西瓜很甜,糖尿病人能吃西瓜吗么

哪些患者不适合吃西瓜?糖尿病患者吃西瓜好吗?[图]_饮食养生_金陵热线
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哪些患者不适合吃西瓜?糖尿病患者吃西瓜好吗?[图]
导读:西瓜在生活中是非常常见的,我们都知道成熟的西瓜是非常甜的,其中含有丰富的糖分,因此糖尿病患者不适合吃太多的西瓜,那么哪些人不适合吃西瓜?糖尿病患者吃西瓜好吗?不西瓜在生活中是非常常见的,我们都知道成熟的西瓜是非常甜的,其中含有丰富的糖分,因此糖尿病患者不适合吃太多的西瓜,那么哪些人不适合吃西瓜?糖尿病患者吃西瓜好吗?不能吃西瓜的人有很多,下面就来详细了解具体情况,以及糖尿病患者的饮食原则吧。1、哪些病人不宜吃西瓜西瓜不是每个人都可以吃的,有一些病人,或是在某些情况下,最好不要吃西瓜。口腔溃疡病人。西瓜虽含有丰富的维生素,但西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用多排出一些,加重阴虚和内热。且西瓜含糖量较高,容易延长溃疡面的愈合时间。产妇。产妇的体质比较虚弱,尤其胃肠粘膜对冷刺激尤为敏感,过冷的食品会引起胃肠痉挛,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,甚至会影响子宫收缩,这是产妇应该特别注意的,不要吃冰冷的西瓜。感冒初期。感冒初期患者不宜多吃西瓜,传统中医认为西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。但当感冒加重,出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等症状时,适当吃些西瓜,有助于病人痊愈。西瓜富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。肾功能不全者。肾功能不全的人不能吃过多的西瓜。由于肾功能不全者肾脏的调节作用小于正常人,如果吃大量的西瓜容易使体内水分增多,水分不能及时排出体外,则对人体产生危害,很可能诱发其他疾病的产生。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。糖尿病人。西瓜中含糖类5%,主要是蔗糖、葡萄糖和部分果糖,糖尿病人在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天摄入的碳水化合物的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品的数量,以保持碳水化合物的平衡,以免加重病情。
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很多人认为西瓜太甜,有糖尿病就不能吃。还有些糖友会找出食物血糖生成指数表,说西瓜的血糖生成指数(glycemic index,缩写GI)为72,不适合糖尿病人吃。
但事实真的是这样吗?
什么是血糖生成指数?
首先来科普一下血糖生成指数。血糖生成指数是衡量各种食物对血糖可能产生多大影响的指标。
当GI在55以下时,该食物为低GI食物,升高血糖速率比较慢;
当GI在55~70之间时,该食物为中等GI食物,升高血糖速率一般;
当GI在70以上时,该食物为高GI食物,升高血糖速率比较快。
西瓜的GI值为72,属于高GI食物,但是高GI的食物就一定不能吃了吗?
其实餐后血糖水平除了与碳水化合物的血糖指数(GI)高低有关外,还与食物中所含碳水化合物的总量有密切关系。GI高的食物,如果碳水化合物含量很少,尽管其容易转化为血糖,但其对血糖总体水平的影响并不大。
所以,单纯以GI高低选择食物可能会有误解。例如,南瓜的GI值为75,属于高GI食物,但事实上南瓜中碳水化合物的含量很少,每100g南瓜中仅含有5g碳水化合物,故日常食用量并不会引起血糖的大幅度变化。
由此看来,GI值仅仅反映碳水化合物的"质",并未反映出实际摄入碳水化合物的"量",脱离碳水化合物含量及食物总体积、含水量等因素,仅看GI意义不大。
糖尿病如何正确管理
所有的水果都含糖,吃水果不就等于吃糖吗?郑欣告诉她,这是一个误区。“糖分多少不是舌头能品尝出来的。水分越多的水果糖分越低,比如每100克西瓜所含水分超过90%,但糖分只有4.2%。可见,糖分多少不是舌头能品尝出来的,你觉得西瓜很甜,其实它含的糖分很少,因此糖尿病患者可以吃适量的西瓜。
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糖尿病人能吃西瓜甜瓜吗,西瓜含糖...
