&p&老王一直是我邻居，平常总是快活的在家里哼歌。&/p&&p&今天突然跑来大哭着说：wing，我可能被绿了，昨天不知道媳妇干嘛去了，发QQ没回，半夜两点给她打电话，她喘着气说在跑步，然后我听到啪啪啪的声音，她说穿着拖鞋在跑，旁边有个男人喘着气说他要冲刺了，结果我听到了啊~~、`哦`~~、嗯~~~的声音，她说她扭到脚了。我跟她说我马上去给你买台跑步机，你明晚别跑了好吗？&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-e75fedb9ceacb3b8c3afcc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&544& data-rawheight=&504& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&544& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-e75fedb9ceacb3b8c3afcc_r.jpg&&&/figure&&p&老王这人吧，有点吊儿郎当的，对他媳妇也是真好，经常发圈秀恩爱，我觉得怎么遭也不至于，安慰到：别瞎想等人回来问问，误会就不好了。&/p&&p&真不是我瞎想，wing，你是没听到这婊子在电话里的声音，是个男人都听得出来！&/p&&p&老王气的直拍桌子，道：我知道你电脑技术好，有没有办法给我查查这婊子，我要证据！&/p&&p&&b&呜呼哀哉，摊上这么个邻居，得咧，那就开工吧。&/b&&/p&&p&要证据那还得抓个现行，现场抓奸想想就刺激。。额。。想想就生气。&/p&&p&我跟他说有一款rat，可以悄咪咪装在你老婆手机上，观察她的行踪。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&那如何给她老婆上后门呢？&/b&&/p&&p&我靠着老王旁边，悄声说道：你这样，晚上她睡着后，你摸着手机就过来。&/p&&p&得嘞，我媳妇。。不是，那婊子睡得沉，好拿。。老王气冲冲的就回去了。&/p&&p&这家伙凌晨2点给我敲门，把手机送过来了，虽然这么早我也还没睡。&/p&&p&手机到手后，打着哈欠的我开工了，显然我并不情愿，毕竟这不是啥好事。。。&/p&&p&服务器windows的，我就下载win的来演示。&/p&&p&1.项目地址:&u&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//github.com/AhMyth/AhMyth-Android-RAT/releases& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&github.com/AhMyth/AhMyt&/span&&span class=&invisible&&h-Android-RAT/releases&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&/u&&/p&&ul&&li&启动界面&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-ac17ac09ecdf4f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1242& data-rawheight=&749& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1242& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-ac17ac09ecdf4f_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&主界面&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-5036dcc1dd544b2e62d1b9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1154& data-rawheight=&814& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1154& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-5036dcc1dd544b2e62d1b9_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&创建apk&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-323f1efa1c23ef787611_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1269& data-rawheight=&846& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1269& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-323f1efa1c23ef787611_r.jpg&&&/figure&&p&不知道啥原因，服务器上生成是失败，不知道是不是权限原因，因此我用win10生成一个，ip填服务器的就行。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-cf7cfdae2e3bd26b88cf8f5_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1011& data-rawheight=&771& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1011& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-cf7cfdae2e3bd26b88cf8f5_r.jpg&&&/figure&&p&把这玩意给他老婆装上就行，其实我最想送老王一句话：要想生活过得去，头上总得带点绿。23333&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-346acfb7b8f253_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&581& data-rawheight=&746& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&581& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-346acfb7b8f253_r.jpg&&&/figure&&p&连名字都起得这么清新脱俗&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-7a5ba477fd6ba8ecef7f1a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&893& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&893& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-7a5ba477fd6ba8ecef7f1a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-a943d62e5e4ca8c9d33ffd5e2736ce45_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1920& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-a943d62e5e4ca8c9d33ffd5e2736ce45_r.jpg&&&/figure&&p&软件效果嘛。。当然是定位啦，功能基本必备齐全，居家旅行带帽子必备神器啊！&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-8d36bb44a4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1326& data-rawheight=&818& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1326& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-8d36bb44a4_r.jpg&&&/figure&&p&能message&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-4fb81a80cb459dfd6268d4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1249& data-rawheight=&802& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1249& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-4fb81a80cb459dfd6268d4_r.jpg&&&/figure&&p&能查电话记录、摄像头功能以及文件管理。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-bac6eacddad1_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&735& data-rawheight=&741& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&735& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-bac6eacddad1_r.jpg&&&/figure&&p&这不是广告！！这个软件用着也很操蛋的。。不建议大家下！&/p&&p&&br&&/p&&p&大概过了3天左右吧，老王就摸过来：wing快查查，我媳妇又出去了。&/p&&p&行呗，谁绿谁最大呗。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-bc752b612ccd2bbd70e4c9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&822& data-rawheight=&591& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&822& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-bc752b612ccd2bbd70e4c9_r.jpg&&&/figure&&p&好嘛，直奔酒店了，我说老王你是不是那方面有问题啊，你媳妇不至于那。。当然我也就想想，火上浇油的事情咱可不能干。&/p&&p&接下来老王打了几个电话就出去了，估计叫了几个人，&/p&&p&至于我嘛，我向来是以德服人的，23333，这种家庭争端还是不参与为妙。。&/p&&p&更何况，就算知道了她出轨。你…..&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-1bb6f6de0d51f43adafd273_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&503& data-rawheight=&345& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&503& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-1bb6f6de0d51f43adafd273_r.jpg&&&/figure&&p&&b&以上故事纯属虚构，爱信不信，不信拉倒。。。&/b&&/p&&hr&&p&更新：你们是想知道结局吧，满足你们。&/p&&p&&b&像老王这样的男人：&/b&&/p&&p&会说相声（口活好）&/p&&p&精通炒菜（手活好）&/p&&p&练过长跑（体力好）&/p&&p&你是女票你可能出轨吗？哼！&/p&&p&&br&&/p&&p&所以。。。&/p&&p&最后他发现老婆和别人裹着一张白色的被单惊恐着望着闯进来的几个大汉的时候，他终于知道为什么被绿了。&/p&&p&这酒店~他住不起~&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&居家旅行必备防绿工具：&/b&&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//bbs.ichunqiu.com/thread-.html%3Ffrom%3Dzh& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&社工之经度纬度定位-50米以内&/a&&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//bbs.ichunqiu.com/thread-.html%3Ffrom%3Dzh& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&阐述网络上所有定位方法-超高精确定位&/a&&/p&
