哪位科学家把生鸡蛋放入白醋和手表放入水中煮

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新课标小学英语听力100篇 67:一个煮鸡蛋或手表吗?
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小学英语听力100篇整理了小学生常用英语听力100篇,这里是第六十七篇,文本中英对照,含MP3下载
67.Boiling an Egg or a Watch?一个煮鸡蛋或手表吗?
boil v.煮
scientist n.科学家
fridge n.冰箱
servant n.仆人
surprised adj.感到
&I.& Listen to the passage and decide which of the following
&&& statements are True and which are False.
&&& 听短文,判断下列哪个陈述是真实的,哪些是错误的。
There was once a famous scientist. He thought only about his
曾经有一个著名的科学家。他只想到他的
work. One day, he was hungiy. He wanted to have an egg. Then he
工作。有一天,他hungiy。他想有一个鸡蛋。然后他
took out an egg from the fridge. He wanted to boil the egg for three
从冰箱里拿出一个鸡蛋。他想把鸡蛋三
minutes. But he was thinking about his work so hard that he put his
分钟。但他想起了他的工作非常努力,他把他的
watch into the hot water. He stood there and waited and the egg was in
看到热水。他站在那里等待和鸡蛋在
his hand. Just then, the servant came into the kitchen. She was very
他的手。就在这时,仆人走进厨房。她很
surprised to see the scientist boiling his watch !
惊讶地看到,科学家沸腾的手表!
II.&& Listen to the questions about the passage and choose the
&&&& best answer A.& B.& C or D.
&&&& 听短文,选择问题的最好答案A,B, C或D。
l. Who wanted to boil an egg one day?
我想煮一天一个鸡蛋?
2. Why did he want to boil an egg?
他为什么要煮一个鸡蛋吗?
3. How long did he want to boil the egg?
他怎么想煮鸡蛋吗?
4. What was he thinking about when he put his watch into the hot
他想当他把表放进热是什么
5. Which statement is Not true?
哪种说法是不正确的?
III.&& Listen to the passage again and fill in the blanks.
&&&&&& 听短文填空。
There was once a famous scientist. He thought only about his
曾经有一个著名的科学家。他只想到他的
work. One day, he was hungly. He wanted to have an egg. Then he
工作。有一天,他饿了。他想有一个鸡蛋。然后他
took out an egg from the fridge. He wanted to boil the egg for three
从冰箱里拿出一个鸡蛋。他想把鸡蛋三
minutes. But he was thinking about his work so hard that he put his
分钟。但他想起了他的工作非常努力,他把他的
watch into the hot water. He stood there and waited and the egg was in
看到热水。他站在那里等待和鸡蛋在
his hand. Just then, the servant came into the kitchen. She was very
他的手。就在这时,仆人走进厨房。她很
surprised to see the scientist boiling his watch !
惊讶地看到,科学家沸腾的手表!
I.& Listen to the passage and decide which of the following
&&& statements are True and which are False.
&&& 听短文,判断下列哪个陈述是真实的,哪些是错误的。
(&&&& ) l. The scientist was a hard-working man. .
(&&&& ) 2. He was hungry, so he wanted to boil an egg.
(&&&& ) 3. He put an egg into the hot water.
(&&&& ) 4. He was standing there and thinking about his work.
(&&&& ) 5. He wanted to boil his watch.
答案 I. l. T 2. T 3. F 4. T 5. F
II.&& Listen to the questons about the passage and choose the
&&&& best answer A, B. C or D.
&&&& 听短文,选择问题的最好答案A,B, C或D。
(&&&& ) l.& A.& A scientist.&&&&&&&&&&&&&&& B.& A servant.
&&&&&&&&&&& C.& A teacher.&&&&&&&&&&&&&& D.& A doctor.
(&&&& ) 2.& A.& He liked to eat eggs.
&&&&&&&&&&& B. He was hungry.
&&&&&&&&&&& C. 14s daughter was hungry.
&&&&&&&&&&& D.& His servant was hungry.
(&&&& ) 3.& A.& Two minutes.&&&&&&&&& B. Three minutes.
&&&&&&&&&&& C. Four minutes.&&&&&&&&& D.& Five minuces.
(&&&& ) 4.& A.& He was thinking about his watch.
&&&&&&&&&&& B.& He was thinking about the servant.
&&&&&&&&&&& C.& He was thinking about the egg.
&&&&&&&&&&& D.& He was thinking about his work.
&(&&&& ) 5.& A. The scientist worked very hard.
&&&&&&&&&&&& B.& Usually the servant cooked meals for him.
&&&&&&&&&&&& C.& The scientist wanted to boil an egg, but he put a
&&&&&&&&&&&&&&&& watch into the hot water.
&&&&&&&&&&&& D. The scientist put a watch into the hot water
&&&&&&&&&&&&&&&& because he wanted to eat it.
答案 II. l. A 2. B 3. B 4. D 5.D
III.&& Listen to the passage again and fill in the blanks.
