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为你介绍西瓜营养与选购，以及西瓜的302种做法
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怎么制作西瓜干？
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做法：1.将西瓜皮外表青皮刨净，切成长4厘米、宽1厘米的长条形。2.浸泡：用10％石灰水将瓜条浸入，并用木板压住，使瓜条全部浸入石灰水中，持续4～8小时。3.漂洗：将浸过石灰水的瓜条倒入清水中，冲洗干净，再用清水漂洗，每隔1～2小时换1次水，共换5～6次水，将灰撤净。4.预煮：在锅内装半锅水，加入0.2％白矾，开锅后，将瓜条放入煮5～10分钟。5.冷却、控干：将煮透后的瓜条捞出，放进冷水盆中冷却，用自来水冲至瓜条完全凉透，再捞出将水分控干。6.糖腌：控干了的瓜条，倒在盆内，加上砂糖，一层瓜条一层糖，拌匀。第一天加糖量为瓜条重的16％。腌一夜，第二天再加16％的砂糖，继续腌一夜，第三天加糖量为原瓜条重20％，再腌一夜。7.第一次糖煮：将腌制的糖液放入锅内煮开，再倒入瓜条，煮15～20分钟后，倒入盆内，使糖液淹没瓜条，浸2～3天，即可返沙。8.第二次糖煮：先将瓜条从糖液中捞出并控去糖液，锅内放入半锅糖液，煮沸后，再将瓜条倒入，开锅后经常翻动，煮20～30分钟，糖液熬至118～120℃时，水分蒸发，糖液呈粘筒状，即可出锅。9.冷却：出锅后的瓜条用锅铲继续翻劝，使糖浆全部沾在瓜条上。瓜条表面稍干便可停止翻动，以免瓜条上的糖沙脱落。瓜条倒在板上散开冷却，待瓜条表面上的蔗糖结晶，出现白霜，制作即完成。10.晒干：如果出锅时糖液浓度较稀，水分大不易返霜，则可将糖瓜条放在阳光下晒6～8小时，即能返霜，包装即为成品。
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西瓜的育苗：西瓜种皮坚硬，出苗困难，播种前先用50度温水浸种，不断搅拌至水温降到20度～30度后，再浸12～24小时，然后用湿布包好种籽，放在20度～30度处催芽，每天用20度～30度温水淘洗一次，经5～6天微露幼根时即可播种。
播种方法有浸种催芽育苗移栽、催芽直播和干籽直播三种。用浸种催芽育苗移栽的可提早在2月下旬播于冷床，出苗后至2片子叶时移入营养钵。如用塑料小棚覆盖还可适当提前播种，苗龄30天左右，育成4～5片真叶的大苗移栽。催芽直播者于3月中旬播种，使盛果期在梅雨季节前，减少落花落果，可达到早熟高产。干籽直播因苗期过长，不提倡使用。
其他答案（共3个回答）
种还是地上种呀？瓜类苗很大的．
现在有点晚了，不过种着玩也还可以．种下去后，每天浇水，等苗大了就不用每天浇了．
一般在三月下旬
或
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谷雨前后,点瓜种豆,呵呵
建议多扎几个假人，上面绑点彩带，飘逸的彩带可以驱赶喜鹊或鸟类的。
答: 光合作用产一叶绿素
答: 2008年4月在苏州举办第十八届中国园艺与盆景艺术培训
一、培训班由中国盆景艺术家协会、中国花卉盆景杂志社主办，苏州市盆景协会和苏州市虎丘山风景名胜区管理处承办...
答: 二是科学教育，让孩子认知大山的整体形象，大山与雨、雪、河流的关系，大山与阳光、泥沙的关系，大山与植物、动物、人类的关系等等
答: 上当当网就能买到。
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