老王一直是我邻居，平常总是快活的在家里哼歌。今天突然跑来大哭着说：wing，我可能被绿了，昨天不知道媳妇干嘛去了，发QQ没回，半夜两点给她打电话，她喘着气说在跑步，然后我听到啪啪啪的声音，她说穿着拖鞋在跑，旁边有个男人喘着气说他要冲刺了，结果我…
&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-bb36e20cc0_b.jpg& data-rawwidth=&1201& data-rawheight=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1201& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-bb36e20cc0_r.jpg&&&/figure&&p&小友说：我们能看到受暴者身上一片一片的淤青，以此去猜想施暴者狰狞的面孔和肆意的虐打；我们看不见受暴者受限制的人生自由，于是无法想象 ta 遭受的“冷暴力”。家庭暴力，是家丑，但必须外扬，以及逃离，让“刘洲成”们无法再下毒手。&/p&&p&从李阳家暴案开始，家暴热点每隔一段事件总会回到我们的视野中，这次的案主是那个平时众人毫无印象，一出现就颠覆大家认知的刘洲成。深八君前天还用了极具反讽效果的标题描述这次的家暴事件：《&strong&别看我很娘，把打老婆打到流产时超MAN！&/strong&》。&br&家暴男令人发指，但社会舆论压力却压制不住这种行为，家暴新闻层出不穷，在新的《反家暴法》下我们要如何识别家暴，帮助受害者呢？友心人的小伙伴征集并回答了以下 10 个很实用的问题。&br&&/p&&p&PS：我们相信语言是有力量的，在选用&strong&幸存者&/strong&、&strong&受暴者&/strong&还是&strong&受害者&/strong&中的哪一个称呼这一点上存在不同看法，最后选择了“受害者”一词便于大家理解；但“受暴者”更加凸显了家暴行为中的暴力，提醒大家对暴力零容忍的态度；而“幸存者”则强调在遭遇了如此不幸经历后还依然生存着的情况，赋予幸存者力量。&/p&&p&&strong&1.&/strong&&strong&只有“打”算家暴吗？还有其他什么行为吗？&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-cad7cf_b.jpg& data-rawwidth=&983& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&983& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-cad7cf_r.jpg&&&/figure&&p&根据 2016 年 3 月 1 日通过的反家暴法中的第一章第二条定义：&/p&&p&“本法所称家庭暴力，是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。”&/p&&p&&strong&家庭暴力不仅仅指身体暴力，还包括：精神暴力、性暴力、经济控制。&/strong&&/p&&p&家庭暴力也不局限在夫妻、子女等家庭成员之间，&strong&共同生活的人&/strong&之间实施的暴力，也叫家庭暴力。 &/p&&ul&&li&&p&&strong&身体暴力&/strong&&/p&&/li&&/ul&&p&身体暴力是最常见的暴力，包括所有施暴者对受暴者身体各个部位的各种攻击行为，例如殴打、捆绑、推搡、打耳光、抓头发、脚踢、用凶器攻击等等。施暴者通过各种各样的肢体暴力使受暴者产生恐惧，&strong&家暴不一定是暴力攻击，但暴力攻击一定是家暴&/strong&。&/p&&ul&&li&&p&&strong&精神暴力&/strong&&/p&&/li&&/ul&&p&施暴者通过使用语言侮辱、谩骂、威胁、恐吓、贬损、指责受暴者。施暴者&strong&侮辱、谩骂&/strong&受暴者，使受害者产生自我贬损等反应；&strong&威胁和恐吓&/strong&使受害者不敢离开施暴者，时常涉及孩子、财产、家人、隐私安全等各方面；&strong&精神暴力还包括“冷暴力”&/strong&（长期不理睬对方）、不肯离婚、限制受害者工作、行动或与外界联系，甚至干扰其睡眠饮食等。&/p&&p&在经受精神暴力的受害者有时候并不知道自己在遭受虐待，作家兼艺术家希拉?凯勒用推特标签&strong& #也许他没有打你# &/strong&公开分享了她和她周围的女人遭受精神虐待的经历。&/p&&p&例如：&/p&&ul&&li&&p&#他也许没有打你 但是他把你和其他女人作比较，挑剔你的身材并且不断告诉你，你为他做的不够多#&br&&/p&&/li&&li&&p&#他也许没有打你 但是他让你相信你自己太烂 根本没有别人想要你#&/p&&/li&&li&&p&#他也许没有打你 但是他孤立你 破坏你所有的情感联结 这样他就可以成为你的全部#&/p&&/li&&/ul&&p&&strong&施暴者还可能通过自杀、自残等方式威胁受害者，逼其就范。&/strong&通过实施心理和情感上的伤害引起受害者精神上的痛苦。&/p&&p&在我国的《反家暴法》中有关于精神暴力的规定，但举证确十分困难，目前的意义更多可能在于唤醒正在遭遇精神暴力的受害者，主动采取措施，早日远离暴力。&/p&&ul&&li&&p&&strong&性暴力&/strong&&/p&&/li&&/ul&&p&施暴者强迫受害者与自己或者他人发生性关系，以受暴者感到屈辱、恐惧、抵触的方式进行（婚内/亲密关系内也会发生强奸事件，任何违背妇女主观意志强行以胁迫、殴打等手段强行与之发生性关系的都属于强奸）。&/p&&p&性暴力还包括残害受暴者的性器官/性别部位，例如攻击受暴者胸部、阴部等。另外，停止或敷衍性行为等隐性性暴力行为也被考虑为性暴力。&/p&&ul&&li&&p&&strong&经济控制&/strong&&/p&&/li&&/ul&&p&施暴者限制或控制受害者的财产决定权和使用权，包括限制或控制受害者&strong&用钱的时间、方式、数量、限制受害者对物品、住房等的使用&/strong&。受害者失去了对金钱的控制权之后，往往感到自卑，又不得不开口向对方要钱时，还可能会产生屈辱感。因为没有足够的资金支持，又会阻碍受害者离开家的想法，陷入被控制却无法离开的循环。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-f90f0b6ace685c7c19e5cd6_b.jpg& data-rawwidth=&681& data-rawheight=&756& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&681& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-f90f0b6ace685c7c19e5cd6_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&2.&/strong&&strong& 被家暴的都是女性吗？&/strong&&/p&&p&家暴受害群体还包括老人、儿童、女性（常见群体）以及男性。&/p&&p&在全国 2.7 亿个家庭中，25% 的女性在婚姻中遭受家暴。妇女自杀原因中，60% 是因为家庭暴力。妇女他杀原因中，家暴致死率占 40% 以上。（数据来源：长沙市妇女联合会）&/p&&p&&strong&家庭成员对老人和儿童的暴力经常会被人们忽视，认为打小孩很正常。&/strong&而女性对男性的暴力更难发现，男性受害者通常因为颜面问题而选择默默忍受，&strong&即使说出来也不一定有人相信&/strong&。&/p&&p&家暴不仅发生在家庭中，也发生在亲密关系中。除了发生在一男一女的异性亲密关系中，&strong&也发生在性少数的亲密关系中&/strong&。家暴是一个普遍问题，在世界范围内，在不同国家、不同种族/民族、不同阶级/阶层、不同信仰、不同职业、不同文化的人群中都广泛存在家庭暴力。&/p&&p&&strong&3.
&/strong&&strong&家庭暴力只发生在家庭中吗？&/strong&&/p&&p&不。《反家暴法》的附则第三十七条中规定，&strong&家庭成员以外共同生活的人之间实施的暴力行为，参照本法规定执行&/strong&。&/p&&p&也就是说，发生在&strong&同居情侣&/strong&之间的暴力行为也受到《反家暴法》的约束。这个定义扩大了《反家暴法》的保护范围，目前无法登记结婚的性少数群体也可依此条例上诉。&/p&&p&&strong&4. 同性恋之间会发生家暴行为吗？&/strong&&/p&&p&虽然众人喜欢说同性恋纯爱画风，但是家暴在同性伴侣间也是确确实实存在的。而且性少数群体还面临特殊的情况，例如：&/p&&p&① 由于性少数目前面临的社会状况，受害者可能&strong&很难保护隐私，也更难离开。&/strong&&/p&&p&② 施暴者可能威胁对方，要向对方的父母、同事、房东等&strong&替 TA “出柜”&/strong&（即公开其性少数身份）。&/p&&p&③ 性少数群体本身已经作为一个备受污名的群体，群体本身会考虑是否要说出这些“不好的”事情，因为这可能会让大众对性少数群体产生更糟糕的印象。&/p&&p&④ 警察、医院、司法体系的工作人员无法理解同性恋关系、无法理解女性也会是施暴者，男性也会是受害者，使得受害者无法得到救助。&/p&&p&&strong&5.&/strong&&strong&为什么家暴者家暴完会“诚恳”认错？是精神症状控制了 ta 的行为吗？&/strong&&/p&&p&不一定。在这里分享一个叫做&strong&家庭暴力的循环&/strong&（Cycle of Domestic Violence）的理论。家暴存在一个周期，往往在发生了第 1 次之后还有第 2 次、第 3 次…… 第 N 次&strong&同样的循环&/strong&：&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-a50dff226af02ab15b0e499_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&417& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-a50dff226af02ab15b0e499_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&① 不安累积&/strong&&strong&（Tensions Building）：&/strong&两人一开始可能有细小的冲突，受害者开始感到不安、焦虑和害怕，觉得自己需要讨好施暴者。&/p&&p&&strong&② 暴力事件&/strong&&strong&（Incident）：&/strong&后来暴力发生，包括情绪或者身体上的虐待，发怒、指责、恐吓等等。&/p&&p&&strong&③ 后悔道歉&/strong&&strong&（Reconciliation）：&/strong&暴力发生之后施暴者往往会进行道歉，&strong&找借口&/strong&，例如：“我都是因为太在乎你了，太害怕你离开了，才忍不住打了你”，甚至是&strong&责怪受害者&/strong&，“如果不是你打烂了那个碗，我也不会一下子控制不住”，然后&strong&为自己辩解&/strong&，说自己其实并没有那么坏，动手只是个意外。&/p&&p&&strong&④ “蜜月期”&/strong&&strong&（Calm）&/strong&：再之后，施暴者会表现得特别温柔，制造很多浪漫的假象，讨好受害者，“&strong&原谅我好不好？我保证不会再打你了&/strong&”，两人的关系好像又回到了热恋的时候。在这个时候受害者往往又会心软，帮对方找借口，觉得“&strong&这个男/女人还是爱我的，是因为太爱我了才一下子没控制住，以后不会再发生类似的事情了&/strong&”。&/p&&p&无论什么时候，受害者一定要明白，暴力永远是不对的，面对暴力必须零容忍，无论对方怎么找借口，怎么解释，怎么巧言令色，怎样狡猾。&/p&&p&所以，并不一定是精神症状控制了他，症状可能只是借口。再说了，真的有病，应该去治疗，而不是反复任其“失控”，不是么？&/p&&p&&strong&&strong&6. &/strong&是因为受暴者做错了什么才被打吗？&/strong&&/p&&p&“被打肯定是因为她自己也有错。”&/p&&p&“被强奸肯定是她穿的太暴露了。”&/p&&p&这类言论都是在指责受害者。&/p&&p&在强权的逻辑里，做错活该被打，似乎是很合理的。没有被看到的是，同一个问题发生时，其实可以有很多种解决办法，&strong&沟通、隔离、甚至逃避都可以尝试，但暴力并不能解决问题，只是施暴者的发泄&/strong&。&/p&&p&&strong&没有任何人有暴力对待他人的权力&/strong&，在家庭/亲密关系中也不可容忍。&/p&&p&&strong&&strong&7.
