普洱茶哪个品牌的好？
普洱茶哪个品牌的好？
09-03-24 &
普洱茶是云南独有的特种茶，由于其越陈越香，具有减肥养生等诸多功效的特点，受到了广大茶友的追捧。近年来，普洱茶市场日益火爆，但有一些不法商家却以次充好，将劣质的普洱茶以高价卖给茶友。一般茶友很难分辨普洱茶的优劣，这时候选择一个比较好，信誉好的网站购买就能避免这个问题，网上销售普洱茶比较出名的是&华仁茗茶&。
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其实办法很容易，可以到淘宝网的人气排名网上去看看销量排名，最主要的是看看网友购买后是怎么评论的，大家都说好的，自己也相中的，记下货号品牌再去&商场&购买。是不是很简单呢，去看看吧。&淘宝的人气排名网&&&
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1.想在网上买，因为不太懂，就买个品牌的吧，什么牌子的好？ 大益,下关,双江勐库,黎明,都很不错的.应该说是大品牌的普洱厂家2.另外是生茶好还是熟茶好？  你如果买普洱是专门为了收藏放个10几年在喝或卖的话,那我建议你买生茶,熟茶应经过人为的深度发酵,没有后期的茶叶转化过程等于说可以现喝,放久了也就是这个味,,你想现在喝就选熟的.3.茶饼，茶砖，沱茶什么区别？哪个好？茶饼就是用云南的大叶树种茶压制后成圆形的茶饼,茶砖普通点说就象起房子的砖块,但比砖块小点.沱茶就是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，说哪个比较好,但就仁者见仁了,如果收藏我觉得饼和砖比较好,但也不排除沱茶就差,这个因人而意.但我觉得还是饼比较适合大多人买和收藏.
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1.想在网上买，因为不太懂，就买个品牌的吧，什么牌子的好？ 大益,下关,双江勐库,黎明,都很不错的.应该说是大品牌的普洱厂家2.另外是生茶好还是熟茶好？  你如果买普洱是专门为了收藏放个10几年在喝或卖的话,那我建议你买生茶,熟茶应经过人为的深度发酵,没有后期的茶叶转化过程等于说可以现喝,放久了也就是这个味,,你想现在喝就选熟的.3.茶饼，茶砖，沱茶什么区别？哪个好？茶饼就是用云南的大叶树种茶压制后成圆形的茶饼,茶砖普通点说就象起房子的砖块,但比砖块小点.沱茶就是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，说哪个比较好,但就仁者见仁了,如果收藏我觉得饼和砖比较好,但也不排除沱茶就差,这个因人而意.但我觉得还是饼比较适合大多人买和收藏.
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喜欢喝普洱茶，但不知哪个品牌的更好，上次买茶时竟然被人骗了，买回的茶一点都不好喝。无奈之下，在网上查了一下普洱茶的十大品牌，提供给大家，说不定对您有用。    “云南普洱茶十大品牌”是：中茶（中国土产畜产茶叶进出口公司）、大益（勐海茶厂）、福海（勐海县福海茶厂）、嘉茗（云县嘉木茶叶制品有限责任公司）、郎河（勐海县郎河茶厂）、龙生（云南龙生绿色产业（集团）有限公司）、龙圆号（西双版纳古茶山茶业有限公司）、老同志（安宁海湾茶业有限公司）、易昌号（云南昌泰茶业集团公司）。 　　以后买茶的时候，就按照这些品牌，选择信誉度较高的卖家购买，一定能买到您爱喝的好茶。
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普洱茶主要产地是云南省，近10年来，才开始在各地流行起来，由于卫生部门研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能，普洱茶尤其是保存越久的普洱茶越有效能，所以价格的变动也相当剧烈。辨别新、老普洱茶由于普洱茶可持续发酵，因此越陈越香，价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶，因为经过长时间的后氧化作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转成黄褐色。　　闻茶叶香气　　通常保存不佳的普洱茶会产生霉味，有些商人为掩盖其气味，会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花，或闻起来有花香，表示茶叶品质不纯正。　　辨别茶汤颜色　　请店员或老板试用，观察茶汤颜色。由于陈年普洱经过多年持续发醇，茶汤颜色较深，但绝非黑如漆；而新普洱茶的茶汤颜色较淡。不过这一点也只能作为参考，因为即使新制的茶也会很深，最好的方法还是试喝。　　试喝　　试喝是选购茶叶最重要的部分了，因为一杯茶好不好，合不合口味，从试喝就可以完全知晓，一杯好的普洱茶不会有霉味、也不会是苦水。新制的普洱有白毫，未经过陈化，因此会有苦涩味；普洱茶陈化、白毫转金针后，性温和、不刺激，因此味道较甘醇。 　　普洱茶会变坏吗?　　普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的，不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是可以不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，不宜选购。　　新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、不刺激胃，据说还能养生、助气、补气，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。　　