分享
&浏览：2563&&回帖：38 &&
泡网分: 1.264
注册: 2008年04月
本人买了一个“格兰士”的蒸烤一体箱。把原来的纯烤箱换下，一个月后，重新换过来。现在车库里积灰。原因是：很难蒸熟食物，作烤箱时只有上面有发热管，结果就是上面焦了，下面还是生的。
泡网分: 0.999
帖子: 1353
注册: 2016年05月
vigintillion 发表于
买了个松下的NU-JK100W 烤箱空气炸锅蒸箱一体机，还没用，不过比想象中小，稍微大一点可能会更好。
泡网分: 28.341
帖子: 2892
注册: 2003年09月
松下的2层，但同时只能用一层（只有一个托盘）。能多买托盘吗？
泡网分: 0.019
注册: 2015年12月
前些天用三层不锈钢蒸锅蒸馒头时睡着了，醒来一看馒头都烧焦成了非洲版，锅的复合底也烧脱了，扔了。
明年装修考虑装一个嵌入式电蒸箱，可以设定蒸制温度时间，放进去就可以不管了，而且免了蒸锅那样要收来收去的麻烦。
泡网分: 6.083
帖子: 12357
注册: 2007年10月
还有这东西啊
微波炉鸡肋，一直不用，经常用荣升的电饭锅带一层蒸笼，热剩菜，馏馒头很好，锅底已是厚厚一层水垢了，最近又喜欢自己蒸馒头，这种电动的能蒸馒头吗？
橱柜上有个开放格子，能不能放下？
泡网分: 0.019
注册: 2015年12月
可以看看德普电蒸箱，型号DEP235B，内部容量23.5，开孔尺寸：宽560mm*高380mm*深420mm，嵌入你家橱柜洞口正合适。
泡网分: 28.341
帖子: 2892
注册: 2003年09月
vigintillion 发表于
买了个松下的NU-JK100W 烤箱空气炸锅蒸箱一体机，还没用，不过比想象中小，稍微大一点可能会更好。
还有 一款 NU-SC100W，黑色面板。不知有何区别 ？
泡网分: 3.218
帖子: 8140
注册: 2014年07月
去饭店吃蒸的鱼，鲜嫩程度恰到好处。实在羡慕，前几天正淘宝搜，大多是嵌入式，不太适合我家。正找着呢。
泡网分: 1.662
注册: 2015年06月
水波炉是日本的新玩意，非常好
泡网分: 13.198
帖子: 4195
注册: 2009年06月
vigintillion 发表于
有水箱和没水箱差别还是挺大的，给专业的人/工具是干专业的事，微波炉的蒸、烤功能其实聊胜于无而已。现在不是微波炉有送那个里面用的盒 子，下面放水然后有盖子的，不是也有一样的效果么。但是我没有用过，还是用传给的方法！
泡网分: 14.716
帖子: 20496
注册: 2012年07月
vigintillion 发表于
不是微波炉，其实就是一个电蒸箱和电烤箱文案拖出去打死
泡网分: 8.878
帖子: 17389
注册: 2011年03月
sunnyquan 发表于
已经太多东西了，小厨房放不下，还是传统方法吧，微波炉也有这个功能的啊！...有水箱和没水箱差别还是挺大的，给专业的人/工具是干专业的事，微波炉的蒸、烤功能其实聊胜于无而已。
本帖由 HUAWEI MT7-CL00 客户端发布
泡网分: 8.878
帖子: 17389
注册: 2011年03月
被第5次暂停发贴 发表于
无微波的微波炉是个什么鬼？不是微波炉，其实就是一个电蒸箱和电烤箱
本帖由 HUAWEI MT7-CL00 客户端发布
泡网分: 0.204
注册: 2010年05月
我在用西门子的，蒸出来海鲜好，水是RO水，没水垢。 本帖最后由 yangsirhc 于
15:18 编辑
泡网分: 0.823
注册: 2013年12月
kj008 发表于
这玩意第一次看到，赶脚功能太多，就不专业啦……呵呵&&话说，这玩意带水箱吗？用啦谈一下体会，偶功课下去……呵呵~~这个蒸烤箱已经用了一段时间，蒸的效果不错，就是偏小了点。
泡网分: 13.198
帖子: 4195
注册: 2009年06月
已经太多东西了，小厨房放不下，还是传统方法吧，微波炉也有这个功能的啊！
泡网分: 14.716
帖子: 20496
注册: 2012年07月
vigintillion 发表于