糖尿病人能吃西瓜甜瓜吗,西瓜含糖量高吗
医院出诊医生
擅长:2型糖尿病
擅长:糖尿病足,糖尿病眼病
擅长:糖尿病、糖尿病足
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职称:医师
专长:儿科,
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指导意见:您好,根据您的问题糖尿病的患者当然,最好是不要吃西瓜和甜瓜因为其中含有的糖量是非常多的,会引起疾病的症状加重,但是可以用,香蕉,以及柚子糖尿病患者是可以服用的呢
职称:主治医师
专长:母婴ABO血型不合
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指导意见:你好,根据你的描述,这种情况下虽然西瓜比较甜,但是西瓜属于低血糖生成物,是可以少量食用的,对血糖影响不大
问西瓜,甜瓜,杏,桃,含糖高吗,糖...
职称:医生会员
专长:内科、消化内科
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问题分析:你好,鉴于你所说的情况,对于糖尿病人的饮食需要注意避免甜食意见建议:对于含糖量高的水果是不能吃的,注意定期检测血糖的情况,维持餐后血糖8-10
问西瓜,甜瓜,杏,桃,含糖高吗,糖...相关问题
职称:三级营养师
专长:高血压,肠道疾病,II型糖尿病,老年人高脂血症,单纯性肥胖,营养不良性肝硬化,肝硬化,神经性头痛,慢性萎缩性胃炎,高尿酸血症
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健康指导:这几种水果的含糖量都不低的,水果中大都含有葡萄糖,糖是决定果蔬营养和风味的重要成分,是果蔬甜味的主要来源,也是果蔬重要的贮藏物质之一。果蔬中的糖主要包括:果糖、葡萄糖、蔗糖、和某些戊糖等可溶性糖,不同的果蔬含糖的种类不同。
问含糖量比较
职称:医师
专长:不孕不育
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指导意见:馒头要比大米的含糖量高,而且面食的糖分更容易被吸收,所以糖尿病人不适合吃。另外粥(稀饭)也是糖尿病人应该少吃的,因为粥的糖分也很容易吸收。
问白面,大米那个含糖高,糖尿病人
职称:医师
专长:老年人慢性支气管炎
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问题分析:糖尿病患者不要吃西瓜、水蜜桃这些,白面的含糖分比较高,西瓜、水蜜桃含有的糖分都是很高的意见建议:糖尿病患者饮食要清淡,低盐低脂,少食多餐,不要暴饮暴食,不要吃高糖、高脂肪、油腻的食物
问刘医生您好请问葡萄糖酸钙注射液是否含糖,含糖量高吗...
职称:医生会员
专长:心血管疾病
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病情分析: 糖尿病的病人不是不可以输注葡萄糖,可以应用胰岛素加葡萄糖。葡萄糖酸也可以应用。意见建议:糖尿病的病人不是不可以输注葡萄糖,可以应用胰岛素加葡萄糖。
葡萄糖酸也可以应用。对于过敏反应需要时可以应用。
问火龙果含糖量高不高,糖尿病人能吃吗
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问题分析:火龙果营养丰富,并且含糖量低,是很适合糖尿病人食用的水果之一,但需要在早饭或者午饭后吃。意见建议:火龙果看似不怎么甜,却是含糖量最高的水果之一,很多人都误解了呢,所以糖尿病患者最好不要吃。
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评价成功!西瓜太甜糖尿病病人不刚吃?遵循这四条原则让你放心吃!
西瓜太甜糖尿病病人不刚吃?遵循这四条原则让你放心吃!