&/strong&为什么家暴的受害者们不选择离开所在的家庭？&/strong&&/p&&p&“不是没想过走啊，那你说我去哪？去另一个城市吗？不可能离开这个地方啊，我还有小孩……没有人帮我，我很怕，很怕，但是我现在没有别的办法。”&/p&&p&“他把我的钱包、身份证都藏起来了，还威胁我走了就自杀/杀了我。我真的好怕，但爸妈都觉得那个疯子很好，我回家又被送回来，还会劝我不要离婚，说‘我们那里不可以有离婚这么丢脸的事情，如果你离婚，别人会怎么看我们？’”&/p&&p&“我后来才发现，当时自己根本不知道自己正在被家暴，知道的时候又不一定走得了。”&/p&&p&“只是想着再原谅 一次，可谁知道总是有下一次？ ”&/p&&p&我们在看家暴相关的报道，或者电影电视剧的时候，总是难受又愤怒，隔几分钟可能就想说一次：都被打成这样了，还不走？啊，崩溃。&strong&但是身处在家暴环境中的受害者面临的并不只是“走，与不走”这么简单的抉择，还关乎受害者是否得到足够的支持和信心，周围有没有可以求助的人。&/strong&&/p&&p&当“家丑”外扬之后，TA 需要面对大家会对她另眼相看，污名可能会影响她的职业或人际关系，想要维权时需要承担多大的成本等等，一系列实际且疼痛的问题。&/p&&p&与其追问“为什么你不选择离开所在的家庭？”，不如问“你还有什么顾虑，有没有可以支持的地方？”&/p&&p&安抚关心 TA ，帮 TA 梳理事件的经过，&strong&理清接下来的思路，提供陪伴和情绪上的支持，帮 TA 报警或者提供暂时的庇护&/strong&，都是非常重要的。&/p&&p&&strong&8.&/strong&&strong&怎么判断自己的另一半未来是否有可能家暴？&/strong&&/p&&p&（以下概括来自群众的智慧，并不代表一定正确）&/p&&p&&strong&大男子主义者被视为风险较高的群体&/strong&，他们可能有各种“双标”的行为，比如自己呼朋唤友却不允许配偶和异性朋友交往；他们可能无法接受妻子的收入比自己高，而引发家庭暴力；他们可能觉得妻子就是自己的财产，想怎么样对待就怎么样对待，打骂是可以的；他们可能结婚只是为了生小孩，把女性当作生育工具，在孩子出生断奶之后就上演家暴、抢小孩、人间蒸发的戏码；他们可能打心底不明白到底什么是尊重女性、两性平等，而做出种种让人发指的行为。另外，酗酒者也被认为是更有可能做出家暴行为的群体。&/p&&p&&strong&9. &/strong&&strong&如果自己或者身边朋友被家暴，可以怎样求助？&/strong&&/p&&p&① &strong&及时报警，&/strong&拨打110报警，公安机关应及时处理，制止家暴，并按规定调查取证，协助受害者就医、鉴定伤情。&/p&&p&②&strong& 向当地妇联求助&/strong&，妇联应给予帮助、处理。&/p&&p&③ &strong&向当地的社会组织（如社工机构）寻求帮助&/strong&，可能可以得到不同程度的心理健康咨询、法律援助、家庭关系指导等服务。&/p&&p&④ 向&strong&专门提供反家暴服务的社会组织&/strong&求助，如源众性别发展中心反暴力热线 010- 等。&/p&&p&⑤&strong& 收集证据向法院起诉。&/strong&向法院申请“人身安全保护令”，保护令是禁止施暴人继续施以暴力的有效措施，若施暴人违反人身安全保护令，构成犯罪的，依法追究刑事责任；尚不构成犯罪的，人民法院应当给予训诫，可以根据情节轻重处以一千元以下罚款、十五日以下拘留。&/p&&p&⑥ 如果朋友/自己在经历家暴后出现严重的 PTSD（创伤后应激障碍）的症状，请（带 TA ）前往&strong&寻求专业的心理咨询帮助&/strong&，症状如下：&/p&&ul&&li&&p&反复的、非自愿的进入痛苦的回忆中，反复做和创伤相关的梦；&/p&&/li&&li&&p&回避和创伤事件相关的外部提示，也回避相关的痛苦记忆、思想和感觉；&/p&&/li&&li&&p&警觉性增高，给人过度紧张的感觉，易激惹，注意力出现问题，出现睡眠障碍；&/p&&/li&&li&&p&对自己他人和世界有放大的负性预期、负性信念，持续的负性情绪，也显得对很多活动没有兴趣&/p&&/li&&/ul&&p&&strong&10. &/strong&&strong&了解更多与家暴相关的内容&/strong&&/p&&p&以下是一些收集资料过程中了解到的资源：&/p&&p&&strong&影视剧：&/strong&《大小谎言》、《房间》、《不要和陌生人说话》、《中国反家暴纪实》&/p&&p&&strong&TED talk：《&/strong&Why Domestic Violence Victims Don't Leave（为什么家暴受害者没有离开）》&/p&&p&&strong&微博：&/strong&@橙雨伞公益、@反家暴公益科普小组、@源众反暴力热线&/p&&p&&strong&书籍：&/strong&《和家暴创伤说“再见”：原生家庭中承受暴力者团体辅导方案》、《拒绝家庭暴力 创建和谐家庭》 &/p&&p&《不要和陌生人说话》里冯远征和梅婷出色的演绎给很多人留下了童年阴影，但要知道，我们能靠时间淡化的阴影，却是有的人每天真实面临的恐惧和危险。愿正在经历这些的人可以早日从台词中领悟：&/p&&p&“不是任何障碍我们都能克服的。”&/p&&p&“忍让和迁就是不能感化一个心理扭曲的人的。迁就只能使暴力不断升级，让暴力成为一种习惯。”&/p&&p&“&strong&远离暴力，这是你唯一的选择！&/strong&”&/p&&p&- end -&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-79f30cd154c1c7a2faa86_b.jpg& data-rawwidth=&442& data-rawheight=&177& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&442& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-79f30cd154c1c7a2faa86_r.jpg&&&/figure&&p&参考资料：&/p&&p&十二届全国人大常委会. 中国. (2016).&em&《中华人民共和国反家庭暴力法》&/em&&/p&&p&同语. 彩虹暴力终结所. (2017).&em&《反家暴手册——性与性别暴力》 &/em&&/p&&p&长沙妇女联合会 宣. (2017). &em&反对家庭暴力宣传&/em&&/p&&p&源众暴力热线. (2016). &em&叮！反家暴法今日起实施，奉上最萌最全图文并茂大解读，一定要分享收藏！&/em&. Retrived from: &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//weibo.com/p/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Sina Visitor System&/a&&/p&&p&- To explore more -&/p&&p&&strong&我猜，你可能会喜欢&/strong&&strong&：&/strong&&/p&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzA4NTEzODUyNg%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3Ddb57a1a46eedc7dfcc56%26scene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&校园暴力事件：人性本恶 or Not？&/a&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzA4NTEzODUyNg%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3Da715e96bee2cf910a26fc8f9dfscene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&网络暴力，无效的沟通和更快聚集的恶意&/a&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzA4NTEzODUyNg%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3D73d160391cdd8b9211badae%26scene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&孩子越打越笨？&/a&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzA4NTEzODUyNg%3D%3D%26mid%3D%26idx%3D1%26sn%3Dce45d058c9c%26chksm%3D87c71b69b0b0927f7dcfdfe6c4ff427acb98ea23bd2a8e0b22f64cf2c442c4a85b8ddscene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&6 招教你巧妙阻止暴力行为&/a&&p&&b&本文由友心人原创出品，转载前请联系邮箱&/b&&/p&
小友说：我们能看到受暴者身上一片一片的淤青，以此去猜想施暴者狰狞的面孔和肆意的虐打；我们看不见受暴者受限制的人生自由，于是无法想象 ta 遭受的“冷暴力”。家庭暴力，是家丑，但必须外扬，以及逃离，让“刘洲成”们无法再下毒手。从李阳家暴案开始，…
&p&怎样能做出一碗完美的蛋炒饭？&/p&&p&再放点什么配料会更好吃呢？&/p&&p&一些简单的小窍门，通通分享给你。&/p&&hr&&p&本文仅限知乎与「艾格吃饱了」。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&基础版：金银蛋炒饭&/b&&/p&&p&&b&一份蛋炒饭的基准线&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&1）米要籼米，饭要隔夜&/b&&/p&&p&炒饭用的米最好是籼米，比如泰国香米和增城丝苗米，这类米粘性小，容易炒出颗粒分明的炒饭。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-ceb74b00d4bc8a8c646259e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-ceb74b00d4bc8a8c646259e_r.jpg&&&/figure&&p&要用损失掉水分的隔夜饭，蒸发掉了足够的水份，炒饭才会有那口美妙的烟火气。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-d9a5f1c2dd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-d9a5f1c2dd_r.jpg&&&/figure&&p&没有隔夜饭怎么办？现煮米饭，少放1/3的水，也能达到类似的口感。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&2）不停旋转，把蛋炒成蛋花&/b&&/p&&p&炒蛋液的时候要用铲子不停地顺时针旋转，将蛋液炒成蛋花的样子，而不是蛋块。