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丝瓜虾米煎饼的做法
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关的做法吧。
1.1烧热2汤匙油,炒香葱蒜末,倒入虾米以小火炒香,加入丝瓜片略炒30秒,盛起备用。
2.2丝瓜刨去角皮,斜切成薄片;虾米用清水泡软,切成细末。
3.将1/4汤匙、1/5汤匙粉、2只和1杯拌匀,调成面糊。
4.炒好的虾米、丝瓜倒入大碗内,倒入面糊搅拌均匀。
5.烧热1碗油,倒入适量丝瓜面糊大火煎30秒,改小火煎至双面成金黄色,盛起用厨房纸吸干余油。
6.将丝瓜煎饼切成角块,排放入盘中,即可上桌。
也许你家中有人会做丝瓜虾米煎饼,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
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& 简易丝瓜蛋饼
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
衢州&不在线
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丝瓜软嫩,入口即化,一款简单又营养蛋饼
1.丝瓜刨丝
2.鸡蛋打散
3.加入面粉,看着有点干但是不能加水了,丝瓜会出水的
4.加入丝瓜,多搅拌,看丝瓜面糊柔顺就可以了
5.加入盐,味精,葱花,拌匀
6.放入煎锅,摊平
7.翻面,切片,开吃
搅拌面粉是不要加水
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& 洋葱丝瓜鸡蛋饼
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
广州&不在线
独家发布于
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洋葱营养丰富,能量却比一般的蔬菜还要低,而且还有降压降糖的作用,搭配上丝瓜鸡蛋和少量的面粉做成蛋饼,即可产生饱腹感又减少了碳水化合物的摄入,一举两得。
1.丝瓜去皮,洗净
3.洋葱切丝
4.两者倒入容器内
5.打入鸡蛋
6.加入适量面粉
7.加入适量盐搅拌均匀
8.电饼铛放入适量油
9.把蛋糊倒入
10.盖盖约5分钟就可以装盘了
面粉的量依个人口味添加,面粉越多蛋饼会比较硬
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湘ICP备B2-营养可口丝瓜蛋饼的做法营养可口丝瓜蛋饼的做法创意大搜罗百家号加入2个鸡蛋,加点海盐,拌匀加入适量小麦面粉丝瓜切粒两面煎成金黄色即可充分拌匀,面粉的量以偏稠但可流动为标准平底锅均匀涂油,将材料下锅小火煎本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。创意大搜罗百家号最近更新:简介:致力于发现生活最有趣的创意作者最新文章相关文章土豆鸡蛋煎饼的做法_土豆鸡蛋煎饼怎么做【图文】_天天美食网
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土豆鸡蛋煎饼的简介及特色
今天的早餐之一,有一个超级简单的土豆煎饼,发出来与大家共享。最后一张图片,是杨大厨做的咸鸭蛋在第36天的状态,经过时间的沉淀,完全出油了,超美的口感。我准备回老家之前再做一些,过年后返广州,就可以吃啦,帆少也对我的想法表示赞同。统筹安排得当,要表扬![呲牙]
分类标签:菜品口味主要工艺
食材明细1个适量两个&调味粉
土豆鸡蛋煎饼的做法详细步骤
1、削好皮的土豆、鸡蛋与面粉。2、土豆切丝,鸡蛋打散,葱切葱花或葱丝。3、土豆丝与打散的鸡蛋、面粉混合搅拌均匀。在这里要特别交代一下,切好的土豆丝不用淘洗,直接混合,就是需要土豆里面天然的淀粉,这样煎出来的土豆饼更能充分粘稠哦。4、土豆面蛋糊里加入适量的调味粉、盐和葱花混合搅拌。5、锅里放少量橄榄油,油温六成热时舀入土豆面蛋糊,中火煎至两面金黄。喜欢软一点口感的,面蛋糊摊厚一些;喜欢脆一点口感的,面蛋糊摊薄一些。杨大厨做的不厚不薄,刚刚好。【哈哈】6、土豆鸡蛋煎饼热乎乎刚出锅的样子。7、一碟香喷喷的土豆鸡蛋煎饼,要不要来一块?8、同场加映:杨大厨自己做的咸鸭蛋。
土豆鸡蛋煎饼的做法小贴士
土豆切好之后要立即混合面蛋浆,否则容易变色。调味粉可用辣椒粉加花椒粉之类代替,或者纯粹的只放盐,也好吃。
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上一道菜:[图文]
下一道菜:[图文]
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土豆鸡蛋煎饼评论内容
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糜子面250g,黍子面50g,玉口味:香味┊工艺:蒸
糯米适量口味:甜味┊工艺:煮
土豆3-5个,葡萄干适量,火腿适量口味:咸味,香味┊工艺:拌
珍珠米,花菇口味:香味┊工艺:煮
中筋面粉500g口味:香味┊工艺:蒸
&高筋粉295克,低粉30克,細砂
&酱牛肉适量,烙饼适量,油菜适量,牛肉汤
&高筋面粉500g,牛奶290g
&羊肉,胡萝卜,洋葱,新疆葡萄干
&面粉250g,冷水50g,热水50g
&蛋黄4个,全麦面粉60克
&大鸡腿,西兰花,菜花,胡萝卜,洋葱
&紫薯1个,大米1杯,山药1段
&鸡腿2只,木耳,油菜,馄饨皮
&松茸(干货)1把,土鸡半只
&原味馒头2个,鸡蛋3个
食友最常做的菜肴
新鲜出炉的美食}

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