日本人称之为“绿色人参”，凉拌起来很好吃，不是丝瓜也不是黄瓜日本人称之为“绿色人参”，凉拌起来很好吃，不是丝瓜也不是黄瓜我吃我快乐百家号它就是凉拌秋葵秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐据了解，这种原产于非洲的植物还有一个更容易被记住的名字“植物伟哥”，日本人称之为“绿色人参”具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，许多国家把其作为老人强肾补虚的药品，咖啡的添加剂和借用品。长期食用黄秋葵，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。我吃我快乐百家号最近更新：简介:吃得高兴才是真的高兴作者最新文章相关文章我买了一只瓜，据说是日本引进的金瓜，不知道与南瓜有什么区别，怎么吃好？
金瓜:金瓜又名金丝瓜金丝瓜，四季角瓜，属蔓茎葫芦科草本植物，原产印度。金丝瓜圆筒形，表皮光滑，有微棱沟浅，成熟时呈浅柠檬黄色。瓜肉丝状，生熟可食，味道鲜美，爽脆可口
食用方法：该瓜瓤如粉丝，以老瓜供食用，可热炒、凉拌，味道鲜美，食用时拍挤瓜的周围，切开挤挤成粉丝一样的瓜条，瓜味青香脆、微甜久藏不失鲜。常年供用市场，被誉为绿色食品——天然粉丝。
金丝瓜蒸排骨
制作方法：
1、个头圆圆的金丝瓜一只，洗净备用。
2、选择新鲜的排骨切成小块，拌上豉汁、蒜茸和适量盐、味，备用。
3、切去金丝瓜顶部，挖掉里面的仁，使其成为一个容器。
4、把备好的排骨放进瓜里，盖上项，蒸15至20分钟即可。食用前用刀沿金丝瓜的瓜瓣切开，拌着排骨的金丝瓜香甜可口。
点评：上菜时，金丝瓜一瓣瓣切开，顿时好象盛开的一朵莲花。金丝瓜饱吸了豉汁排骨的香味，松粉可口，据说还是减肥、美容的
月眉金瓜饼
主料： 金瓜、芋泥、白糖、糯米粉。
做法： 金瓜煮熟，加入白糖、糯米粉，后切成件包入芋泥，造型，蒸熟，用油煎至金黄色即成。
特点： 皮脆、馅香甜，带有浓郁金瓜味。
其他答案（共3个回答）
[原料调料]材料:
1. 肉絲半磅 2. 蝦米少許 3. 乾香菇3 朵(泡?切絲?溆? 4. 紅蔥頭5 粒切碎 5. 紅蘿蔔半?l切絲 6. 金瓜半顆(不是萬聖?用的南瓜,是綠皮的) 7. 米粉一包(泡水?溆? 8. 香菜與芹菜少許切碎 9. 高????10. 清水2000cc
調味料: 1. 醬油少許 2. 鹽,胡椒粉少許 3. 油少許
金瓜米粉??
[原料调料]材料:
1. 肉絲半磅 2. 蝦米少許 3. 乾香菇3 朵(泡?切絲?溆? 4. 紅蔥頭5 粒切碎 5. 紅蘿蔔半?l切絲 6. 金瓜半顆(不是萬聖?用的南瓜,是綠皮的) 7. 米粉一包(泡水?溆? 8. 香菜與芹菜少許切碎 9. 高????10. 清水2000cc
調味料: 1. 醬油少許 2. 鹽,胡椒粉少許 3. 油少許
[制作流程]做法:
1. 肉絲先用醬油,油醃5 分??溆?
2. 起油?爆香紅蔥頭,香菇,蝦米,再放入醃好的肉絲及紅蘿蔔絲
3. 炒香後再加入南瓜稍微拌炒後即加入高??清水煮30~50 分
4. 用另外一???子?⒚追壑笫灬?破鸱湃胪??加入煮好的(3),再撒芹菜末香菜末,
胡椒粉即可享用美味的金瓜米粉??
