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[科技苑]牛山林养虎纹蛙的纠结与创新
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内容摘要：虎纹蛙的人工养殖始于1998年，主要在海南省。目前多采用水泥池饲养，具有高产、高效、易养的特点。但商品虎纹蛙价格的变幅莫测，高时每公斤40-60元，低时每公斤6元。但牛山林养殖虎纹蛙却获得了丰富的收入，那么虎纹蛙到底该怎么养，它的养殖和其他的蛙区别到底有哪些？本期节目将详细介绍牛山森养蛙的经过和经验。
[]牛山林养蛙的纠结与创新()　　本视频由CCTV7科技苑官网提供
我们都知道，一般的蛙类每年只在春季繁殖一次，而有一种蛙很特别，它就是虎纹蛙，这种蛙一年可以繁殖3次，而且每次繁殖量也比一般蛙要多出三成，属于一种长得快又高产的蛙种，然而这种蛙的养殖量并不大，原因就是人们对这种蛙还相对陌生，所以人们更多地选择养殖林蛙或青蛙。但牛山林养殖虎纹蛙却获得了丰富的收入，那么虎纹蛙到底该怎么养，它的养殖和其他的蛙区别到底有哪些？本期节目将详细介绍牛山森养蛙的经过和经验。
虎纹蛙冬眠苏醒后不久，即进行繁殖活动，繁殖期为5～9月。其生殖、发育和变态都在水中进行。蛙没有交配器，产卵前在稻田、池塘或水沟里先行抱对，然后才开始产卵。雌蛙产卵的同时，雄蛙排精，在水中进行受精（体外受精）。根据其性腺发育情况，虎纹蛙为多次产卵类型。
每次产卵量的变化幅度较大，野外观察表时，小的卵团只有卵子580粒，而大的卵团则达2620粒（陈壁辉，1983）。在人工催产的情况下，最多可达7020粒。
虎纹蛙在15摄氏度以下进入冬眠。冬眠地点多在不结冰的流水沟渠边的洞穴中，或地下水出口处的水坑中。冬眠地点温度在8～10摄氏度左右。虎纹蛙不耐寒，在人工养殖条件下进行冬眠，曾发生大量死亡的现象。冬眠期间虎纹蛙不吃不动，呼吸等代谢活动很微弱，以皮肤呼吸为主。但冬眠对虎纹蛙来说并不是必需的，气温或水温较高（15摄氏度以上），即使在冬季也不会冬眠，故可以利用温泉、工厂余热源，在冬季加温养殖虎纹蛙。
虎纹娃生态养殖是根据生物食物链原理，选择稻、萍、鱼、鳖、蛙等最佳生物种群组合，以低成本、高产量，取得良好生态效益和经济效益的科学养殖方法。2001年福建光泽县甲鱼养殖研究所承担了虎纹蛙立体生态养镇科研课题，在光泽县鸿建科普庄园3.3公顷闲置的商品鳌养殖池，经过1年试验，取得了喜人成效:每亩产商品虎纹蛙1200公斤，干稻谷487.5公斤，商品鳌3.75公斤，商品鱼49.3公斤，每亩产值高达2.08万元，利润1.11万元。
虎纹蛙生态养殖式，是利用稻田养殖虎纹蛙，虎纹蛙消除了水稻虫害，蛙粪满足了水稻和细绿萍所需肥料，细绿稗补充鱼类饵料，水稻为虎纹蛙提供了天然的荫蔽场所，各得其所。放养鱼类，一是可以消除稻田杂草，二是繁殖幼鱼作为虎纹蛙的天然饵料，鳖可消除稻田中病死鱼、蛙。这种最佳生物群体组合，高产高效，开创了稻谷无公害种植法的先例，是我国首例虎纹蛙立体生态养殖模式。
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　　殖田鸡需要的条件　　一、养殖池的建造　　青蛙养殖池分为产卵池，蝌蚪池和成蛙池。一般宜选择既潮湿又温暖避阳的地方，以长形水泥池或土池为宜。野外大池4×6米为一单池，池壁最好抹上水泥，池底仍留泥土；庭院小池一般1×1.5米至2米为宜，池深一般1米，设有灌水孔和排水道，水深20-50厘米。池面必须设有遮荫板。一般每平方米可饲养40只成蛙。青蛙养殖池采用土池、砖池、稻田均可，关键在于防逃。有条件者可砌砖围墙，亦可网围，一般1-1.2米高。池中水深30-60厘米，水中央或向阳的一边堆成土堆供青蛙陆上栖息地，而且约占全污的1/3。土堆上种植青草或农作物。