西瓜是炎夏必备的水果之一,燥热的午后一块清甜脆爽的西瓜,可不比任何冷饮逊色!但是糖尿病患者吃西瓜,还是需要有所注意的。吃西瓜吃西瓜好处多多西瓜不仅含有维生素B1、维生素C、糖、铁等大量营养素,而且夏天吃西瓜还有增进食欲、消肿利尿的功效。西瓜可清热解暑,除烦止渴。西瓜中含有大量的水分,在口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,可以马上能改善症状。而且吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅。水分足的西瓜既然吃西瓜的好处那么多,那糖尿病究竟能不能吃西瓜?糖友吃西瓜要注意哪些地方呢?糖友吃西瓜要遵循四条原则其实糖尿病的朋友什么都可以吃,但是一定要知道怎么吃。西瓜是水果的一种,只要您能把握以下的原则,西瓜还是可以吃的。原则一:血糖控制平稳时才吃西瓜约含糖类4%—7%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会导致血糖增高。因此,糖友吃西瓜前要知道自己血糖的情况,只有血糖控制得比较理想、血糖值较稳定时才能吃。西瓜原则二:吃西瓜的时间一般认为,空腹血糖指数大于8mol/g,餐后血糖指数大于11mol/g,则暂时忌吃。如果空腹血糖指数为6mol/g,餐后血糖指数为8mol/g时,血糖控制平稳则可适量在两餐之间吃点,建议不要临近某一餐的餐前和餐后吃。原则三:不要榨西瓜汁在榨汁的过程中,很多的营养素比如维C就能够被空气氧化,导致维生素损失。一杯西瓜汁通常需要两倍西瓜的量,间接地会摄入更多的糖,导致血糖波动。西瓜汁原则四:少吃冰西瓜虽然大热天吃冰西瓜能有很好的解暑效果,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。对于有蛀牙和遇冷后即会感到酸痛的牙过敏患者,以及胃肠功能不佳的患者,就不宜吃冰西瓜了。
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吃西瓜要小心,为什么有些西瓜特别甜?
炎热的夏天,吃上一块又甜又红的西瓜,既解暑又解渴。就在人们为这天然的水果啧啧称赞时,谁又承想到,这些又红又甜的西瓜,竟是瓜贩为了赚取昧心钱,注射糖精与色素水炮制出来的呢!昨天,一名瓜贩向抖出了这其中的黑幕。昨天上午8时许,应这名瓜贩之约,来到市热河路广场,见到了这名自曝内幕的瓜贩。高高瘦瘦的他,自称是山东菏泽人,姓武。今年42岁。一番简单地介绍后,武某就带着几分愧意打开了话匣子。&我10年前就开始做水果生意,一开始,我和街头卖西瓜的小贩一样,摆个地摊或者是开一辆农用车,走街串巷做生意。桃子熟了就卖桃,西瓜熟了就卖西瓜,一年下来,风里来雨里去也没挣到多少钱!&&直到3年前,我随老乡送了一卡车西瓜到后,我的命运就改变了。3年不到,我家就建了小洋楼,&也许,你觉得很奇怪,赚了这么多钱,应该再继续把生意做下去,怎么来自曝黑幕呢?我实在不能这样继续下去了,因为我赚这样的钱越多,我心里就越难受,因为这些钱都是昧心钱!&说到这里,这名山东汉子显得有些激动:&反正我决定不干了,也没有什么顾虑的了,眼下是西瓜的旺季,我就让你看看怎样赚西瓜的钱吧!&生瓜都要打一针言毕,武某叫了一辆出租车,要记者上车去看他表演。出租车顺着热河路穿过长江大桥,来到金陵小区停了下来。下车后,记者在武某的带领下,走进了金陵小区8村附近的一个阴暗的地下室里。十几个平方米的房间里,亮着一盏昏暗的灯,房间的角落里,摆放着一大堆西瓜,旁边还放着几个小铁桶。武某取来一只小桶,拧开自来水龙头,放了半桶水丢在一边,然后从西瓜堆下面取出一个红色塑料袋,并从里面取出一些红色粉末状的东西。记者:&这红色粉末是什么?&武某:&这就是给西瓜上色的色素粉。&说着,他就将色素粉一边往小桶里倒一边不停地搅拌,并不时地把搅拌的小勺提上来看。&调汁是非常重要的环节,颜色淡了打进西瓜里,到时剖开不好看,浓了会使人闻出色素的味道!&几分钟后,武某又取出一包白色颗粒晶状物体,一边放一边品尝。&你们经常吃到的那种非常甜爽可口的西瓜,就是由它来帮忙的。&这一切准备工作完成以后,武某遂挑出一个西瓜,一刀下去,西瓜变成两半。这是一只明显的生瓜,瓜瓤微红。&这种西瓜.是贩瓜人最怕见到的赔本货。有时候进一车瓜是这样,怎样让这些瓜卖得掉,而自己又不受损失呢?等会儿你就知道了。&武某随即拿来一只,他先将兑好的色素糖精水吸进,然后套上又长又细的针头。&要使这些生瓜扭亏为盈,那就要把这些水给注进去,为了不使顾客发现破绽,针头要顺着瓜脐插进去,这样既没有痕迹,色素水又能很快渗入瓜体!&说话间十几个西瓜被他逐一打过了针!最多一次销10吨记者:&这样就可以拿出去销售了吗?&武某:&现在还不行,必须要等色素水全部渗入整个西瓜体内,才能上市。这要根据西瓜的生熟程度来定时间的长短。&记者:&你是用什么方法来测定西瓜能否上市呢?&武某:&一开始。是不停地切开验看,等找准了感觉才敢上市,时间久了,摸出了其中的规律,就万无一失了。&记者:&你这样做西瓜生意多长时间了,是不是把批发来的生西瓜集中到一起再作处理?&武某:一开始是这样的,刚入行时,对技术掌握不过关,另外还有点害伯,这样赚不了多少钱的!