买了个松下的NU-JK100W 烤箱空气炸锅蒸箱一体机，还没用，不过比想象中小，稍微大一点可能会更好。
无微波的微波炉是个什么鬼？
泡网分: 0.2
注册: 2015年10月
西门子的只有嵌入式的
泡网分: 50.815
帖子: 6423
注册: 2001年09月
lmsd 发表于
哦 就是电的蒸锅呗& &这个家里常用吗得看自己，这个设定好了就不用管，比如烧早餐，把食材放进去，人就可以跑开干别的了，不需要看着，也不会烧过头。如果家里有阿姨，用途就不大。
本帖由 iPhone7,1 客户端发布
泡网分: 38.62
帖子: 7423
注册: 2003年05月
photoworker 发表于
过去用铁锅烧饭，现在用电饭锅。过去用蒸屉，现在用电蒸箱，大食堂的米饭肯定是蒸箱搞出来的。其实微波炉更实用，无奈LD认为微波炉不健康，拒用。哦 就是电的蒸锅呗& &这个家里常用吗
泡网分: 9.394
注册: 2007年05月
kj008 发表于
用着松下的带蒸汽的微波炉，感觉清蒸的话，还是不够的……偶是一直向往sharp的水波炉……呵呵~~~呵呵&&没用过松下微波箱，感觉蒸的话MIELE好些，在用嵌入式MIELE DG2651蒸炉，水箱自带加热器，温度80-100度可调，可以根据不同食材、口味调节温度，清洁也很方便
泡网分: 50.815
帖子: 6423
注册: 2001年09月
kj008 发表于
用着松下的带蒸汽的微波炉，感觉清蒸的话，还是不够的……偶是一直向往sharp的水波炉……呵呵~~~厨房电器是越来越多啊，冰箱、烤箱、微波炉、电蒸箱、面包机、咖啡机、多士炉、榨汁机、洗碗机、油烟机、电火锅、空气炸锅、搅拌机……然后家里2~3口人
泡网分: 73.509
精华: 1帖子: 18271
注册: 2006年12月
photoworker 发表于
过去用铁锅烧饭，现在用电饭锅。过去用蒸屉，现在用电蒸箱，大食堂的米饭肯定是蒸箱搞出来的。其实微波炉更实用，无奈LD认为微波炉不健康，拒用。用着松下的带蒸汽的微波炉，感觉清蒸的话，还是不够的……偶是一直向往sharp的水波炉……呵呵~~~
泡网分: 33.375
帖子: 2827
注册: 2004年04月
kj008 发表于
这玩意第一次看到，赶脚功能太多，就不专业啦……呵呵&&话说，这玩意带水箱吗？用啦谈一下体会，偶功课下去……呵呵~~带700毫升水箱的。
泡网分: 50.815
帖子: 6423
注册: 2001年09月
kj008 发表于
西门子的只有嵌入式的，而且相对miele来说，西门子的蒸汽方式偏传统啦，是用底盘加热出蒸汽的吧？？不过，西门子的优势是价格便宜，呵呵~~某宝查了一下，价格实在高大上。好像方太也不是底盘加热，我只能装嵌入式，但尺寸都不符我现有的规格，miele跟方太高度450，我现有的是382，装不了。 本帖最后由 photoworker 于
08:55 编辑
泡网分: 50.815
帖子: 6423
注册: 2001年09月
lmsd 发表于
家里有烤箱 微波炉 木炭 烤炉&&这个玩意是干啥用的 求科普过去用铁锅烧饭，现在用电饭锅。过去用蒸屉，现在用电蒸箱，大食堂的米饭肯定是蒸箱搞出来的。其实微波炉更实用，无奈LD认为微波炉不健康，拒用。
泡网分: 50.815
帖子: 6423
注册: 2001年09月
wan_cy 发表于
求曝光烂品牌名字。V字母打头的，后面不记得了，面板掉了，也许后面拆下来能看到品牌，现在某宝搜电蒸箱都找不到。
泡网分: 73.509
精华: 1帖子: 18271
注册: 2006年12月
photoworker 发表于
谢谢！下午出去看了一下，只找到西门子的，觉得还行，就订了，据说是法国进口的。西门子的只有嵌入式的，而且相对miele来说，西门子的蒸汽方式偏传统啦，是用底盘加热出蒸汽的吧？？不过，西门子的优势是价格便宜，呵呵~~
泡网分: 73.509
精华: 1帖子: 18271
注册: 2006年12月
vigintillion 发表于