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-0a29a806c11ce55e9728_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-0a29a806c11ce55e9728_r.jpg&&&/figure&&p&这样炒出来的蛋炒饭，蛋粒会非常细碎，名副其实的“碎金饭”。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-ebbe77d1fa589b680e85_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-ebbe77d1fa589b680e85_r.jpg&&&/figure&&p&但以上还不够厉害，特地找中国烹饪大师毛水生老师学做了&b&金银蛋炒饭&/b&。&/p&&p&蛋白和蛋黄分开。吃起来既有蛋白的嫩，又有蛋黄的香。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-85c66ced5a85_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-85c66ced5a85_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&大火烧热锅子，热到手放在锅上觉得微烫，然后放一勺半（20ml）的油。&/li&&li&接着直接将蛋打在锅内。&/li&&li&用铲子不断挑动蛋清的部分，不要让它结成大块的蛋白。不用担心蛋黄，结实着呢。&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-fa5b37d8a3ab65fffb9676_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-fa5b37d8a3ab65fffb9676_r.jpg&&&figcaption&请无视右边那个不幸摔破的蛋黄…… &/figcaption&&/figure&&ul&&li&等蛋清差不多都打成蛋白花后，挑破蛋黄，再次肆意旋转吧！&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-7d5bcce18dfa6fce90fe8de_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&338& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-7d5bcce18dfa6fce90fe8de_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&3）用大火，你看米粒在跳舞&/b&&/p&&p&无论是炒蛋还是炒饭，都请开大火，才有香味。&/p&&p&蛋块凝结后，就可以加入一碗米饭（250g）。&/p&&p&把米粒炒散，单粒落在锅面上，就会像这样跳舞。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-87cf839a8c197d9d08a4b_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-87cf839a8c197d9d08a4b_r.jpg&&&figcaption&像不像在跳踢踏舞~ &/figcaption&&/figure&&p&&b&4）加点料，盐、酒、胡椒&/b&&/p&&p&250g的米饭对应3g的盐。&/p&&p&胡椒一定要加，我们喜欢南国牌的白胡椒粉，香气纯正，轻轻在锅里点三下就可以了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-dfced2bfb7ddaf_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-dfced2bfb7ddaf_r.jpg&&&/figure&&p&为了让炒饭吃起来带点润泽感，要用手指沾点水洒在锅里，炒出来的米饭才不会那么干。&/p&&p&研究员的个人喜好是加几滴料酒，増香。&/p&&p&略讲究的餐厅还会加高汤，你也可以试试。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&5）最后，别忘加葱花&/b&&/p&&p&不仅仅是为了好看，葱花的清香气是炒饭的最后加分项。加一把葱花，炒到葱香味扑面而来就可以出锅了。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-cbf86c8e508fbb3821dc02_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-cbf86c8e508fbb3821dc02_r.jpg&&&figcaption&得到一份基础版的蛋炒饭基准线。 &/figcaption&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&升级版：福建炒饭&/b&&/p&&p&&b&加一个浇头，顿时贵了200块&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&如何让一碗蛋炒饭卖出200大元？&/p&&p&香港的粤餐厅发明了「福建炒饭」。我们研究了下，就是给金银蛋炒饭加个浇头。&/p&&p&你需要的材料有：&/p&&p&蛋炒饭 1份、虾仁（切不切丁都可以） 60g、鸡胸肉（切丁）50g、香菇（泡发后切丁）30g、&/p&&p&干贝（泡发后撕成丝）10g、菜心 15g&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-f8a19caa2242d91beb2e076db2ee8e9d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-f8a19caa2242d91beb2e076db2ee8e9d_r.jpg&&&/figure&&p&鸡汤（我们一般直接买史云生） 300ml&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-ff5f6f80e16eb680a45a0_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-ff5f6f80e16eb680a45a0_r.jpg&&&figcaption&现在好像超市没得卖了，只能求助万能的淘宝。 &/figcaption&&/figure&&p&调料：蚝油 1/5瓷勺、生抽 1/5瓷勺、老抽 2、3滴、糖 5g、太白粉 1勺半。&/p&&p&1）热锅后下15ml的油，先炒香菇和干贝，将干贝的鲜味逼出来后再下鸡丁炒至发白，最后放虾仁和菜心。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-5fb8e7bcada03c5c23e8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-5fb8e7bcada03c5c23e8_r.jpg&&&/figure&&p&2）等到虾仁炒熟后，往锅里倒鸡汤。没有现成鸡汤的话用水也行，不过因为鸡汤本身有咸度和鲜度，所以最后生抽的量还要自己掌握下。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d0bebceac36b42e10809f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d0bebceac36b42e10809f_r.jpg&&&/figure&&p&3）大火煮沸，加蚝油、生抽、糖和老抽，将汤汁调到棕色。再自己尝下咸淡，不够咸就再加1滴生抽。因为之后还要勾芡，所以略咸一点也没关系。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-c4e5d0eb0fdae9febd5bf_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-c4e5d0eb0fdae9febd5bf_r.jpg&&&/figure&&p&4）1勺半的太白粉用1勺半的水去兑，然后在汤汁上浇一圈，并用勺子搅拌均匀，然后就……浇在米饭上吧。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-7f7efdb35cd6ec03fe6d3a105d44d32b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-7f7efdb35cd6ec03fe6d3a105d44d32b_r.jpg&&&/figure&&p&看起来非常奢华，名副其实的豪华炒饭。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-6ee821b05e8ad67c7b67c6cc82b1e11b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-6ee821b05e8ad67c7b67c6cc82b1e11b_r.jpg&&&/figure&&p&芡汁鲜浓，虾仁Q弹，干贝丝带来的鲜提升了整份炒饭的口感。&/p&&p&最后舀一半米饭一半酱汁，入口鲜香，满满的幸福感。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-65e17b19fbf27c419d3d3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-65e17b19fbf27c419d3d3_r.jpg&&&/figure&&p&&b&Tips：&/b&&/p&&ul&&li&广东妹子还有一招秘方，用鲍鱼汁代替蚝油，我们用的&b&李锦记&/b&。&/li&&li&干贝品质的好坏会很大程度上左右福建炒饭的鲜香程度，干贝泡足一小时以上更好，过夜的话鲜味更足。&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&好奇版：Gordon Ramsay东南亚风味炒饭&/b&&/p&&p&&b&看一份没肉的炒饭如何征服全场&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&研究《终极烹饪教程》里菜谱，时不时有东南亚风味的菜现身。&/p&&p&厨神的蛋炒饭房子，口味更复杂，10分钟搞定，看起来还挺唬人。&/p&&p&还是准备材料：&/p&&p&米饭 250g、姜（切末）10g、蒜（切末）1瓣、红尖椒（切片）1根、西兰花（只取头部）8朵、青菜 3颗（取叶片部分，简单切碎即可）、鸡蛋（打发成蛋液）2个、水 30ml、橄榄油 15ml、盐 1小撮、黑胡椒 磨3圈、鱼露 1茶匙（5ml）、葱 1根、青柠 半个&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-6aa0a535e35d8b02541caab_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-6aa0a535e35d8b02541caab_r.jpg&&&/figure&&p&1）热锅后下橄榄油、姜末、蒜末、辣椒片，炒香。