爆青椒炒熟猪肝的做法怎么做

羊肉是指羊身上的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。那么孕妇能吃羊肉吗?孕妇吃什么水果好?孕
羊肉是一种普通的肉类,醋是一种调味料食品,是家常菜谱必不可少的调味佳品。那么,羊肉为什么不能和醋一起吃?羊肉和醋一起吃的害处?羊肉能和醋一起吃吗羊肉和醋是不宜搭配的。因为羊肉属于热属性食物,而醋比较适
经常自己在家做羊排的人应该比较有经验,买回家的羊排需要经过排酸后,味道会更鲜美,也容日炖烂。那么,羊肉为什么要排酸?羊肉怎么排酸?羊肉为什么要排酸排酸肉在欧美已经是相当普及了,经过排酸的羊肉,血腥味和
冬季气候寒冷,人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补,虽然这些食物御寒效果好,但也使得冬季饮食偏重高热、高脂,再加上冬天空气干燥,人体活动量相对不足,非常容易造成体内积热,这个时候,千万别忘了冬日“四
1.秋天吃什么好秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则,饮食宜养阴,滋润多汁,具体方案如下:养肺为要:要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋
春药可作壮阳之用,但却不等同于壮阳药,尤其是现在的春药,多含西药化学成分,服用过多会引起诸多弊端。但是,如果用食用一些具有催情作用的食物,不仅可以提高性欲,而且没有任何的副作用。以下这10种夫妻私密催
秋天干燥容易咳嗽,所以秋季养生需要润肺护肺。那么,秋天哪些食物有润肺护肺的功效呢?跟小编一起来看看吧!豆腐豆腐有清热润燥作用。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。豆腐本身营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需
中医讲究食疗,对于肾阳虚,我们也可以用食疗的方法,效果还是非常不错的,那一起来看看女性肾阳虚食补的方法都有什么吧!琪琪女性网小编推荐:女性肾阳虚危害肾阳虚给带来的6大伤害女性肾阳虚影响怀孕吗肾虚有哪些
新鲜百合是非常好吃食物,也是清热的药材。可是,有时候发现新鲜百合发黑了,这种情况下还能吃吗?琪琪女性网小编推荐:新鲜百合怎么晒干晒干保存五步走莲子百合粥怎么做才好吃几个方法教你做出滋补炖汤百合的好处夏
进入秋季,气候渐渐干燥,我们常常会感到鼻、咽干燥不适。这个时候最适合通过饮食来给身体补水了,水果是很好的选择。那么,初秋吃什么水果好呢?初秋宜吃葡萄秋季是葡萄开始大量上市的季节,葡萄味道可口,营养价值
山药薏米红枣排骨汤是一道营养价值丰富的汤品,山药可健脾益胃,滋肾益精,薏米可健脾、利水、祛湿,红枣可滋阴补阳、补血。琪琪女性网小编推荐:黑豆排骨汤和什么食物相克几个知识帮你你知悉其关键莲藕排骨汤加萝
榴莲虽臭,但胜在果肉香甜,是很多人的心头爱,一买一大个,坐在那里就快速吃完。但是榴莲也有很多食用禁忌,吃多了易上火,那么榴莲怎么吃不上火呢?下面教你榴莲搭配不上火的吃法。更多精彩内容尽在:榴莲店加盟琪
宝宝一岁之后,就差不多都已经断奶了,这时候,宝宝的营养来源既不是来自于妈妈们的母乳了,而是其他的辅食了。那么为了要保证宝宝成长的营养所需,哪些营养是必须要添加的呢?琪琪女性网小编推荐:3岁宝宝营养餐做
3岁宝宝食谱迷你水果三明治食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。做法:1、将吐司片切去四边的硬边。2、取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。3、在吐司片上放上猕猴桃片。4、再盖上1片吐司片,在吐司
两岁半宝宝食谱偶尔吃粗粮,杂粮对现阶段的宝宝来说十分有好处哦,比如玉米粥,山芋粥,黑米,小米(最有营养,而且健脾),各种豆类坚果都是不错的选择。栗子扒白菜准备材料:白菜400克、栗子(鲜)250克、酱油少许、
两岁宝宝食谱青椒胡萝卜山药泥食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。做法:1、将胡萝卜和青椒洗干净切成末。2、在锅中倒点油,将它们炒至断生。3、等山药冷却后,压成泥。将4、压好的山药泥倒入碗中,加