买了个松下的NU-JK100W 烤箱空气炸锅蒸箱一体机，还没用，不过比想象中小，稍微大一点可能会更好。
这玩意第一次看到，赶脚功能太多，就不专业啦……呵呵
话说，这玩意带水箱吗？用啦谈一下体会，偶功课下去……呵呵~~
泡网分: 73.509
精华: 1帖子: 18271
注册: 2006年12月
lmsd 发表于
家里有烤箱 微波炉 木炭 烤炉&&这个玩意是干啥用的 求科普中国古代蒸笼的电子版。嘿嘿~~
&版权所有：&&&&　　在煎、炸、烹、煮、蒸等烹饪方式中，蒸是最能保持食物原汁原味的一种健康烹饪方式。随着的蒸菜越来越被人们所喜爱，电蒸箱（电蒸炉）慢慢走入人们的厨房。好的蒸箱是采用蒸汽动态平衡技术，锁住食物的水分和营养，保证了食物的原汁原味，操作起来简单方便，没有任何的微波、光波的辐射，适合现代快节奏生活的人们。但也有许多人纠结家中要不要添置电蒸箱，毕竟有些功能电蒸锅和微波炉就能代替。以下内容将电蒸箱与电蒸锅和微波炉进行简单对比、分析，教你如何选购电蒸箱（电蒸炉）？◆&电蒸箱微波炉蒸锅之对比篇　　日常生活中用微波炉加热食物时，食物水分会流失，变得又硬又干，口感也不好，而且高温会使食物营养流失，甚至会产生有害物质。而用电蒸锅加热食物，锅盖上的水会滴落到食物上面，影响食物的外观和口感。而电蒸箱（电蒸炉）采用智能水平衡技术，能够使蒸汽均匀分布，保证食材加热更全面，也不会出现滴水的现象，食物外观、口感更好，密闭的蒸制环境，有效锁住食物的水分，保持了食材的新鲜和原汁原味，所以蒸制的食物有滋肤养颜、养胃的作用。　　电蒸箱（电蒸炉）是用水蒸汽热量传递进行加热，不会像微波炉那样会产生辐射对人体产生伤害，可以放心使用。平时我们使用蒸锅的时候，很容易忘记蒸煮东西的，很容易发生干锅的危险情况；然而嵌入式电蒸箱（电蒸炉）只要订好时间、温度，就可以安心玩手机、看电视或做其他的事情，也不用担心水会烧干，发生干锅的危险情况。　　烹饪器皿使用安全问题也是不容忽视的，经常使用微波炉的人都清楚，微波炉对器皿的选择比较谨慎，最好使用微波炉专用的器皿。有些不太经常用微波炉的人就会直接将金属器皿放到微波炉，结果出现火花四溅的现象不仅损坏微波炉，还让使用的人虚惊一场。更甚者想热个牛奶，不打开包装直接将牛奶放进微波炉，结果导致容器压力过高，甚至发生爆炸伤到人的情况。电蒸箱（电蒸炉）的器皿选择没有那么多禁忌，可以根据食物选择使用的器皿。◆&电蒸箱之实用篇　　&蒸箱好用吗？&&蒸箱好操作吗？&这些问题困扰着消费者，让消费者不敢轻易尝试购买。电蒸箱不仅能够简单热食物、蒸制面食，还能够制作各种各样美味的蒸菜。例如：粉蒸肉、清蒸鱼、梅菜扣肉等，比普通电蒸锅功能更多、更实用。现在的电蒸箱功能齐全，分工仔细，每种模式对应不同的适宜加热温度，不会破坏食物的营养素，能够满足各种需求。而且现在的电蒸箱操作界面都是比较简洁明了，操作起来也比较简单易上手，只有设定好时间、温度和模式，轻松等美食上桌。　　电蒸箱（电蒸炉）的效率也比普通的蒸锅效率高，同样的食材蒸制用时比较短，节能省时。蒸锅的容积较小，容器不宜较大、较多，出气量通常较大更浪费时间和能源。而电蒸箱关上门体，容器形成比较封闭环境，这样水蒸气利用效率就会比较，加热食物比较快。◆&电蒸箱之价格篇　　市场上的电蒸箱（电蒸炉）多种多样，价格也因产品的品牌、功能、质量等因素差别较大。一般电商平台上，台式蒸箱价格在元范围，嵌入式蒸箱价格在元，一些大品牌价格会更贵一点。在选购电蒸箱时不要一味追求高价格、大品牌，而是要选择一些专业做蒸箱的品牌，更专业更放心。◆&嵌入式电蒸箱之选购篇　　现在市场上的电蒸箱种类繁多，价格不一，让消费者在购买的时候不知如何选购，以下内容从电蒸箱的安全性、加热方式、工作效率等几个方面进行了简单的分析，教你在选购电蒸箱时应该注意哪些方面。选购电蒸箱时要注意以下几个方面：　　一、加热盘选择　　市场上（嵌入式）电蒸箱（电蒸炉）的加热盘主要分为特氟龙加热盘和纯不锈钢加热盘。特氟龙加热盘容易凸起，会导致水从机器内部流到橱柜，渗透橱柜，使橱柜变形，而且特氟龙加热盘也容易产生大量的水垢，如果特氟龙有涂层会在工作过程中产生有毒和起泡问题。