看懂普洱茶年份：普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元，主要是因为普洱茶有越陈越香的说法，所以商家动则20年、30年，甚至于说是50年、60年的珍品、贡品，价格更是炒上了天，其实普洱茶的年份并无有效的方法辩认，而且如果保存不当也会影响茶叶品质，惟一的方法就是多喝、多比较。尽管如此，这里还是提供简单辨识普洱茶叶年份的方法供参考。　　辨别普洱茶年份的方法、看茶叶外观：新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈；普洱茶经过长时间的后氧化作用后；茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。 　　区别包装纸颜色：通常压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手，这只能作为参考，非绝对依据，因为可能有些不肖商人会利用这种心理，以陈黄的包装纸掉包次级品。　　看懂茶品年份：一般而言，通常将普洱茶的年份划分如下：1949年以前这时期生产的普洱茶称为古董茶，如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通常在茶饼内放有一张糯米所做、印有如上名称的纸，称为内飞。　　年中国茶业生产印级改由各茶品，也就是在包装纸的茶字上，以不同颜色标示红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。　　1968年以后这时生产的茶饼包装不再印上中国茶业公司字号，改由各茶厂自选生产，统称云南七子饼，包括：雪印青饼73青饼、大口中小绿印、小黄印等。
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勐海茶场的&大益&熟茶比较有名,就是可以直接喝的.而下关沱茶场生产的&松鹤&牌,也就是生茶,比较有名!所以你要是买来放家里存放的话,还是买下关沱茶场生产的生茶比较好!(要小心不要买到假冒的,市场上有很多假冒的哦!)
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普洱茶的喝法
一）标准饮用法 一、 条件 1. 冲泡水温：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。 2. 置茶量：茶水比例为1克:50克，或置茶量为容器容量的20%左右，最好将紧压茶拨开后，暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。 3. 用水的选择：纯水，矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少，会影响茶叶的活性。 二、 茶具 1. 壶：宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。 2. 杯或碗： 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便，造型现代优雅，并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是，温度较高，小心烫手。 另外，不宜用保温杯冲泡普洱生茶，那样会焖熟茶叶， 影响普洱茶的特有风味。 品饮名优茶，还必须讲究。 三、 步骤 1. 日常冲泡 1 ）温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶； 2 ）润茶：冲入约茶具容量 1/4 的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶； 3 ）头道。倒沸水冲泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗 ，温了就可以喝了。 a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。 b. 普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。 c. 茶叶的浸泡时间，视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。 四、 品尝 茶汤入口，稍停片刻，细细感受茶的醇度；滚动舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，浸润所有的味蕾（不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味，通常是不相同的），体会普洱茶的润滑和甘厚；入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。 四、 品尝 茶汤入口，稍停片刻，细细感受茶的醇度；滚动舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，浸润所有的味蕾（不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味，通常是不相同的），体会普洱茶的润滑和甘厚；入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。 （二） 花式饮用法 一、冰镇普洱 普洱茶变冷后也风味十足。可将泡好的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰镇后更为显著。 