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-752e85e507f0e9eb02af_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-752e85e507f0e9eb02af_r.jpg&&&/figure&&p&2）下西兰花、青菜，倒入30ml水，将蔬菜炒熟。随便什么青菜都可以的，我们用的菜心上的菜叶，至于菜心……当然是拿来做福建炒饭了啊~~~&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-cd6a29f7b6fdb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-cd6a29f7b6fdb_r.jpg&&&/figure&&p&3）蔬菜炒熟后下饭，快速翻炒至均匀。然后用铲子在中间挖个洞，往里面倒蛋液，撒葱花和鱼露。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-013de0c874f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&253& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-013de0c874f_r.jpg&&&/figure&&p&接着用铲子快速搅拌就能出细碎的蛋块了。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-aaf1d95e501ccbc19f63c66_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&253& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-aaf1d95e501ccbc19f63c66_r.jpg&&&figcaption&厨神教的方法很好用哦~&/figcaption&&/figure&&p&4）翻炒，不断翻炒，后面完全就是普通蛋炒饭的做法了。用手指抓一小撮盐进去，磨3圈黑胡椒粉调味。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-310982cfdae320_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-310982cfdae320_r.jpg&&&/figure&&p&然后炒匀。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-e38517cde0ac0aef7b4ab_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&281& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-e38517cde0ac0aef7b4ab_r.jpg&&&/figure&&p&5）半个青柠切片装饰下，再撒点葱花，完成。吃的时候挤点青柠汁进去，嗯，这很东南亚。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-b0e2b9ee1a5e99cc32af_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-b0e2b9ee1a5e99cc32af_r.jpg&&&/figure&&p&鱼露的咸、青柠的酸、辣椒的辣，还有葱蒜和黑胡椒带来的香。&/p&&p&口味复杂，口感相对绵软。嗯，应该是外国人心目中好吃的炒饭了。 &/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-0bc63a370f89bdccfdc552_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-0bc63a370f89bdccfdc552_r.jpg&&&/figure&&p&爱吃肉的同事表示再加点虾肉、鱼肉、红肠什么的就更好了，有道理！&/p&&p&&b&Tips：&/b&&/p&&ul&&li&姜的量我们已经减了，Gordon Ramsay的原始方子是放了一块3cm的姜块切末，你可以挑战下……&/li&&li&如果不喜欢湿湿的炒饭，少加点水，青柠汁也可以边吃边加。&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&最后一碗超厉害：蛋包饭&/b&&/p&&p&&b&把鸡蛋做成大蛋饺，上菜还能秀一下&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&梦想有一天能做这样的炒饭。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d13c236dabaeb8807350cdd48d7124bf_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&253& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d13c236dabaeb8807350cdd48d7124bf_r.jpg&&&figcaption&来自京都蛋包饭名店キチキチ的大厨手艺。&/figcaption&&/figure&&p&我们认为的炒饭终极形态：&/p&&p&一碗鸡蛋半流的蛋包饭！&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-021903acc483b4a619933cad13089eb9_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-021903acc483b4a619933cad13089eb9_r.jpg&&&figcaption&网上其实已经有很多做蛋包饭的教程了，研究员参考的是キチキチ大厨的制作教程，在他的油管主页上就有，搜“motokchi”。&/figcaption&&/figure&&p&整理出一些要点，可以帮你提高成功率： &/p&&p&先将三颗蛋打成蛋液备用。&/p&&p&&b&1）先大火再小火&/b&&/p&&p&大火热锅，先下10ml左右的油，等油热后再把多余的油倒掉，锅内留零星的油点即可。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-6b5de53e5c0f5246764eac_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-6b5de53e5c0f5246764eac_r.jpg&&&figcaption&嗯，这点油就够了。 &/figcaption&&/figure&&p&在倒蛋液前，先用筷子蘸点蛋液试下油温，能立即变白说明可以了。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-55096eed7f9d3e58f3f3b3c1c8e5b0cd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&281& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-55096eed7f9d3e58f3f3b3c1c8e5b0cd_r.jpg&&&/figure&&p&此时换小火，倒蛋液，然后立即不断搅拌，直至半熟的状态。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-fe8dff9aad52449eaeb28f49cb574722_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-fe8dff9aad52449eaeb28f49cb574722_r.jpg&&&figcaption&这样就可以了。&/figcaption&&/figure&&p&&b&2）中途将蛋液倒出来继续搅拌&/b&&/p&&p&倒出半熟的蛋液进碗里，连同碎蛋块和蛋液再一起搅拌均匀。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-1ee221de1633fcad68a415dfc574f43c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-1ee221de1633fcad68a415dfc574f43c_r.jpg&&&/figure&&p&然后和开头一样，热锅、下油、倒油、试油温，重新倒回蛋液。&/p&&p&&b&3）不断在直火加热和离火之间切换&/b&&/p&&p&45度倾斜锅子，将蛋液倒在四周的锅壁上定形，用中小火加热。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-fcaaccab828b01f341fd93d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-fcaaccab828b01f341fd93d_r.jpg&&&/figure&&p&缓缓抖动锅子，让蛋液四周慢慢结出一层蛋皮。这一步可以在离火的状态下完成，如果蛋皮形成速度有些慢就直火加热。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-87babe2c24f5aa69dc180b70_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-87babe2c24f5aa69dc180b70_r.jpg&&&/figure&&p&&b&4）不断翻身&/b&&/p&&p&等到蛋液和锅子之间结成一层蛋皮后，就可以用铲子让它们稍稍分离，准备掂锅翻身。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-9cfea8aa3b5a0dbb0e3a29e9_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&253& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-9cfea8aa3b5a0dbb0e3a29e9_r.jpg&&&figcaption&根据我们多次的经验，电饭煲附赠的饭勺很好用~&/figcaption&&/figure&&p&很多人的掂锅技巧都比研究员好，所以就不嫌丑了，总之就像是做蛋饺一样，用蛋皮牢牢裹住里面的半熟蛋液。只是这个蛋饺有点大，所以只能靠掂锅翻身了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-93621ecdcf6da25f333ce7_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-93621ecdcf6da25f333ce7_r.jpg&&&figcaption&一面结出蛋皮后，就翻到另一面。蛋有些破了没关系，再收回去加热下就好了。 &/figcaption&&/figure&&p&翻身后不用加热太久，直火加热下5秒足够了。&/p&&p&将大蛋饺放在饭上，学着大厨的样子切一刀。