记者:那你是怎么通过贩水果发家的呢?武某:那是一个机会,大约两年前,我在山东枣庄进了10吨货,由于贪便宜,进了一车生瓜,当时将货运到了南京,瓜卖不去,心想这次损失可大了。正在发愁时,几个老乡来帮忙,一个晚上,这些西瓜全部都做了&手术&。3天后,切开这些西瓜我都要跳起来了,西瓜个个瓤红味甜,一车瓜很快销售一空,那一趟不但没赔钱,反而狠狠地赚了一大笔。从那以后,我就专门以低价在山东、安徽等地采购价格低的生瓜,加工后上市热销。两年来,我摇身一变成了西瓜大王。手脚从瓜田做起记者:你这样做有没有被查到过?武某:没有,一次都没有。贩瓜季节南京对运瓜车辆提供了很多优厚的待遇,再加上在地头采摘时,就开始对瓜动&手术&,等运到南京时,西瓜已经&成熟&了。再说,西瓜又不像其它食品,做了手脚能查出来。就是查也查不了许多,有时为了安全起见,我们也会进少量的好西瓜夹杂在里面以掩人耳目。记者:所有瓜贩这样赚钱吗?武某;在我认识的瓜贩当中,大部这样做过。不这样做赔本。最赚钱的是西瓜刚刚上市那会儿.为了早上市卖个好价钱,有的直接到瓜农那儿,将整个瓜地包下来,在西瓜还没有摘下来时就开始注射糖精和色素,这样效果会更好。记者:二道瓜贩知道这种瓜后,他们会进你的货吗?武某:进!进,一开始他们也有所顾虑,后来由于这种瓜味甜瓤红,买的人多,瓜贩们也熟悉了,这就成了西瓜市场的一个公开秘密了。但是,小贩们卖瓜时绝不会说这是有色素的,再说老百姓只顾好看味甜,谁又想到有这样的手段呢?说话间一个多小时过去了,武某剖开了一只西瓜,原先的生瓜,已开始变红了。&这些瓜如果摆一天时间,打开后你绝对不会认为这是&手术&过的西瓜。&当记者还想再了解一些情况时,武某告诉记者,他今天是凭着良心才自揭内幕,但他也不想给自己带来麻烦,这间地下室就正好到期,下午他也离开南京了,改行做其他生意。西瓜果肉水分较多,且味甜,是人们夏季消津止渴的佳品。但是购买西瓜不慎,也可导致人体中毒。通常,人们称这种西瓜为毒西瓜。毒西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素(催熟剂、膨大剂)和农药。人们吃了这种西瓜后,会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以,人们选购西瓜时要注意识别毒西瓜。识别毒西瓜要从以下几点加以注意:1.瓜皮上的黄绿条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,但瓜子却是白色的,吃起来没有甜味。2.施用了膨大剂的西瓜个儿大,一般可达6~10公斤。一般重量在4公斤左右西瓜是正常的。3.施用过激素的西瓜,由于喷洒农药和吸收不均匀,易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等,表面有色斑或色差大,这种歪瓜畸果不要买。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的,且表面平整光滑。4.人们食用西瓜时,若发现口感不好,尤其是舌头有麻感时,应立即停止食用,不可心存侥幸。}

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