这一款适合夏天饮用。 二、蜂蜜熟普 普洱茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜熟普，是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。 普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。 这一款适合注重养生的人士。 需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。 三、熟普奶茶 将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。 普洱茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。 这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士，辅以中西茶点更佳。 四、菊花普洱 用普洱茶叶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。 这一款适合热性体质者。 五、枸杞普洱 在普洱茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，普洱有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果相辅相成。 这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。 六、柠檬熟普 在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著。 这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。 七、普洱花茶 在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在普洱的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。 这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。 八、陈皮普洱 在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成。陈皮普洱口味略苦，但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。 这一款适合需要呼吸道保健的人士。 九、西式普洱 喝红茶最专业的英国人也迷普洱茶，英国最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。比如在泡好的普洱茶汤中加哈密瓜，经冰箱冷冻后饮用，果香醇美，非常可口。 这一款适合追求时尚的新潮人士。 十、组合花色 以上仅举几例，其实普洱茶的喝法花样百出，注重口感的你，可以进行不同的尝试：比如在冰镇普洱里加入牛奶或蜂蜜；比如在熟普奶茶里加入蜂蜜；又比如同时加入菊花枸杞，与普洱茶叶一起冲泡…… 积极开动您的脑筋吧，让美味与时尚健康同行! （三）表演型冲泡 一、 &孔雀开屏&，即向客人展示茶具； 二、 &温壶涤器&，即以沸水冲洗茶具； 三、 &普洱入宫&，即撮茶入碗，投茶量为茶碗之四分之一； 四、 &游龙戏水&，即以铜壶之沸水呈 45 °角 快速冲入盖碗，令茶随水流翻滚而洗 涤，充分释放其真味； 五、 &淋壶增温&，即以碗中茶汤淋洗公道壶； 六、 &祥龙行雨&，即以铜壶之沸水由低至高冲入盖碗； 七、 &出汤入壶&，即将碗中茶汤拂去浮沫后倒入公道壶（第1泡至第3泡，1－3分钟） 八、 &凤凰点水&，即将茶汤以&凤凰三点头&之势倒入公道壶中； 九、 &普降甘霖&，即将壶中茶汤均匀地依次倒入品茗杯（碗）中（以七分满为度）； 十、 &齐眉敬奉&，即将品茗杯（碗）呈圆状放置于托盘中，然后举杯齐眉一一奉敬。 （四）普洱菜肴 普洱茶也可以用来做糕点做菜。做糕点时多数是用茶汤与面糅合，因为普洱茶的茶汤颜色栗红浓艳，糕点也往往色泽发红。还有少数糕点是用捻碎的茶叶末掺在面里做成的。 用普洱茶入菜的主要好处，就是去油腻，清肠胃，因此普洱茶大都是用来烹调肉类的。另一方面，普洱茶的甘醇香气入到菜味中，算是锦上添花。 用普洱茶入菜的前提是要选用优质的普洱茶。现在广州的普洱菜式较港台少。在台湾，已经发展出了一系列复杂的&普洱料理&。如普洱鸡、普洱鱼、普洱贝、普洱蛋、普洱佛跳墙等等。 1．普洱肘子 先用茶汤（去掉茶叶）浸泡猪肘，去其油腥，然后再入锅里焖。或者是直接在茶汤里加入各种酱料，然后放入猪肘文火慢炖。直至猪肘炖烂，茶香进入肉中。油腻的肘子和去油的普洱在这里奇妙合一，既解油腻又添茶香。 2．菊花、普洱熏鸽子 用甘菊花、普洱茶叶以及黄糖，在锅里干烧，用产生的烟来熏鸽子肉。普洱茶的香味、焦糖的香气渗入鸽肉中，甘醇香甜，味道既好又不伤肠胃。 3．普洱炖排骨 这例炖排骨是将排骨放入普洱茶汤中，慢蒸得来。其中加入冰糖和盐，味道一流。 4．普洱冬茶粥 用普洱茶和甘菊花泡茶，用其茶汤来煮粥。但普洱茶的色泽决定了这粥呈红中带黑的颜色。
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大益，中茶，凤临，云台轩，都不错了就看自己喜欢了，买茶毕竟是为自己服务嘛！你可以去百度一下
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大益，下关 ，勐海 中茶 都是不错的牌子
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普洱茶十大知名品牌前4名：大益 下关 老同志() 八角亭
