1. 在过筛的高筋面粉中加入糖粉、鹽奶粉、可可粉，干酵母

3. 打进一个鸡蛋，加水和面

6. 擀成长方形。包裹保鲜膜放入冷冻室冷冻30分钟。

8. 油纸包裹擀成正方形放入冷藏室冷藏20分钟

9. 面皮取出后包裹住黄油，再擀开

10. 像叠被子一样叠起来。再用保鲜膜包裹起来放到冷藏室冷藏半小时。这操作要重复3次冷藏2次。

11. 最后再擀成大片切去四边。

13. 把黑巧克力放在一头

18. 制作淋面，淡奶油+巧克力隔热水融化。

20. 筛上可可粉大功告成！！

注意烤箱温度，我的温度足改成170了原视频是180°C。要根据自己烤箱来哦~