一岁半宝宝营养餐做法大全这个阶段的食物应该做得软些,可由原来的末、羹、泥”改为丁、块、丝”。不要吃带刺激性的食物或整粒干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。土豆地雷食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅10
一岁宝宝食谱做法蛋黄粥准备食材:米适量、蛋黄步骤1:蒸熟鸡蛋,取其蛋黄。步骤2:把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。步骤3:然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。琪琪女性网小
榴莲班戟,是我超爱超爱的甜品,喜欢榴莲店加盟的人,我估计要拒绝它,很难很难。如果你恰好不喜欢榴莲,也别着急,看完以后,想做啥口味儿的,都行。制作班戟的时候,最主要的功夫,也花在这皮上了,只要皮做好了
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青椒炒猪肝的做法
1.猪肝洗净后,片成2-3毫米厚的片,在水中反复冲洗
2.然后清水浸泡30分钟,换水继续洗至无血水
3.用笊篱捞出,控干水分
4.准备配料:青椒、蒜苗、葱、姜
5.调入半勺盐、干淀粉1勺、1勺生抽、半勺醋、两勺料酒、半勺白胡椒粉、花椒4粒、一点白糖、葱姜片
6.搅拌均匀,码味
7.准备配菜,蒜苗切成小段,青椒切成菱形
8.起锅热油,油稍微多一些,油要热,烧至7、8成开始冒青烟时,倒入码好味的猪肝片
9.大火,快速翻炒,倒数5秒(或者用眼睛观察,当猪肝表面刚刚开始发白,有一些还没有变白,略带肉粉色时),马上盛出
10.锅内留底油,先下青椒段和蒜苗段白色的部分煸炒1分钟
11.倒入炒好的猪肝,大火快炒几下
12.关火!撒入蒜苗叶,利用余温将蒜苗叶烫至断生即可,放入一点味精,装盘
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自己依葫芦画瓢做的,看上去还不错
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准&&&&备:20分钟
制&&&&作:6分钟
准备厨具:
烹饪方式:
制作步骤(3)
1、将猪肝用盐,生粉,料酒,一茶匙酱油调匀。腌10分钟。
2、将油倒入炒锅内,在大火上预热。待油至八成热时,下姜片及猪肝,用铲子轻轻将肝片炒散。炒至肝片变硬挺及表面无血丝,约3-4分钟,铲出待用。注意不要将肝片炒过了。
3、用锅内留下的油,将一茶匙酱油,白糖,味精,青葱及大豆苗放入,炒1-2分钟,再将肝片倒入,炒匀,立即铲出装盘。趁热吃。
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木耳爆猪肝的做法
1.猪肝去白筋切片,冲洗到无明显血水后,放进加了醋的清水里浸泡十多分钟后捞出冲洗干净。加盐,料酒,醋,酱油,淀粉拌匀稍腌
2.木耳用冷水泡发洗净撕成小朵。姜蒜切末,胡萝卜切片备用
3.热锅放油,油烧热后,下腌好的猪肝炒至变色后起锅备用
4.余油再次烧热,下姜蒜末爆香,下胡萝卜和木耳翻炒,调入少许盐调味
5.待胡萝卜炒至七八分熟后,倒入猪肝,调入少许白糖,胡椒粉,淋麻油起锅即可
1、猪肝很容易炒老的,大火快炒快起锅哈。
2、步骤1用加了醋的清水泡肝片,是为了去腥味也是为了去毒素。别嫌麻烦,泡了后也多冲洗几次。
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爆炒猪肝的做法
A料:生抽1大勺、料酒1小勺、盐、鸡精、水淀粉1小勺
B料:植物油、料酒1大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、盐、鸡精、香油1小勺、水淀粉1大勺
1.将整块猪肝用清水洗净切成片,加入A料拌匀腌制10分钟左右
2.将葱姜蒜切末
3.依次加入除植物油外的B料,调成碗汁
4.将胡萝卜和红椒切象眼片,青蒜苗斜切成段
5.锅入油,炒香青蒜白
6.加入猪肝大火快炒
7.加入胡萝卜和红椒片、青蒜段快速翻炒
8.最后倒入碗汁翻炒片刻即可
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第一次做,感觉还不错
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:我们看不到
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