&&& 听短文填空。
&&& There was once a_________scientist. He thought only about
his work. One day, he was ________. He wanted to have an egg.
Then he took out an egg from the__________. He wanted to boil
the egg for three__________. But he was thinking _________his
work so hard that he put his _______into the____________water.
He stood there and waited and the egg was in his_______. Just
then. the servant came into the________. She was very________
to see the scientist boiling his watch !
答案 III. famous, hungry, fridge, minutes, about, watch, hot, hand,kitchen, surprised
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家有妙招---生活小技巧煮鸡蛋时
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&&&&华龙网4月15日17时5分讯33、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。
&&&&34 、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。
&&&&35、手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找一个未受磁的铁环,将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原。
&&&&36 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐
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播放数:5808920科学家:给我几分钟,水煮蛋变生蛋
烧开水关火,放入鸡蛋, 7分钟后蛋白凝固,蛋黄还是糖心状态。蛋白质在高温作用下变性凝固,这是基本的烹饪原理,然而有科学家团队已经可以将一颗煮好的固体状态的水煮蛋再度还原成液体状态的蛋白质,简直叫人不可思议。
看上去是无用技能,实际上是能够减少癌症治疗、食品生产和全球生物科技产业研究领域成本的重大发现。
鸡蛋蛋清中主要成分是蛋白质,加热后蛋白质长链展开,又重新折叠成更致密更复杂的结构。
加州大学欧文分校和澳大利亚福林德斯大学的研究人员已经弄清楚了如何将复杂的蛋白质结构重新拆散,进行再次折叠回到最初的结构。
研究团队用一颗鸡蛋演示了整个过程,虽然演示的只是鸡蛋,但是在实验室里任何蛋白质都可以用相同的方法还原。能将蛋白质还原成初态的意义在于日后的研究将节约大量的时间和金钱。
还原过程有两步:
1 研集团队用某种物质将煮熟的鸡蛋液化成水。
2 用澳大利亚福林德斯大学的Colin Raston和同事们研制出的涡流设备让复杂的蛋白质分子断裂并按照自然状态下的方式再次折叠。
比起需要耗时几天的同类技术,该技术只需要几分钟即可完成,速度提高了数千倍,是非常了不起的进步。
加州大学欧文分校的化学兼分子生物学和生物化学教授Gregory Weiss说:“我无法预测这项技术能够节约多少开销,但是我能确定的是这项技术会节约许多时间,而时间就是金钱。”
Weiss说癌症治疗是他最感兴趣的应用领域。癌症治疗技术中有一种是用实验室制成的抗体附着在癌细胞的蛋白质上,这样免疫系统就能摧毁这些癌细胞。在实验室制作抗体蛋白相当耗时且费用昂贵。Weiss说他的团队的这项技术可以大大减少制作抗体蛋白的时间和成本。
这项技术对其它生物科技研究乃至食品生产工艺(比如奶酪制作)等都有重要意义。
基于创作共用协议(BY-NC)发布。
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16:12:15 :
18:28:57 :
19:26:34 :
16:32:21 :导读:煮手表的科学家,也正因为他这种专心致志的科学精神和科学态度,科学研究本身就是一种美,一个科学家如果经常在电视上出现,那么他的科学生命也就结束了,他仍然坚持不懈地钻研数学科学,陈景润被调到中国科学院研究所工作,煮手表的科学家牛顿有一次想问题,后来感觉饿了,想吃早饭,于是想到要煮鸡蛋来吃。但煮鸡蛋时还不忘学习,于是过了几分钟后,掀开锅盖,看到的竟是他的手表在锅里。再一看,鸡蛋怎么在自己手里!这体现煮手表的科学家
牛顿有一次想问题,后来感觉饿了,想吃早饭,于是想到要煮鸡蛋来吃。但煮鸡蛋时还不忘学习,于是过了几分钟后,掀开锅盖,看到的竟是他的手表在锅里。再一看,鸡蛋怎么在自己手里!