金瓜蒸花腩
[原料调料]
金瓜1个（重约2片）、五花肉100克、姜10克。
花生油10克、盐10克、味精8克、白糖3克、蚝油10克、老抽王5克、生粉10克。
[制作流程]
1.金瓜切13留盖、挖去籽，五花肉切片，姜切米。
2.金瓜环用开水煮至八成熟，捞起摆入碟内，虾仁、鸡肉、红萝卜加入青豆粒、盐、味精、白糖、生粉拌匀放到金瓜环内。
3.蒸锅烧开水，放入金瓜，用中火蒸30分钟淋入少许花生油即成。
菜 名： 金瓜饼
主 料： 金瓜、糯米粉、芋泥
做 法： 将金瓜煮熟压烂，与糯米粉和成团。然后切件包上芋泥，放入模内造型，后放入油中炸至金黄色即成。
特 点： 皮脆、馅香甜、带有浓郁金瓜味
八宝金瓜盅
八宝金瓜盅
外润香，内甜爽，是一道很好客上菜
金瓜（南瓜）一个约600克，糯米300克，糖制冬瓜片25克，熟莲子25克，熟冰肉50克，核桃仁25克，熟芝麻仁20克，柿饼25克，橘饼25克，葡萄干20克，白糖500克，葱珠油15克，生油750克、
1、先将金瓜刨皮，在瓜顶部的三分之一处切开盖留用，用刀修整成原来的形状（即保持整个瓜的造型）。同时挖去瓜内瓤籽并洗净。再将炒鼎洗净烧热，倒入生油，候油热至温度约200摄氏度时，把金瓜连盖放入油中炸过，捞起待用。
　　2、将糯米洗净，放进大碗或鲍盘，加入少量清水抹平，放进蒸笼炊20分钟至熟透取出，便成糯米饭待用。
　　3、将冰肉、糖冬瓜片、核桃仁、柿饼、橘饼均切成细丁。再把白糖250克，放入糯米饭内搅拌均匀，然后放入冰肉、核桃仁、柿饼、橘饼、糖冬瓜丁和熟芝麻、莲子、葡萄干、葱珠油搅拌均匀，装进金瓜里，用大碗盛着待用。
　　4、把金瓜放进蒸笼炊15分钟至金瓜熟透为准，取出盛入餐盘。再将炒鼎洗净，放入白糖150克，清水80克煮滚。滚至白糖全部溶化时，用薄淀粉水勾芡淋在瓜面上即成。
[原料调料]
鹌鹑蛋10个，老南瓜200克、水瓜15克。
花生油20克、盐10克、味精10克、清汤150克。
[制作流程]
1.鹌鹑蛋煮熟去壳，老南瓜去皮，去籽切块，水瓜去皮去籽切片。
2.烧锅下油，放入老南瓜块，炒片刻加入清汤、鹌鹑蛋煮8分钟至汤汁鲜甜时。
3.再调入盐、味精、水瓜煮3分钟，倒入碗内即成。
菜 名： 凉蜜金瓜
主 料： 金瓜（南瓜）1000克，白糖600克，鲜橙1个。
做 法： 1、先将金瓜刨去瓜皮，挖掉瓜籽，洗净，用刀切成20块三角形状块。用汤盆一个先放入少量白糖作垫底，然后把金瓜块放进压平，再放进一层白糖，压上金瓜块，一层又一层地放入。最后把全部的白糖放入，进行腌制6小时。使金瓜块的瓜汁分泌出来，瓜块逐步结实待用。2、将已腌制好的瓜汁倒入锅内，用慢火煮滚，舀清面上的浮沫。滚至稍有粘胶时，再把瓜块全部倒入再煮滚。用慢火熬至糖汤变成有胶粘质的糖油时，瓜块明亮，即可捞起，盛在餐盘间。3、把已蜜好的金瓜块摆砌好，淋上蜜瓜的糖油，用保鲜纸封紧，放进冰箱进行冷藏30分钟取出。上席时把保鲜纸撕掉即成。
特 点： 甜蜜香醇，胶黏清凉。
菜 名： 金瓜芋蓉
主 料： 生芋500克、金瓜400克、砂糖600克、猪油200克、生葱2条。
做 法： 1、将芋洗净、蒸熟，剥去皮后放在砧板叟，用刀压平，擀成细泥，至没有颗粒为止。生葱用猪油200克文火炸香、炸到葱呈金黄色、把油倒入碗，去掉葱。将芋蓉放进锅，加入清水100克搅匀，再加入砂糖300克，芋蓉与砂糖和后溶合，用文火熬约10分钟后，加入炸葱的猪油再熬，至猪油全部被芋蓉吸收，变为浆糊状，起锅装碗待 用。
2、将金瓜刨皮，去掉瓤子，削净切块，用砂糖200克腌3个小时，装在炖盅里，用文火炖，撇去浮沫，至糖水变成糖油为止。砂糖100克煮成糖油待用。
3、将炖好金瓜盛在碗里，芋蓉放金瓜上面，入蒸笼后倒翻过碗，淋上糖油即成。
特 点： 此菜是筵席上甜菜，金瓜色泽金黄，润滑香甜，芋蓉既香又滑，十分可口。
金瓜
开放分类： 食品、蔬菜、兵器、仪仗、园艺植物
园艺植物
【学名】 r.KintogaMak.