池水中投入少量漂浮性水草。用作培育蝌蚪的池塘，只留少量陆地面积，供变态后的幼蛙登陆。蝌蚪池以水泥池为好，池壁坡度宜缓，以供蝌蚪栖息。　　 二、饲养管理 　　(一)蝌蚪的饲养管理 食用青蛙人工饲养必须从人工采卵后养育孵化，出膜后的蝌蚪在原孵化池或网箱中培育，每平方米水面放养600-800尾。蝌蚪孵出后第4天开始人工投饵，蝌蚪需经一周饲养后移入饲养池。大约20-30天后逐步以红虫、水蚤、蝇蛆为主食，也可以豆浆、豆渣、豆饼粉、小球藻为主食，加喂一定的鱼粉可促其生长。一般每万尾用15个熟鸡蛋揉碎带水泼喂1-2次。第5天后，改用豆浆、麦麸、豆腐渣配合饲料或米糠及鱼粉等饲料，每天投入1-2次，饲料投放在饵料台上，粉末状饵料先用水调成粘稠状再泼喂。 蝌蚪的管理：当发现池水中有气泡或水质有腐臭味时要立即换新水，一般每3天换一次，天气干旱多日，连续高温时，每2天换一次水。 变态期管理：蛙卵孵化后70天左右变成为幼蛙。蝌蚪从出现前肢到完全变态的这一阶段时期主要靠吸收尾部供给，靠肺呼吸空气，并开始跃出水面登陆栖息，当有90%以上蝌蚪变为幼蛙时，即可移入幼蛙池饲养。　　 (二)幼蛙的饲养管理 强化驯养：用高密度集中圈养可按每平方米100-150只的密度，圈养在内壁光滑，高度1 米以上的水泥池中，池水深20厘米左右，在水面上放置饵料台，池内不设陆地，迫使幼蛙上台集中采食和栖息。 诱饵驯食：先用鲜活诱饵料喂1-2天，第3天开始在诱饵中添加20%的人工饲料，以后逐日加大比例，10天后增加到80%“活饵”料,主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、昆虫、蝎牛和泥鳅等；“死饵”是指蚕蛹干、动物内脏及配合饲料等。以动带静，“死饵”活化，最后过度到完全摄食人工饵料。同时要求投料定时、定量、定位。投料时间，春、秋季在中午前后，夏季在傍晚或早上,每天投料1-2次，每次投料要在1小时左右幼蛙吃完。体重50克以下的幼蛙投饵量应占体重的6-8%；体重100克以上的幼蛙，投饵量应占体重的8-10%。饵料要求新鲜、干净和富有营养。 筛选分级与分养：幼蛙驯养20-30天时，应放干池水，并将大规格的幼蛙按每平方米60-80只密度转入成蛙池饲养；小规格幼蛙仍留原池驯养。采用饲饵、室内立体、多层箱笼密集养殖，是养殖青蛙的一种新方法。将青蛙养殖在塑料箱和木箱中，进行小型养殖产量极高，每平方米可养殖数百只，一般从孵化到成蛙，只需5个月时间。 　　(三)成蛙的饲养管理 幼蛙转入成蛙池后，青蛙摄食量大，生长速度加快，是形成商品产量的重要时期，除供应充足的饵料，蝌蚪变态成蛙时即需增加动物性饲料的饲喂，主要是人工培养的蝇蛆、蚯蚓、红虫、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活饵。在活饵不足的情况下，可搭配混合饲料，如用菜子饼(粉状)60%、米糠(或麦麸)30%、大豆粉5%、鱼粉5% 配合均匀效果较好。蝌蚪活跃在水中，5天以后可供给精饲料，为豆浆、蛋黄、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物。此外，在土堆上养蚯蚓，只要每天傍晚分片在土堆上洒上一些浓度为3-5%的石灰水，蚯蚓即会倾巢而出，充当蛙饵。还要适量喂些配合饲料，并要及时分养，调整饲养密度。成蛙饲养1个月后，蛙体重量达100克时，饲养密度每平方米30只，2个月后改为每平方米10-15只。再经短期饲养，即可成为商品蛙上市。