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-842e3d10c50f2fe670b96_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&253& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-842e3d10c50f2fe670b96_r.jpg&&&/figure&&p&嗯，还是不能自己流下来，要手动……蛋皮要非常薄，以及里面的蛋液不能太熟。&/p&&p&不过也蛮美的啦。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-fd342eaf4ac_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-fd342eaf4ac_r.jpg&&&/figure&&p&这种蛋包饭，蛋本身变成了一种酱汁，下面的炒饭蘸着湿润的半熟蛋液，口感柔和，轻盈的蛋块如微风般拂面而来……&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-28af182f8a85e3acb330_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-28af182f8a85e3acb330_r.jpg&&&/figure&&p&能再加点酱汁，咖喱汁、牛肉汁什么的就完美了。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-852adb61f8b47cdc15f7d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-852adb61f8b47cdc15f7d_r.jpg&&&/figure&&p&&b&Tips：&/b&&/p&&ul&&li&很难一次成功，我们的任务就帮你少走弯路。&/li&&li&锅尽量用直径小的平底锅，20cm左右为宜，请一定用不粘锅。&/li&&li&为什么要倒掉多余的油呢？因为油太多会变荷包蛋哒，最后的卖相会很差。&/li&&li&火候很重要，如果发现蛋液状态变化速度过快，请立即离火。&/li&&li&底下的炒饭加了番茄酱和午餐肉、洋葱炒的，别有一番风味。&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&其实蛋炒饭就是简单又美好的食物，哪怕挖空冰箱只有剩菜剩饭和鸡蛋，也能变出一碗热腾腾的美味来。&/p&&p&哪怕只有普通的材料，拿出认真劲儿来好好烹饪，都不会辜负你的认真。&/p&&blockquote&&b&题外&/b&&/blockquote&&ul&&li&炒饭我们用的是不粘锅，不粘锅怎么买？&u&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& class=&internal&&看这篇&/a&&/u&就好。 &/li&&li&还有一种金包银的蛋炒饭做法，就是把饭直接倒进蛋液里搅匀再下锅炒，广东一带经常做这样的炒饭。&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-336dd53a83514ceef5fcc42_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-336dd53a83514ceef5fcc42_r.jpg&&&/figure&&p&听说，很多人第一次下厨房，就是做的蛋炒饭呢。&/p&&hr&&p&没事干研究院，是「艾格吃饱了」指导下的一个小小编辑部，研究新手才会发愁的问题。&/p&&p&与文中所提品牌均无利益关联，且请读者保持独立思考，谨慎消费。&/p&&p&微信平台搜索 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怎样能做出一碗完美的蛋炒饭？再放点什么配料会更好吃呢？一些简单的小窍门，通通分享给你。本文仅限知乎与「艾格吃饱了」。 基础版：金银蛋炒饭一份蛋炒饭的基准线 1）米要籼米，饭要隔夜炒饭用的米最好是籼米，比如泰国香米和增城丝苗米，这类米粘性小，…
已完结，略长，推荐有空再看。&br&·1&br&很久以前，那时候我还年轻，三界之中尚没有我的名字。&br&&br&如果非要说有，那也行，一般都叫我孽障，再加多几个定语，便是玉帝他妹妹私通凡人生下来的孽障。&br&&br&不错，我有三只眼，姓杨名戬，后来还斧劈了桃山。&br&&br&苍山两分，斩出渊虚似海，可惜我从断崖之上下望，只看到了我娘的尸体。&br&&br&弟兄们劝我，说有时候事情就是这样，你走到终点，跨海劈山，还是左右不了那个既定的结果，不如一口酒，得过且过。&br&&br&哮天犬也在旁边，汪汪，汪汪汪。&br&&br&我当时年轻，笑了笑，抬头望天，说如果我能得过且过，我为什么还要跨海劈山，走到终点？&br&&br&“我偏不服这个结果，酒留给我娘，我要去天上点一把火。”&br&&br&弟兄们叹了口气，说去你妈的，回头你自己来祭奠你娘，既然你非要去，我们还能不理吗？&br&&br&哮天犬也跳着跃跃欲试，汪汪，汪汪汪。&br&&br&那一战，我杀了玉帝九个儿子，论辈分，都该是我的哥哥。不过没关系，好在我是孽障，天地不容嘛，所以我眼里也不容天地。&br&&br&玉帝毕竟也有岁月磨出的万年道行，他以九个儿子的性命来拖延时间，终于攒出个大招，与我拼了个两败俱伤。&br&&br&玉帝说，没想到你这三眼的孽障如此惊才绝艳，朕给你一个机会，听取天庭封号，在朕手下效命，一切既往不咎，如何？&br&&br&我笑了笑，擦掉嘴角的血用来涂我第三只眼的眼线，我说，如你妈卖批的何。&br&&br&玉帝冷笑说，冥顽不化，给我去桃山底下面壁思过吧。&br&&br&其实那个时候，如果我想走一样能走得掉，可惜天庭里不止有一个玉帝，我杨戬也不是真的天地不容，孤家寡人。&br&&br&我有兄弟，有狗，我走了他们一定很惨。&br&&br&所以我硬接了诸神几招，最终被轰进桃山的渊虚里，一待便是上百年。&br&&br&很久以后，有个和尚揭开桃山封印，说走啊，我们西天取经。&br&&br&我：？？？&br&&br&和尚：咦，好像找错人了。&br&&br&片刻后，那和尚又一挥手，说无所谓啦，你去不去啊？去的话戴上这个金箍，咱们就可以上路了。&br&&br&那枚金箍上面精雕细琢，我凝神分辨，看出刻的正是哮天犬和梅山六兄弟。&br&&br&我指了指那些浮雕，说这是什么意思？&br&&br&和尚挠了挠头说，金箍啊。&br&&br&了然，原来我的兄弟和狗，就是我的金箍。&br&&br&·2&br&其实天下所有人头顶上都有金箍，只是很少有人会用金箍勒你脑门。&br&&br&后来我才知道，和尚叫玄奘，俗名江流儿，奉如来法旨要去西天取经。&br&&br&江流儿偷偷告诉我，说是取经，实则是为消磨三位大妖的心气。&br&&br&如来说，有那么三位大妖，都是身死而魂不灭的人物，杀了麻烦，不如诛心，十万八千里路，有的是机会。&br&&br&江流儿从袈裟兜里掏了半天，说三眼仔啊，观音姐姐给我的书上明明说了，那三位妖怪乃是孙悟空猪八戒和沙僧啊，怎么大徒弟就成了你呢？&br&&br&我没搭理他，默默跟在后面，举着个镜子画我的眼线。&br&&br&我那两位师弟也不是省油的灯，五指山下压的还是孙悟空，听说当年大闹天宫，声势不小。&br&&br&被压在他旁边的是牛魔王，孙猴子失败之后，这厮毅然决然，再度杀上天庭，说是为了兄弟之义。&br&&br&本人表示不太能理解，用猴子的话来说，这叫葫芦娃送爷爷。&br&&br&猴子的金箍是花果山，老牛的金箍是铁扇跟红孩儿，这一路上我们仨本着非暴力不合作的原则，山一程水一程的混着。&br&&br&猴子喜欢抽烟，夜半星稀，靠在断墙后面，不知是不是在想他的花果山。&br&&br&有一次他对我说，当初都被封为齐天大圣了，杀人放火受招安，多他娘的自在，你说我怎么就还想着闹呢？&br&&br&我说，毕竟是年轻了，都是过来人，看开点。&br&&br&猴子狠狠嘬了口烟，说我他妈看不开。&br&&br&我踹了他一脚，说你看不开也得看得开，不然你想干嘛？再去闹一遍？花果山生灵涂炭，顺带连累我和老牛家破人亡？&br&&br&猴子皱着眉毛，整张脸上的毛都挤到一起，他说滚滚滚，别来烦我，该干嘛干嘛去。&br&&br&我叹了口气，知道这猴子还是不服，但你不服能怎么样呢，五百年过去，大家都是中年人了，有家有室，你还能不管不顾吗？&br&&br&平日里老牛端着个杯子，说是时空代购回来的，泡上枸杞，能活血化瘀。&br&&br&我对猴子说，你看看老牛，多悠然。&br&&br&猴子不屑的撇撇嘴，说悠然个屁，这厮五百年前就是这样，结果到最后一声不吭，还是打上天庭了。&br&&br&和尚在前头听见我们说话，每每都会阿弥陀佛，说这就是真爱啊猴子，他为了你连老婆孩子都不要了，你可不能负他。&br&&br&猴子一哆嗦，吓得扯掉把猴毛。&br&&br&·3&br&有时候我也会奇怪，说和尚你为什么把如来的打算都告诉我们？&br&&br&和尚说，就算我告诉你们，你们又逃得过吗？&br&&br&我沉默下来，第三只眼睛睁开，向天际望过去，想看看我的兄弟和狗。&br&&br&空空如也。&br&&br&和尚还说，这条路上处处都是套路，张张都是剧本，断的都是你们少年心气。书上说过两天就会遇见奎木狼和百花公主，那百花公主已不记得前世了，你说俩人究竟是再续前缘，还是妖怪一厢情愿，掳走了陌路的姑娘？&br&&br&再续前缘，那就不闻不问，强抢公主，那就得赶尽杀绝，但是赶尽杀绝，奎木狼还情深义重，哇，你说你能怎么办？&br&&br&和尚又叹了口气，说没办法，谁让咱们怂呢，只能听命行事，该怎么办怎么办吧。&br&&br&那天我去找奎木狼单挑，一把刀放翻了他，他只淡淡盯着我，说其实这本该是个两情相悦的故事，为什么会这么复杂？&br&&br&听着他的话，我忽然想起了我爹和我娘。&br&&br&仿佛过了几个轮回，有刀光一闪两眼一闭，斩下了奎木狼的头发，我说你走吧，以后不要让我再见到你。&br&&br&那天夜里星月皎皎，我怎么画眉都画不好，心烦意乱，去找老牛喝酒，牛魔王笑呵呵的，说什么人活在这世上都一样，各有各的恩怨，咱们只能守好自己，有余力才能惠及旁人，别这么看不开啦。&br&&br&和尚不知从什么地方冒出来，冲老牛要了口酒，酒醇而烈，顺着玄奘的嘴角流下像苍天的泪。&br&&br&和尚说，苍天是没有泪的，走吧，这一路上这种事还多。&br&&br&和尚说的不错，后来遇到一个白骨化身的姑娘，她本该像其他妖精一样，祸害凡人，出点道德困境的难题，最后被神仙收走。&br&&br&可因为她对唐僧动了情，上面就有三令五申，让我们打死这白骨精。&br&&br&猴子出棍前看向和尚，说师父，杀不杀你一句话。&br&&br&白骨也望向和尚，目光楚楚可怜，犹如月照寒潭。&br&&br&我叹口气，一刀，把白骨劈得魂飞魄散。&br&&br&我抬头对猴子说，你以后注意一点，你问这么个问题，师父是说杀好，还是说不杀好？恶人，你得自己当。&br&&br&猴子叼着烟，冷冷瞟了我一眼，扛起棍子转身就走，唐僧对着白骨的尸体正沉默着，只有老牛还捧个保温杯，咕咚喝水。&br&&br&·4&br&所谓其他妖精给我们出的难题，大概以狮驼岭一战最为典型。&br&&br&大鹏鸟占城为王，绑了凡人关在地牢，不见天日，等凡人饿得发昏才给些粥饭，时日久了，慢慢给凡人们些恩惠，反倒让凡人感恩戴德。&br&&br&猴子提棍去救，白象和青狮把他拦住，大鹏悠然坐在凡人中间，说猴子你一刻不走，我便杀一个人。&br&&br&猴子那脾气当然不走，死的人于是越来越多，凡人们不恨大鹏鸟，恨的是孙悟空。&br&&br&所以到了后来，是凡人们举起刀剑，帮三大妖王赶孙悟空出去。&br&&br&彼时我们露宿在狮驼岭外侧的丛林里，猴子回来以后，点火低头抽烟，眼中眸光闪烁，似有万千话语凝心头，不知如何开口。