【别名】观赏南瓜、观赏西葫芦、看瓜
【分类】葫芦科(Cucu...
金丝瓜有很多的做法,凉拌,做汤,炒都是可以。每个人的口味不同的,吃哪种都行。选择适合自己的口味的做法就可以,也可以网上看看具体的菜谱。
葵花子不属于植物学上种子的范畴，它属于果实，是果实中的瘦果。蓖麻子，南瓜子在植物学上属于种子的范畴！
你好 不是的啊
火星果，即刺角瓜，又名非洲蜜瓜、火参果、海参果等，为葫芦科黄瓜属植物，原产于南非半干旱地区，在美国，澳大利亚，新西兰等地都有种植，果实成熟时长...
金瓜虾仁炒饭它的原材料有金瓜300克，虾仁100克，葱1根，米饭300克
需要配放的调料有盐1/4茶匙，鸡精1/4茶匙，白胡椒面少许，油适量
它的做法是1.金瓜...
答: 稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成。稻谷中除碳水化合物以外的营养成分(如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和维生素)大部分都集中在果皮、种皮...
答: 1.如果只有丙肝病毒指标阳性，而未发现任何肝脏功能损害的证据，尤其是肝活检组织病理
无明显肝细胞破坏时，则诊断为丙肝病毒无症状携带者。正确诊断丙型肝炎，全面掌握...
答: 你母亲在疾病后期左旋多巴的疗效逐渐减弱或者出现变化和波动时，可以用德国引进的新药名为“森福罗”。（注意事项）：肾功能损害患者的用药：普拉克索的清除依靠肾功能。对...
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德清：有人叫它“日本丝瓜” 其实叫“广东丝瓜”
日 08:17:45
　　　浙江在线新闻网站
　　在三合乡二都村，村民李大伯种下的丝瓜前些天结果了。但是与普通丝瓜不同的是，他的丝瓜长满了一条条突起的棱，拿在手里感觉有点扎手，但闻起来还是有丝瓜的香味。李大伯说：&据说这叫日本丝瓜，不知道是不是真的。&
　　是不是日本丝瓜？记者来到泰源农贸市场，卖蔬菜的胡美琴说，这种丝瓜叫&八棱瓜&，好像老底子的时候就有，只是现在种的人少了。另一经营户沈云飞说，这种丝瓜的确比普通丝瓜口感上好一点，炒过之后也不会发黑。一般饭店买得比较多，做出来的炒丝瓜翠绿翠绿的，卖相好。不过记者数了一下丝瓜棱，发现每一条都是十条棱，并不是所说的&八棱&。&至于是不是日本丝瓜，我们也不清楚。&沈云飞说。
　　记者又咨询了县农作站站长蔡炳祥，他在我县各类农作物栽培等方面有着多年的研究经验。在仔细看过了记者提供的照片之后，蔡站长说这种丝瓜的确是一个老品种，他年轻的时候就在农村里看到过。&初步判断应该不是日本丝瓜，是中国品种，学名叫&有棱丝瓜&，在广东一带种植比较多。&蔡站长说，至于为什么现在没有在德清广泛种植推广，蔡站长推测可能跟产量、运输保存等因素有关。
　　随后记者又在网上查阅了相关资料，百度百科中有&有棱丝瓜&这一词条，学名&有棱丝瓜&，别名&广东丝瓜、粤丝瓜&。
见习记者　李杰　摄
月度明星支站
&&浙江在线新闻网站版权所有，保留所有权利&&248@365&花样日本&东京&之【快乐的丝瓜筋】
& &快乐的丝瓜筋
&文字Sophia,摄影Thomas
&经过的时候，看到有那么一筐东西，引起了我们的好奇。我们不由得停住脚步，站在那里，对着它们左瞧右看的......