纯不锈钢加热盘无毒无害，热效率更高，不易结水垢，使用寿命更长，性能更稳定，便于清洁。　　二、供水系统：　　市场上出水系统一般（嵌入式）电蒸箱（电蒸炉）采用的是水泵供水系统和智能水平衡系统。水泵供水容易出现供水失灵，出水控制不匀，容易缺水干锅，容易产生大量水垢，而且水泵抽水的噪音很大。使用后，集水槽内水量过多，容易溢出泡到橱柜，使橱柜变成的同时滋生细菌的。智能水平衡系统采用动平衡出水技术保持出水始终维持在加热盘的四分之三，有效防止干烧或者出水出多了流出来泡到橱柜；不会存在出水过多过少问题。进水过程也是完全静音，出水稳定后，温度不跳跃。　　三、密封性　　完全密封的环境能够锁住食物的营养和水分，反之就会影响烹制食物的口感和效果，密闭性是蒸箱蒸制食物美味的保证。而且电蒸箱内部密闭性和稳定性也与电蒸箱的安全问题紧密相连，如果密封性不好就会出现蒸汽泄漏的情况，存在安全隐患。　　四、蒸汽进排　　选购时，要看电蒸箱是否有进气口和排气口，有进气口也有排气口，可以保证进气和出气不断循环，保持动态平衡状态，使蒸汽始终均匀分布，温度更恒定，防止食物过熟或不熟；同时新鲜蒸汽防止上下食物的串味。　　五、选择全不锈钢内胆内件的蒸箱　　高品质的不锈钢内胆内件，使用寿命更长，在升温方面速度快，清洁起来也方便，不会因长期使用因水蒸气和食物油渍等而致使生锈或变色。还有很重要的一点就是，相对很多采用会产生有害物质的塑料材质的蒸箱，不锈钢的材质更加健康安全而且蒸出来的食物更加新鲜美味。　　六、温度调控　　对电蒸箱来说温度控制精度是最重要的指标，食物口感好不好，营养能否完全保留就看温度控制精度。传统蒸锅只能通过持续的高温对食物进行加热，温度的把控是不能和蒸箱相比的。选购电蒸箱，首先要看温度控制，温度可调的范围越大，能实现的功能就越多，不同的食材需要的是不同的温度，这样才能最大的保障食材的营养和新鲜。◆&电蒸箱品牌篇之德普凯信Depelec蒸箱　　德普凯信Depelec，专注研发制造嵌入式烤蒸产品，掌握核心技术，研发制造的第五代旗舰级蒸箱，27项技术革新，能做出锁控精华的纯蒸料理，能见证科技的天然功效。　　德普凯信Depelec嵌入式蒸箱采用循环加热系统，电蒸箱的底部和顶部都有加热元件，保证了蒸箱蒸汽循环，这样就不会出现冷凝水珠，蒸出来的食物外形和口感都比传统的蒸锅更好。　　德普凯信第五代蒸箱采用微量泄压技术，与老式电蒸箱的蒸汽直接排放相比，能有效减少蒸汽和热量的流失；大大缩短烹饪时间外，还能使水壶续航时间长达90分钟，这个时间看电视玩游戏都完全没问题。同时也不用担心厨房内不会出现大量的水蒸气的情况。　　独立的缺水报警系统，为了用户的使用安全而设计。日常生活中难免会出现忘记给电蒸箱加水或故障的情况，这时候独立缺水报警系统就会发挥作用，只要感应到加热盘水位过低，就会停止工作并发出警报。　　操控面板采用液晶显示屏，温度、时间、模式功能一目了然，比机械旋钮操作起来更简单，控温更精准。而且也比机械旋钮式的操控面板清洁起来更方便，只要用抹布一擦就可以。　　电蒸箱采用外置盘式加热技术，加热盘采用304食用级不锈钢材料，升温快、卫生易清洁 ；内胆也采用不锈钢一体成型材质，方便清洁，不易变形。 注水孔隐藏在加热盘中，这样注水到加热盘，不易滋生细菌 ，不易产生水垢，比传统的内置盘式加热技术，清洁起来更方便、健康、卫生。而且老式蒸箱是由塑料滴水管注水的，塑料滴水管易损坏、易老化，所以隐藏式注水孔要比老式塑料滴水管使用寿命更长。　　德普的电蒸箱供水系统采用先进独创智能水平衡系统，供水精准，不会存在出水过多过少的问题，水位始终维持在加热盘的四分之三位置。与水泵供水的蒸箱相比，出水控制更精准，而且出水过程完全静音，也不存在水泵出水失灵的问题。　　德普凯信之所以能够拥有一众粉丝，除了拥有线上比线下价格低一半多的诚意外，更多的是在嵌入式蒸箱领域的专注和专业，更重要的是，对于技术创新和研发从不吝啬、从未停止。德普嵌入式蒸箱，能将食材的精华锁住，能将自然纯粹的味道留住，更能将健康食尚的品质生活提供。相关文章推荐■&& & &■&■&& &&■&■&了解更多，点击进入}