&br&&br&这是个是非颠倒的江湖，我的心气磨掉之后，便该轮到这只喜欢路见不平的石猴。&br&&br&唐僧顺手跟猴子要了根烟，说你也不要太纠结，其实像这种凡人放眼天下全部都是，你能救得了谁？&br&&br&众生不回头，英雄徒束手，你放弃吧。&br&&br&猴子说不，我一定要让那三只妖精就地正法，谁也拦不住我，玉帝老儿来了也拿我没辙！&br&&br&和尚又说，那你杀不杀凡人呢？不杀凡人你束手束脚，打不过三个大妖，若是出手杀了凡人，你比他们还妖还魔。&br&&br&就这样，猴子默默抽了一晚上烟，也不知该怎么办。&br&&br&老牛替他办了。&br&&br&那天晚上，老牛把保温杯递给我，笑得憨厚，说大师兄你帮我烧壶水，我去去就回。&br&&br&当时我还没反应过来，说你干嘛去啊？&br&&br&老牛呵呵一笑，说我兄弟给人欺负了，不答应。&br&&br&不久后，我看到狮驼城的方向有紫电青霜，灼灼半璧苍穹，夹杂着几声嘶吼，陡然间天光乍破。&br&&br&我认得，那是牛魔王的一斧开天。&br&&br&雄鸡三唱时分，老牛提着把斧头回来了，重伤浴血，脸色苍白。&br&&br&他回来的第一句话是，热水呢，有没有泡枸杞？&br&&br&我朝他晃了晃杯子，说泡好了，你接着。&br&&br&他接过杯子咧嘴一笑，咕咚咚喝进几大口，猴子揉着发疼的脑袋，怔怔看着牛魔王。&br&&br&昨夜唯一睡着的人是和尚，早起见到这幕景象，咦了一声，说老牛你干嘛去了？&br&&br&牛魔王说，那群人欺负我兄弟，我把他们全杀了。&br&&br&“凡人们呢？”&br&&br&“也都杀了。”&br&&br&咕咚，牛魔王又喝了口水，像是在说自己多杀了几只蚂蚁。&br&&br&和尚叹了口气，说果然是混世的妖魔，你等着吧，这么大开杀戒，估计天庭会好好招待你了。&br&&br&猴子一敲金箍棒，龇牙咧嘴，说好啊，让他们来，刚好让我出出这口恶气！&br&&br&猴子跟老牛勾肩搭背，头前开路，我和唐僧这两个老年人落在后面，唏嘘不已。&br&&br&我说和尚，我看他们这还是想的简单了。&br&&br&和尚说，废话，火焰山那关在前头等着，这怕是不好过了。&br&&br&·5&br&飞沙走石，漫山遍野的黄接天连云，卷起蒸腾的热浪扑在师徒二人身上。&br&&br&老牛说他先行一步，去看看他的家人，那猴子隐约也察觉到危险，要去侧翼掩护。&br&&br&我跟和尚蹲在风沙里，热浪裹着石子，噼啪像大耳刮子打脸。&br&&br&我说师父，你看这大漠像不像生活，一望无际，茫茫然看不见希望，能感受到的全是啪啪打脸。&br&&br&和尚说，三眼仔你最近很文艺啊。&br&&br&我叹气说，总觉着自己越来越像条狗了。&br&&br&和尚笑说，人啊狗啊，不都是凑合过嘛，其实有时候大多数人的选择往往是最舒服的，阖家幸福，新春快乐，当条狗有什么不好。&br&&br&停了停，和尚又说，就算你不想当狗，你挣脱得掉吗？&br&&br&我默然以对，但我猜唐玄奘说这么多句话，多半是因为他也不想当狗。&br&&br&可惜大势浩浩荡荡，他只能想法子说服自己，求田问舍，奋力苟活，多半羞于面对曾经的金蝉子吧。&br&&br&我俩已经认命的老年人在这畅谈人生理想的时候，火焰山那头已经起了变故。&br&&br&猴子一身焦毛，老牛从半空中径直飞过，和尚仰首观天，啧啧称奇，说这大抵就是传说中的芭蕉扇了吧。&br&&br&趁着老牛不在，我拉住猴子问他究竟出了什么事，猴子脸色阴晴不定，想抽根烟，发现身上的烟已经都被烧光了。&br&&br&和尚挤眉弄眼，说三昧真火吧？你怎么跟老牛一起回家，还招惹到红孩儿了？&br&&br&猴子沉默很久才开口说话，他和老牛本来在火云洞吃喝得好，说起当年大闹天宫，忍不住在红孩儿面前骂了两句傻逼玉帝。&br&&br&结果红孩儿一怒拍案，说猴子和老牛大逆不道，自古忠孝不能两全，他便要上报组织，拿下猴子老牛。&br&&br&老牛当场怔住。&br&&br&猴子恼了，说这他妈是你爹，你组织个屁啊。&br&&br&红孩儿不为所动，一脸严肃，说爹你发表反动言论已罪证确凿，如果你能及时认识到错误，提交检讨，我还能替你向组织求情，否则……也是要大义灭亲的！&br&&br&猴子脑袋一甩，金箍棒从耳朵里溜出来，当即就要开打，红孩儿三昧真火吞吐，俩人从洞内打到了洞外。&br&&br&牛魔王一个人坐在桌前喝酒。&br&&br&有道人影由远及近，眨眼间便出现在火云洞前，翠裙碧扇，正是铁扇公主。&br&&br&“孙悟空，五百年前你害我夫君被擒，小儿无人照看，被天庭灵山带走，怎么，今日你倒要斩妖除魔了吗！”&br&&br&仿佛有一盆冰水浇下来，猴子但觉手中金箍棒有万钧之重，手脚稍慢，便被三昧真火烧到肋下。&br&&br&红孩儿红得旭日东升，火尖枪一指，直取猴子咽喉，洞穴里响起声叹息，老牛提着斧头，突兀出现在那杆火尖枪之前。&br&&br&呛，火花四溅，牛魔王纹丝不动。&br&&br&红孩儿说，爹，请你让开。&br&&br&牛魔王说，走吧，跟我回家，咱们还能好回来。&br&&br&红孩儿摇头说，誓死不与反动派同处屋檐下。&br&&br&那天火焰山的日头很烈，老牛迎着自己儿子的火尖枪，天地前后皆是热火，他却偏偏觉着冷。&br&&br&最后，还是铁扇公主一扇挥走了他，猴子跌跌撞撞，回来找到了我和师父。&br&&br&·6&br&有时候我们都会昧着良心认个错，弯腰，虚以委蛇，换来一个还不错的结果。&br&&br&比如老牛那份检讨。&br&&br&听说玉帝把检讨传遍三界，许多当年信服牛魔王的妖怪都怂了，我听见某天夜里和尚对老牛说，吟到恩仇心事涌，江湖侠骨已无多，你那封检讨亲手埋葬了这不多的侠骨。&br&&br&其实少年与老逼，差的就是一个幻灭，希望幻灭，爱情幻灭，事业幻灭，甚至是偶像幻灭。&br&&br&轻的，说从此不会再爱了。&br&重的，什么都不说，就拿着保温杯泡枸杞，看着猴子仍旧咬牙蹦跳在西行路中，却再也懒得出手了。&br&&br&用老牛的话来说，反正猴子天生石胎，打不死。&br&&br&偶尔我也会问他，你是不是在怪猴子？&br&&br&老牛喝口水，说怎么会呢，我就是怪我自己，太冲动，太年轻，我儿子说得好啊，建设和谐三界就不能有我们打打杀杀的心态，有事坐下来谈谈多好。&br&&br&不远处，我看见猴子满含热泪，红眼出棒。&br&&br&他还能撑多久，我不知道，但我知道如果到了西天他还想闹，估计我和老牛会一起把他劝住。&br&&br&这是为他好。&br&&br&不知从什么时候开始，我他妈竟然会有这种思维了。&br&&br&和尚说，怪不得你这些天眼线一直画不正，你这心态已经崩了。&br&&br&我苦笑着，西天取经，十万八千里云和月，果然不同凡响。&br&&br&·7&br&曾经我以为自己永远不会变，后来我觉得哪怕棱角磨平，志气仍旧不会灭，最后我才知道，没有什么是不能改变的。&br&&br&如果有人强撑着不变，一定会掀起场大波澜。&br&&br&这条路走了很久，猴子仍旧很跳，取经日常就是猴子探路，猴子打怪，猴子化缘，以及猴子偷桃。&br&&br&本人偶尔也会碰见几个想趁猴子不在来捡漏的，往往不等我出手，牛魔王就把他擒下，强行灌输人生道理。&br&&br&据我所知，他已经说死七个妖精了。&br&&br&和尚每每都会说阿弥陀佛，善哉善哉，于是本人成了取经路上最闲的人。&br&&br&和尚说，你刀不能停，还是得练，我觉着猴子和老牛都不正常，说不准哪天就爆发了。&br&&br&我深以为然。&br&&br&但我没有想到，真正爆发的不是我这两位师弟，而是师父唐玄奘。&br&&br&那地方，叫西梁女国。&br&&br&·8&br&夜里中庭凉如水，我看见女王青丝裹身，双瞳映月，一双手轻轻搭在和尚肩上。&br&&br&和尚轻轻推开女王的手，说人道是红粉骷髅，四大皆空，陛下好自为之，切莫成为贫僧九九八十一难中的一难。&br&&br&女王笑了，说朕当然四大皆空，万里江山，如花美眷，从此都是蔽目浮云，圣僧你说好不好啊？&br&&br&和尚久久叹息，不能言语。&br&&br&那段时间里我知道和尚很惆怅，他时常找我和老牛，说色即是空，空即是色，对不对？&br&&br&和尚又说，照见五蕴皆空，远离爱恨，方能解脱是不是？&br&&br&和尚最后仰首观天，说如来老儿贼牛逼，咱打不过的，收拾收拾行李走吧。&br&&br&这一路上，无论什么妖怪什么法器，都逃不过我三尖两刃刀，还有猴子的如意金箍棒，老牛发起疯来，更是遇神杀神。&br&&br&但我们都知道，这些不过是设计好的九九八十一难，需要我们来平。&br&&br&像女儿国王这种的，和尚如果真想留下，定是一难，还是必死的那种，不会有神仙来接。&br&&br&所以西风料峭，师徒四人又踏上征程，河边的芦苇时高时低，一行人彻底变成沉默的蜗牛。&br&&br&“御弟哥哥。”&br&&br&和尚驻足，仿佛在风中听到姑娘的声音，回头东望，那里空空如也。&br&&br&和尚说二郎啊，为师觉得失恋容易导致精神失常，幻听幻视，你快去老牛那给我弄杯热水来。&br&&br&我说师父，人在那呢。&br&&br&我随手指去，有个削掉了头发的姑娘正站在道旁，盈盈浅笑，便胜过千言万语。&br&&br&和尚结巴道：“你，你怎么把头发剃了？”&br&&br&姑娘笑着说，三千青丝断尘世种种，从今往后，我法号一难，也要去西天取经啦。&br&&br&割舍掉皇权富贵，只愿成为你的一难，换作你是唐僧，动不动心？&br&&br&和尚沉默了很久，突然发了脾气，拉着姑娘就要往西梁赶，说你不配跟我们一起走，西天也不欢迎你，回你的女儿国，刺你的绣吧。&br&&br&姑娘只静静看着他，还笑，仿佛知道唐僧所做的一切都是为了她好。&br&&br&姑娘说，但是等不到你，活着又有什么意思呢？&br&&br&嘭！&br&&br&兵荒马乱里，猴子一棍戳在地上，和尚与姑娘的嘈杂声停了，我和老牛也忍不住看向猴子。&br&&br&猴子斜睨着和尚，说你真他妈怂，人姑娘都说了不怕死，你是不是非要等着天兵天将来了，佛祖大巴掌呼下去，再让姑娘带着遗憾上路？&br&&br&“有一天，过一天呗。”&br&&br&·9&br&此后的三年之中，我无数次的回想起哮天犬，和尚与女王漫天遍野的洒狗粮，让我实在有些受不了。&br&&br&终于，在某次女王为和尚画像，和尚拿来给我们显摆的时候，一群妖魔鬼怪拿着火把，要将这对恩爱狗给烧死。&br&&br&我看着这些妖怪眼熟，似乎是大鹏鸟，青牛精，还有金角银角他们。&br&&br&猴子皱紧了眉，说你们不是都死了吗？&br&&br&妖怪们说，哪能呢，都是混口饭吃，西游这个副本需要那么多听话的妖精，三界去哪找去？当然会允诺我们死后封神，就跟几千年前封神榜一样啦。&br&&br&猴子说，原来是他妈这样。&br&&br&和尚笑嘻嘻问道：“所以诸位神仙，今日到此所为何事啊？”&br&&br&神仙们说，玉帝有旨，西梁女王乃是狐妖所化，妖气凝魂，虽不外显却有……&br&&br&我听不下去了，打断他说，要杀就杀，不要讲那么多句废话嘛。&br&&br&神仙们点着头，说不错，要杀，但是谁来杀却还未定。玉帝和说了，若是由你们动手，无论谁动手，都可以直抵灵山，得封金身尊位。&br&&br&我说，哇，真是令人心动呢。&br&&br&老牛仍旧在喝热水，猴子冷冷瞅着我，又慢慢把目光转到了和尚身上。&br&&br&一难姑娘正笑吟吟看着和尚，和尚苦笑，说你看你，非要跟来又是何必？&br&&br&姑娘说，如果我能死在你的手上，我很开心啊。&br&&br&在那个落日熔金的下午，神仙们的目光灼灼，玄奘看见他们手中的刀剑都擦得很亮，反射出来的光肃杀非常，他抬起头，正看见林中被惊起的鸟。&br&&br&身侧，是盈盈笑语的姑娘。&br&&br&玄奘说，去他妈的吧。&br&&br&这和尚一提禅杖，袈裟吃饱了西域的狂风，他眉目张扬起来，依稀可以见到从前金蝉子的影子。&br&&br&金蝉子大声喊着，说你们来吧，西天取经路，贫僧不走了！