这些一个个顶着深棕色圆脑袋的，像一根一根巨大的火柴棒一样的东西，是什么呢？
筐里竖着一块纸板，上面写着：棕呂{我这个呂，还要加木字旁}，和歌山县产。棒**大小，580元。{按照图示应该是有棒小的580元}，***450元。{没有棒的450元。}****{有棒大的680元}。
这是连蒙带猜的。我想，应该是这样的意思吧。
我从筐里拿起一把，摸起来刺刺的，是刷子吗？
答对了！是刷子。这确实不是一个什么有难度的题目，这就是一把可以刷锅刷碗的刷子。
这样的刷子，在我们小时候经常看到，这种刷子的头，是纯植物的纤维做成的，用这种刷子洗锅，特别好用，因为它不易沾油，可以把锅洗的很干净。
以前的年代，没有清洁剂，油水相对也少。遇到油腻的时候，就用开水来解决，严重一点，就在水里加一点碱，这样清洁，家里的每一个锅都可以洗得锃亮锃亮的。
可是现在这样纯天然的厨房用品，渐渐的被那些海绵、纤维棉等东西取代了。那些纯天然的东西越来越少了，少到城市里的很多人，渐渐的遗忘了它们......
&有个比较怀旧的朋友，有天特别想买一条丝瓜筋来用用，结果，她跑遍了城市的各个角落，也没有见到丝瓜筋的影子。
后来，这个朋友还是在路上，偶然的遇到卖菜的农民，在农民的菜担子上，看到了二三条的丝瓜筋，她赶紧一下子全给买走......就那二三条的丝瓜筋，愣是让她开心了好几天。
所以，有时候，快乐是一件很单纯的事。可能是一根冰棒，二条丝瓜筋......
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有人叫它“日本丝瓜” 其实叫“广东丝瓜”
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　　在三合乡二都村，村民李大伯种下的丝瓜前些天结果了。但是与普通丝瓜不同的是，他的丝瓜长满了一条条突起的棱，拿在手里感觉有点扎手，但闻起来还是有丝瓜的香味。李大伯说：&据说这叫日本丝瓜，不知道是不是真的。&
　　是不是日本丝瓜？记者来到泰源农贸市场，卖蔬菜的胡美琴说，这种丝瓜叫&八棱瓜&，好像老底子的时候就有，只是现在种的人少了。另一经营户沈云飞说，这种丝瓜的确比普通丝瓜口感上好一点，炒过之后也不会发黑。一般饭店买得比较多，做出来的炒丝瓜翠绿翠绿的，卖相好。不过记者数了一下丝瓜棱，发现每一条都是十条棱，并不是所说的&八棱&。&至于是不是日本丝瓜，我们也不清楚。&沈云飞说。
　　记者又咨询了县农作站站长蔡炳祥，他在我县各类农作物栽培等方面有着多年的研究经验。在仔细看过了记者提供的照片之后，蔡站长说这种丝瓜的确是一个老品种，他年轻的时候就在农村里看到过。&初步判断应该不是日本丝瓜，是中国品种，学名叫&有棱丝瓜&，在广东一带种植比较多。&蔡站长说，至于为什么现在没有在德清广泛种植推广，蔡站长推测可能跟产量、运输保存等因素有关。
　　随后记者又在网上查阅了相关资料，百度百科中有&有棱丝瓜&这一词条，学名&有棱丝瓜&，别名&广东丝瓜、粤丝瓜&。
作者： 见习记者　李杰　摄
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