这体现了一个人何等的专注精神!牛顿无论对学习还是研究都很专心,也正因为他这种专心致志的科学精神和科学态度,才造就出来一位这样伟大的物理学家,为人类解开大自然之谜做出了巨大的贡献。 锲而不舍的爱迪生
托马斯?阿尔瓦?爱迪生是位举世闻名的美利坚合众国电学家和发明家,他除了在留声机、电灯、电话、电报、电影等方面的发明和贡献以外,在矿业、建筑业、化工等领域也有不少著名的创造和真知灼见。爱迪生一生共有约两千项创造发明,为人类的文明和进步作出了巨大的贡献。
12 岁的时候,他获得列车上售报的工作,辗转于休伦港( Port Huron )和密歇根州的底特律( Detroit )之间。他一边卖报,一边兼做水果、蔬菜生意,只要有空他就到图书馆看书。他买了一架旧印刷机,开始出版自己的周刊 ―― 《先驱报》,第一期周刊就是在列车上印刷的。他用所挣得的钱在行李车上建立了一个化学实验室。不幸有一次化学药品着火,他连同他的设备全被扔出车外。另外有一次,爱迪生被列车员打了一耳光,这一行动导致了爱迪生成为终身聋子。这样的挫折,没有使爱迪生退缩,他依旧执著于发明创造。他发明了电报、电灯、电话,在物理学史中,他为人类留下了宝贵的财富。 不一样的王选 〈大师王选〉
科学研究本身就是一种美,给人带来的愉快是最大的报酬,是一种高级享受。
一心想得诺贝尔奖的,得不到诺贝尔奖。不要急于满口袋,先要满脑袋,满脑袋的人最终也会满口袋。要善于“延迟满足”。
一个科学家如果经常在电视上出现,那么他的科学生命也就结束了。
中国古代有句话,上士忘名,将名利彻底淡忘;中士立名,靠自己的成就把名立起来;下士窃名,自己不行就窃取人家的。我做不到上士,但是我不会为了立名而去窃名。
“名人是过时的人。”这是王选给名人下的定义。“名人要保持普通人的心态,知道自己是一个过时的人。” 〈凡人王选〉
北京大学东门对面,方正大厦巍然而立,“这是王选一手带大的?孩子'。”方正集团的一名高层人士说。
2003 年,王选当选为全国政协副主席,他的办公室并未搬出方正集团。
在方正集团内部,能明显感觉到王选身后留下的恢弘事业和集团上下对他的敬重。
王选助手丛中笑哽咽着说,“他很谦虚,在同学同事面前都没有架子。”王选很少用汽车,甚至在方正集团给他配备了汽车后,他也不在家门口坐车,都是自己骑自行车到方正。
北大教授金东瀚印象中的王选,最爱穿的就是白衬衫和卡其布的裤子,膝盖那里经常磨得发白。“我们在电视上看到他穿西服都有些不习惯。”他说,王选去参加外面的活动,总是随身带着西服,到方正集团里面把西服穿上,活动完了,再脱下来,换上平日装束。
我在采访中多次接触王选,他一点架子也没有,总是一副谦虚的笑容,大家都亲切地叫他“ 王 老师”。他从来不居功、不诿过,如果继续炒作,损害的不仅是王选的声誉,也是方正集团乃至整个北大和自主创新品牌的声誉。
勤奋学习的陈景润
1953 年,陈景润毕业于厦门大学数学系,留校当一名图书馆的资料员,除整理图书资料外,还担负着为数学系学生批改作业的工作,尽管时间紧张、工作繁忙,他仍然坚持不懈地钻研数学科学。陈景润对数学论有浓厚的兴趣,利用一切可以利用的时间系统地阅读了我国著名数学家华罗庚有关数学的专著。陈景润为了能直接阅读外国资料,掌握最新信息,在继续学习英语的同时,又攻读了俄语、德语、法语、日语、意大利语和西班牙语。学习这些个国家语言对一个数学家来说已是一个惊人突破了,但对陈景润来说只是万里长征迈出的第一步。
为了使自己梦想成真,陈景润不管是酷暑还是严冬,在那不足 6 平米的斗室里,食不甘味,夜不能眠,潜心钻研,光是计算的草纸就足足装了几麻袋。 1957 年,陈景润被调到中国科学院研究所工作,作为新的起点,他更加刻苦钻研。经过 10 多年的推算,在 1965 年 5 月,发表了他的论文《大偶数表示一个素数及一个不超过 2 个素数的乘积之和》。论文的发表,受到世界数学界和著名数学家的高度重视和称赞。英国数学家哈伯斯坦和德国数学家黎希特把陈景润的论文写进数学书中,称为“陈氏定理”,陈景润终于攻克了“哥德巴赫猜想”这一世界数学之迷,这一世界数学“悬案”终于被陈景润所破译,皇后王冠上的明珠终于被陈景润所摘取。可是这个世界数学领域的精英,在日常生活中却不知商品分类,有的商品名字都叫不出来,被称为“痴人”和“怪人”。
神五回收惊心400秒
每个人都深深知道,作为“远望”三号的船员,历史性的时刻就要来临。
因为“神舟”五号载人飞船已经进入绕地球飞行的最后一圈 ―― 第 14 圈,回家的时候到了,在飞船飞过南大西洋上空的时候,“远望”三号只有 400 秒左右的时间,去完成对飞船的一系列高难度控制动作:“抓住”飞船并稳定跟踪、发送进站链、第一次调姿、飞船轨道舱与返回舱分离、第二次调姿、变轨发动机点火、实施飞船制动控制并实时结束制动。
这是惊心动魄的 400 秒!!“远望”三号自 9 月 8 日 驶出长江,南下太平洋,跨越爪哇海,横穿印度洋,抢渡好望角,挺进大西洋,全体参试人员与风暴和巨浪战斗了整整 38 天, 30 %的船员在晕船呕吐的状态中坚持工作,为的就是这 400 秒。 包含总结汇报、考试资料、旅游景点、党团工作、出国留学、外语学习、教学教材、IT计算机以及科学家的小故事(精选)等内容。本文共7页
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