&br&&br&姑娘眼睛里闪着光，猴子吐掉烟头，说了句我们都想说的话。&br&&br&真他妈帅。&br&&br&·10&br&“玉帝说今日之事定会如此，我本来还不信，世上怎么会有这么傻的人呢？你说你打又不能打，哪来的勇气？玉帝说了，你如果真的敢反抗，我们也不出手，就请你的三位徒弟把你给拦下来，毕竟你的徒弟们金箍当头，身不由己。”&br&&br&大鹏鸟施施然说完，好整以暇，笑吟吟看着玄奘。&br&&br&有神仙在阵后补刀，讥笑说当然啦，苦海无涯，你现在回头不晚，杀了狐妖，一样还是圣僧。&br&&br&我和老牛对视一眼，但觉西风透骨，钻心的寒。&br&&br&我看见老牛不住的喝水，双手开始打颤，似乎已经开始准备杀人。如果我们现在放弃，不杀了那个姑娘，那么不仅我的兄弟会死，老牛的家小会死，花果山的猴群会死，我这一路上杀过的白骨精，老牛灭过的凡人……都将变得毫无意义。&br&&br&所以我们只能闷头杀下去，是非黑白抛诸脑后。&br&&br&我猜这个时候和尚一定非常尴尬，刚刚放完狠话，摆完bose，就被人用话拿住，还得忙着关心后路。&br&&br&我侧头望过去，忽然怔住了。&br&&br&师父没有丝毫尴尬的模样，他冷冷望着妖怪们，禅杖笔直向天，目空一切，睥睨千军。&br&&br&他说，倘若他们真要杀这姑娘，便该去做灵山天庭的狗，我是人，你们是狗，你说我哪来的勇气？&br&&br&猴子在后面啪啪鼓掌，大声叫好。&br&&br&大鹏鸟面子上挂不住了，他说你叫个屁的好，你花果山群猴不想要了？&br&&br&猴子哈哈大笑，说要，当然要，群猴因我而活，也会因我而死，有我这个猴王，他们才是花果山的猴子，如果我这猴王都变成了一条狗，我猜他们死也不会瞑目。&br&&br&大鹏鸟冷笑，说你忘了狮驼城中那群凡人了吗？你的猴子猴孙会恨你，是你冥顽不化，害死他们的！&br&&br&猴子仰天长笑，说我让他们长生不死，又让他们魂下九泉，快哉，岂不快哉！&br&&br&嘭！&br&&br&如意金箍棒往地上又一戳，扬起漫天的尘埃，猴子纵身而起，高高跃在尘埃之上，头戴紫金冠，身披黄金甲，踏着七彩祥云立在和尚身旁。&br&&br&他说，师父，俺来保你西天取经！&br&&br&我心底一颤，第二个爆发的出来了。&br&&br&·11&br&其实在很久以前，我还深埋桃山，面壁思过，观音找过我。&br&&br&观音说，这次西天取经，猴子的桀骜磨不平，金蝉子的多情断不掉，成佛的名额很少，天下的大妖很多，你要不要做其中一个？&br&&br&我想起哮天犬，想起我死掉的娘，想起我无论如何也杀不死的玉帝，叹了口气。&br&&br&我说我做，我要成佛。&br&&br&成佛才能高高在上，成佛才能救出我的弟兄和狗，顺便还有机会能再杀一次玉帝。&br&&br&至于金蝉子，孙悟空，那些人都是谁，我根本不在乎。那时候的我以为，只要跟着他们，等一个他们忍不住爆发的时候，偷摸来上一刀，我就能立地成佛。&br&&br&可事到临头，我才发现原来这一刀这么难出。&br&&br&我猜牛魔王一定也收到过类似的话，我看见他把保温杯捧在怀里，一动不动，想必挣扎得狠。&br&&br&那边孙悟空已经跟诸神打了起来，金箍棒大开大合，和尚在猴子身后喋喋不休，说这位妖怪的老婆勾引过我，那位神仙的老妈抛我绣球，青狮与白象的小妾有一腿，蜘蛛精和百目蜈蚣是形婚……&br&&br&一群妖魔神仙面红耳赤，不知道这和尚哪来这么多秘闻，纷纷涌上前去，想封了这和尚的嘴。&br&&br&高手相争，最忌分心，群妖本就忌惮孙悟空，如此一来更是连连败退。&br&&br&我站在和尚的背后，还能看见笑弯了腰的姑娘。&br&&br&老牛粗重的声音从耳边传来，他问，干不干？&br&&br&我反问回去，干谁啊？&br&&br&老牛没说话，望向孙悟空，我知道，其实他当年去替孙悟空报仇，还是有些后悔的。&br&&br&老牛说，我偶尔午夜梦回，也会说自己何必呢，扰乱社会安定，搞得几乎家破人亡。&br&&br&老牛说，其实仔细想来，孙悟空这个兄弟带给我的似乎只有苦难，就像你带给梅山六兄弟的一样。&br&&br&我说大哥，你要打就打，不要突然diss我好不好？&br&&br&来路不正的神仙们越来越多，天庭好像知道了这边的情况，在不断向这里增兵，猴子深陷其中，砸出七八个神仙，又涌进去十七八个。&br&&br&老牛说，烦，贼几把烦，保温杯热水红枸杞都压不住，我要他们有个屁用。&br&&br&老牛吐了口唾沫，保温杯猛地扔在地上，两袖无风自动，鼓荡出两柄黝黑的斧头。&br&&br&“孙悟空，你给老子出来！”&br&&br&这头牛浑身布满黑气，一斧斩去，又是开天辟地，无数神仙被这一斧荡去两旁，人潮分开，只剩下齐天大圣和当年的平天大圣遥遥对视。&br&&br&猴子气喘吁吁，拄着铁棍，朝牛魔王咧嘴一笑，“干嘛啊大哥？”&br&&br&“大你妈逼哥，天天给老子惹事！”&br&&br&牛魔王沉着脸，说当年你大闹天宫我没赶上，今儿老子来了！这次要是再打不赢，回头生吞了你！&br&&br&和尚看热闹不嫌事大，呦吼吹着口哨。&br&&br&我抱着三尖两刃刀，说牛魔王你能不能长点脑子，你现在反水，如来肯定派你儿子杀你，你难道要连红孩儿都杀了吗？&br&&br&牛魔王大笑起来，说那小兔崽子来了又如何，如来能洗他的脑，我把他擒下一样能洗回来，怕个卵！&br&&br&那天两位大圣力战群妖，任凭他们金刚琢也好，阴阳二气瓶也罢，都粉碎炸裂在二人手下。&br&&br&当最后一个妖怪倒下，两兄弟背靠着背，全身浴血，四面八方都是来袭的尸体。&br&&br&我叹了口气，倒提三尖两刃刀，走向了二人。&br&&br&我说，十万八千里，我只等这一刀，对不住了。&br&&br&·12&br&当我再次醒来的时候，已经在西天了。&br&&br&如来见我醒了，很无奈，他说你当年大闹天宫，九刀杀了玉帝九个儿子，怎么今天连两个重伤的妖怪都杀不了？&br&&br&我恍惚间想起来，我对老牛和猴子出刀，似乎败了。&br&&br&其实也很正常，我对如来说，从前我的刀快，是因为我简单，现在我不简单了，我开始学着算计，想着当上佛陀才能有机会救人杀人，我开始变得和你们一样。&br&&br&我不再是二郎神杨戬，又如何能敌得过齐天大圣孙悟空？&br&&br&如来说，那你现在还有什么用？&br&&br&我笑了，如果按和尚的话来讲，我没用，岂不就是你们最希望看到的结果？&br&&br&如来摇头说，你错了，我最希望看到的结果是你们都没用，而不是你一个没用，另外几个肆无忌惮。&br&&br&我挥挥手，说你再安排安排，随便多走几个十万八千里不就完了。&br&&br&如来怒了，猛地一摔身旁观音的玉净瓶，说你行你上啊，你知道写这九九八十一难的剧本有多难吗？还有斯德哥尔摩，还有洗脑搞蚊革，再写一遍，你写啊！？&br&&br&我三只眼一起眨了眨，说道理我都懂，可你为什么砸观音的玉净瓶呢？&br&&br&观音在旁涕泣零如雨。&br&&br&如来沉着脸，说无论如何，你要把这群人给我拿下，不然我就杀了梅山六兄弟和你的狗。&br&&br&我说，你们这群做神仙的，能不能换个新鲜点的套路？&br&&br&如果哮天犬在这里，一定会跳起来附和我，说汪，汪汪，汪汪汪。&br&&br&妈的，好久没听到哮天犬了。&br&&br&好在，我应该快见到这小崽子了。&br&&br&如来还想叮嘱我些什么，我只抬头望着天，白云不飞，经幡流转，淡淡的七彩风霞飘过去，漫天都是和尚们念经的梵音。&br&&br&钟鸣声起，打断了如来准备说的话。&br&&br&有人前来通禀，口口相传，本来肃穆齐整的诵经声渐渐停了，所有人都听到一句话。&br&&br&金蝉拜山！&br&&br&我淡淡一笑，说如来，你要找的人，其实早就到了。&br&&br&·13&br&师徒四人，终于到了灵山。&br&&br&金蝉带着姑娘从正门踏入，灵山上的梵音与禅意缠绕在他周围，冲淡平和，竟像是主动替他护法。&br&&br&而我施施然站起身来，有两道流光自我身上飞出，落地变成了猴子和牛。&br&&br&其实那天在长路一旁，我提刀走过去，并没有出手。&br&&br&和尚在背后起哄，说砍死他们，砍死他们，砍死他们你就能救你兄弟啦。&br&&br&猴子有气无力的瞪了和尚一样，老牛哈哈大笑，说杨戬你来吧，能死在你的手里总比死在狗堆里强！&br&&br&猴子瞟了我一眼，说这家伙就算还不是狗，也快要活成一条狗了。&br&&br&我没来由从心底升起一团火，说我能怎么办，你们有能耐，可以叫嚣着改变儿子，可以大手一挥说我赐予子孙的永生，死在我手里也不可惜，我呢？&br&&br&妈的那条狗跟着我，连块肉都没吃过。&br&&br&场面一度安静下来，和尚叹了口气，在背后朝我说，你有没有想过，你越听话，你的兄弟就越危险？&br&&br&我提着刀，低头不语。&br&&br&和尚又咧开嘴笑，说倘若是斧劈桃山的杨戬在此，他会有什么办法？&br&&br&我抬起头，望向天际，从前的我一直都很简单，如果我的兄弟被擒了，那就去救他们，我的仇人想害我，那我便提刀斩了他们。&br&&br&我需要做的，只是想一个法子，能让这两件事的成功率更大一点。&br&&br&我回头，看见和尚闲散一笑，说你看，事情本来可以很简单的。&br&&br&有时候我不得不感慨爱情的力量是伟大的，和尚一定想了很久，究竟要不要硬刚灵山与天庭，事到临头，才能这样挥洒自如。&br&&br&和尚说，被逼到这个程度，我反而轻松爽快多了。&br&&br&灵山，大雷音寺。&br&&br&如来的时间仿佛被定格，他不敢置信的看着我，说本座能看穿一切假象，他二人就是变成蚊虫也逃不过我的法眼，你是如何带他们……&br&&br&“你有法眼，我有三只眼啊，他俩化作我的眼线，内双，很难刷的，你一个直男注意不到很正常。”&br&&br&如来：……&br&&br&金蝉说，你看，我就说以我对他的了解，肯定不会注意你眼线的。&br&&br&猴子说，跟他逼逼什么，老子那一巴掌还没还回来呢。&br&&br&老牛点头说，欺负我兄弟，不答应！&br&&br&如来霍然转头，盯着我笑，说难道你就不怕你的兄弟和狗……&br&&br&我说本来是怕的，但是你和玉帝总是替这茬，提多了吧，我就不太害怕了，因为好像你们根本不敢真的杀掉他们，你们怕杀掉他们……我头顶金箍就没了。&br&&br&一无所有，就会天下无敌。&br&&br&金蝉从台阶下缓缓走上来，牵着女王，眉眼带笑，师徒四人和一个姑娘站成一排，都潇洒闲适，猎猎生风。&br&&br&如来眯起眼来，缓缓点头，说好，你们很好，我本来不想杀你们，那不灭的魂灵飘荡九州，终究是个祸害。&br&&br&“现如今，怕是不杀不行了。”&br&&br&·14&br&很多年以后，我仍旧会想起那一天灵山白云和袅袅梵音。&br&&br&漫天神佛将我们围了，我看见远处有哮天犬汪汪，汪汪汪，但他被困在法阵里，冲撞不开。&br&&br&我长刀所向，说弟兄们，灌江口的二郎神回来了！&br&&br&三尖两刃刀开锋，久违的光芒斩出来，冷冽如月，刺破氤氲的七彩流风。猴子那大红的披风又高高扬起，双眉斜飞入鬓，桀骜的像一把刺天的刀。&br&&br&老牛大吼一声，双斧卷起黑色的气，他从来都是个魔头，不是什么好人善类，更不是游侠神仙，斧头抡过去，都被灵山的佛光压制着。&br&&br&金蝉大喝着，说咄！&br&&br&佛光骤然散开，老牛浑身一轻，提斧斩向群佛。&br&&br&文殊普贤，十八罗汉，老牛一个人站在正中央，身上道道伤痕，又有鲜血流逝不止，但双眸里尽是疏狂，斧头越挥越快。&br&&br&孙悟空站到如来身前，咧嘴一笑，说秃驴，咱们再来打过。&br&&br&唯独我没有动，我额上第三眼睁开，见到玉帝正带着天兵天将赶来，阵后还押着梅山六兄弟，像是要来继续威胁我。&br&&br&事已至此，他们大概是真的想杀人了。&br&&br&我眉心眸光一闪，千里传音，放了句话在天庭兵马之中。&br&&br&弹指刹那，玉帝与浩荡兵马都已到场，他声音浑厚，从天而降。&br&&br&“侄儿，浪子回头金不换，朕再给你最后一次机会。”&br&&br&梅山六兄弟冲我拼命摇头，还破口大骂，说杨戬}