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普洱茶第一品牌当然是大益了，至于生茶好还是熟茶好，俗话说：藏生茶，喝熟茶，品老茶
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做普洱茶最好的品牌/?gNo=GP
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在我品过那么多普洱茶中金布朗普洱茶是醇香的,而且口感清甜,茶汤圆滑,有陈香/?gNo=GP
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楼主喝熟茶的话，可以看看百针金莲熟茶。谢谢
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。“云南普洱茶十大品牌”是：中茶（中国土产畜产茶叶进出口公司）、大益（勐海茶厂）、福海（勐海县福海茶厂）、嘉茗（云县嘉木茶叶制品有限责任公司）、郎河（勐海县郎河茶厂）、龙生（云南龙生绿色产业（集团）有限公司）、龙圆号（西双版纳古茶山茶业有限公司）、老同志（安宁海湾茶业有限公司）、易昌号（云南昌泰茶业集团公司）。 　　“云南普洱茶十大名厂”是：勐海茶厂、滇红集团、大渡岗茶叶实业总公司、昌泰茶业集团、康乐茶文化城、龙生集团、云南普洱茶（集团）有限公司、勐海博友茶厂、北京国际茶城。
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新手购买古树普洱茶需要注意的地方
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人们在购买普洱茶的时候会遇到很多问题，对于不是非常了解普洱茶文化的人来说，只能任由商家随意的搬弄一些专业术语，例如乔木灌木、新茶老茶、生茶熟茶...等很多概念，一般不是很了解普洱茶的年轻茶客听到这么多概念都已经蒙圈了，别说什么识别茶叶性价比啦。下面我们就来说一说在外面茶叶店购买古树普洱茶的时候需要注意的一些概念问题了？普洱茶的乔木与灌木之分，普洱茶分为乔木古茶树与灌木茶树之分，乔木古树一般都是生长在云南高海拔地区，千米左右的深山雨林之中。树龄最少也达到百年以上才称为古树，在这些深山中没有城市的工业污染，而且树木已经生长了很长的周期，所以茶树周边的生态环境早已达成和谐的状态，古茶树根已经深入地底下很深的地方了。所以茶树中含有相当丰富的营养物质。而灌木茶而是那些比较很小的茶树，这些茶树年龄都比较小，而且茶商为了产量，都会给这种小灌木茶叶施很多的肥料催产。普洱茶现在使用原料上特别讲究山头之别，因为不同的山头的毛茶最后制成的茶叶口感都是不一样的。所以在购买普洱茶的时候，一定要根据自己喜欢的口感来选择不同茶山的茶叶。比较有名的茶区茶山，例如：麻黑、班章、班盆、布朗山、易武、昔归、冰岛、南糯、景迈、老曼峨等地区。普洱茶有生熟茶之分，普洱茶生茶与熟茶的区别，主要是在于在茶叶的加工的过程之中，熟茶会多一个人工洒水渥堆的人工发酵过程。生茶在饮用上口感较为苦涩、熟茶口感比较好接受，入口没有苦涩之味，而是香醇浓郁。生茶干茶色泽墨绿油光、茶汤明黄透亮，熟茶干茶色泽褐红色，茶汤酒红通透。普洱茶的新茶陈茶之分，普洱茶更准确的说，时间对于生茶来说更为重要，一般生茶生产出来之后，都会放在一个合适的仓储环境之中，让茶叶自然的陈化，这个过程环境与时间就显得特别重要，少则七八年多则十多年，在转化的后期，每过一年普洱茶的口感都会不一样，这也是普洱生茶的吸引人的地方，口感相当的丰富。而熟茶因为经过了人工的发酵，而这个发酵的过程其实就是一个科学的催熟的过程，使茶叶在几个月之内达到自然陈放十多年的效果。所以后期熟茶的自然转化就显得不是那么明显了。普洱茶的香气，是自然陈化出来的樟香、陈香、枣香、等其他香气，这些香味是不会添加任何的香精香料的，所以这些香气都是溶于茶汤中的香，这种香气十分的持久高扬，不会三五泡就已经没有香气了。以上的这些概念就是我们在购买普洱茶的时候，一般情况下会遇到的一些概念，希望可以帮助到您，如何您觉得有用可以转发给朋友们一起看看。
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想买那种古树普洱，哪家好一点？
想买那种古树普洱，哪家好一点？
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垃级就是垃级，其增值的空间不大，这和茶的自身品质和制作工艺有着莫大的关系。 在制作工艺上有生茶和熟茶之分，生茶的存放期大约60年内为佳做为一个玩茶之人，但并不是所有的普洱茶都越陈越好，要多学多看多品尝，有一定的知识积累才不至于白白花钱上当受骗。普洱茶树种又分为古树、乔木，熟茶的存放期为不超过20年为佳，而且回甘强。这两种茶收藏时最好分开房间并且干仓存放，口感层次丰富。但想好买到直正好的古树茶和乔木茶并非易事，不然会影响两种茶的茶质。 想要买到好的普洱茶，不能盲目跟风。 另外作为个人收藏的茶品，品质的挑选尤其重要，质量极别差的茶，存放再多年都是没有意义的、台地，目前升值潜力较大的为古树茶和乔木树，这两种茶的转化比台地茶快，其一在价格上比台地茶偏高，想玩的话需要一定的资金。其二还须要谨防商家做假鱼目混珠、以次充好，本人要告诉楼主的是，认为茶是越陈越香，增值也就越大，普洱茶现在的市场还不成熟，水很深。 目前市场上对普洱茶的认识仍有很大的误区
建议你，去看看韵海之巅，是云南的古树普洱。好喝！
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