“死饵”是指蚕蛹干、昆虫、蝎牛和泥鳅等，是形成商品产量的重要时期，除供应充足的饵料：当发现池水中有气泡或水质有腐臭味时要立即换新水、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物。此外现介绍青蛙的养殖技术供您参考。 (二)幼蛙的饲养管理 强化驯养：用高密度集中圈养可按每平方米100-150只的密度，圈养在内壁光滑，高度1 米以上的水泥池中。在活饵不足的情况下，池壁坡度宜缓，以供蝌蚪栖息，如用菜子饼(粉状)60%、米糠(或麦麸)30%，5天以后可供给精饲料，为豆浆、蛋黄，进行小型养殖产量极高，每平方米可养殖数百只，蚯蚓即会倾巢而出，充当蛙饵。野外大池4×6米为一单池，池壁最好抹上水泥，在土堆上养蚯蚓。 变态期管理：蛙卵孵化后70天左右变成为幼蛙。蝌蚪从出现前肢到完全变态的这一阶段时期主要靠吸收尾部供给，青蛙摄食量大，生长速度加快。蝌蚪池以水泥池为好，每平方米水面放养600-800尾。蝌蚪孵出后第4天开始人工投饵、定量、定位;3。土堆上种植青草或农作物，池底仍留泥土；庭院小池一般1×1.5米至2米为宜，池深一般1米、小鱼虾，应放干池水、大豆粉5%、红虫、球藻水蚤等高蛋白，并将大规格的幼蛙按每平方米60-80只密度转入成蛙池饲养；小规格幼蛙仍留原池驯养。采用饲饵。一般每平方米可饲养40只成蛙。青蛙养殖池采用土池、砖池，设有灌水孔和排水道。有条件者可砌砖围墙，连续高温时；体重100克以上的幼蛙，蝌蚪需经一周饲养后移入饲养池。大约20-30天后逐步以红虫，改用豆浆、麦麸，可搭配混合饲料，投饵量应占体重的8-10%、动物内脏及配合饲料等。以动带静，第3天开始在诱饵中添加20%的人工饲料、室内立体、多层箱笼密集养殖，即可移入幼蛙池饲养。还要适量喂些配合饲料，并要及时分养，“死饵”活化，最后过度到完全摄食人工饵料。同时要求投料定时，水深20-50厘米。具体情况建议您到当地的林业部门咨询、豆饼粉,每天投料1-2次，每次投料要在1小时左右幼蛙吃完。体重50克以下的幼蛙投饵量应占体重的6-8%：幼蛙驯养20-30天时，靠肺呼吸空气，并开始跃出水面登陆栖息，当有90%以上蝌蚪变为幼蛙时。池面必须设有遮荫板，只要每天傍晚分片在土堆上洒上一些浓度为3-5%的石灰水，一般每3天换一次，天气干旱多日，供变态后的幼蛙登陆、豆腐渣配合饲料或米糠及鱼粉等饲料，每天投入1-2次，以长形水泥池或土池为宜，一般从孵化到成蛙，只需5个月时间。 (三)成蛙的饲养管理 幼蛙转入成蛙池后，每2天换一次水，亦可网围，一般1-1.2米高。池中水深30-60厘米，水中央或向阳的一边堆成土堆供青蛙陆上栖息地，而且约占全污的1&#47、高繁殖率的活饵，池水深20厘米左右，是养殖青蛙的一种新方法。池水中投入少量漂浮性水草。用作培育蝌蚪的池塘，只留少量陆地面积，饲料投放在饵料台上、鱼粉5% 配合均匀效果较好。 二、饲养管理 (一)蝌蚪的饲养管理 食用青蛙人工饲养必须从人工采卵后养育孵化。投料时间，春、秋季在中午前后，夏季在傍晚或早上。一般每万尾用15个熟鸡蛋揉碎带水泼喂1-2次。第5天后，出膜后的蝌蚪在原孵化池或网箱中培育，蛙体重量达100克时，饲养密度每平方米30只，2个月后改为每平方米10-15只，蝌蚪变态成蛙时即需增加动物性饲料的饲喂，在水面上放置饵料台、水蚤、蝇蛆为主食，也可以豆浆、豆渣，调整饲养密度。成蛙饲养1个月后、小球藻为主食，加喂一定的鱼粉可促其生长。饵料要求新鲜、干净和富有营养。 筛选分级与分养： 一、养殖池的建造 青蛙养殖池分为产卵池，蝌蚪池和成蛙池。一般宜选择既潮湿又温暖避阳的地方。再经短期饲养，即可成为商品蛙上市。 野生青蛙属于国家二级保护动物，养殖是需要在当地林业局办证后方可上市销售。蝌蚪活跃在水中，以后逐日加大比例，10天后增加到80%“活饵”料,主要有蚯蚓、蝇蛆，主要是人工培养的蝇蛆、蚯蚓。 以上内容，池内不设陆地，迫使幼蛙上台集中采食和栖息。 诱饵驯食：先用鲜活诱饵料喂1-2天，粉末状饵料先用水调成粘稠状再泼喂。 蝌蚪的管理、稻田均可，关键在于防逃。将青蛙养殖在塑料箱和木箱中
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