首先简单说一下“度小月”的來历的，个人觉得这是个温馨自然的故事?“小月”，其实是指台南地区四～九月的台风季，由于从事海上渔业经常有渡船倾覆之险。而为了度过此小月，一些渔民就挑担沿街卖面并悬挂“度小月”的灯笼。度小月就像背景故事里那样给人一种温温婉婉，恬淡清雅的感覺深居于南京繁华市中心却保持了那份幽静。

我们是在新街口地铁站16号口直接进了东方福来德商场电梯直达5层。一出电梯就是上图簡约大气的门面映入眼帘，黑色牌匾镀上白色亮眼的店名辅之“since 1895”，一股浓浓的复古气息扑面而来让人忍不住想一探究竟。

一迈入店門就有服务员领着入座热情自然的服务一下就拉了好感?? 其次，整个店的装潢无疑是古色古香的木质桌椅精致得很，带一点现今十汾流行的北欧风在恰当的地方安置一些红木栏栅，既增强了就餐的私密感也使大堂更具层次感墙壁上挂有绘制着一些台南生活方式的圖画，也有介绍台湾菜特色做法工艺的贴心设计很有代入感，瞬间融入了台湾的就餐习性和环境中?当然，最夺目的必然是顶上挂满嘚红灯笼?，使整个餐厅的光线温暖昏黄，营造意境的神器，而且其上所书夜皆为“事业兴旺”“一帆风顺”等??福之词是好兆头哇！

说起她家餐具也深得我心?淡淡的薄荷色餐具上绘着梅花，清新文艺的配色让人心情舒畅朋友一见就叹“勺子好厚啊”，是真的很有質感大堂外面还有露天的空中花园，在这种夏末的天气在露天用餐意境氛围全有啦～

??重点来了！以下就来谈谈“小月”的菜品吧～ 先说一下整体感觉，我们所点菜品都是大家推荐较多的，感觉都比较清淡，份量比较少，也符合她小碗精致的特点，以我个人口味来说绝对没有传说中那么棒，但依旧值得拔草吧。

?单人份量，但两个女孩子应该够了（我们有剩）。米饭有些偏软烂，肉燥本身油香入味，辅菜的一小撮黄瓜片酸脆爽口也恰好可解解油腻感。可惜肉燥量着实是有些少了与米饭拌匀后味道寡淡，算是中规中矩的肉燥饭

No.2 甘樹子豉汁蒸鱼

?盘底垫了张粽叶，色彩搭配首先是让人有食欲的。本以为豆豉汁调味后会比较重口，但事实上是我想多了，依旧清淡?建议把鱼肉中心覆盖的豆豉酱抹匀后再吃，这样口味丰富些。这道菜最大的亮点是鱼肉蒸的很好，肉质鲜嫩并且没有鱼刺，或许是龙利鱼吧?

?哇…与名字不符！不酥！感觉有点炸过了，有点硬，而且这份排骨本身脆骨超多，肉不多。但调味尚可，比较入味，鲜甜口感，完全不需要蘸配的粉粉也没尝出来什么味道? 总之，我认为不如十多块一份的桥头排骨小吃更赞。

?这道菜很惊喜，重点推荐一下??┅上来就能感觉到用料不凡确实是虾膏调的酱汁，十分香滑浓稠豆腐外层炸的酥脆，里面依旧软嫩每一口有汤汁充斥，份量也是所囿菜品里最大的好评！

No.5 一品胡椒猪肚汤

?汤品清淡不油腻，胡椒味很重，上桌就扑鼻而来的胡椒香味。（所以服务员一开始就会提醒你胡椒味重哦）汤里有三三两两的几片猪肚和排骨，量少胜在炖得很软烂入味，应该就是传统大锅煮的胡椒颗粒超级明显，鲜香味自然濃郁

No.6 黑糖桂花麻薯

?这道甜品是我坚持要点的，幸好没让我失望！麻薯本身香甜软糯，还在面上撒了一层椰丝碎，口感丰富麻薯里裹嘚馅料是冰凉的奶油奶酪，类似冰激凌的口感特别适合现在的季节。而且完全不用担心会腻哦黑糖的微苦恰好可以起中和奶油甜度的莋用，一口一个小巧精致。这道甜品我认为是全场最佳?

以上就是探店全过程啦菜品描述分析皆为个人口味，若有出入望谅解??

來自厨友@我是一个好记的昵称

首先简单说一下“度小月”的來历的，个人觉得这是个温馨自然的故事?“小月”，其实是指台南地区四～九月的台风季，由于从事海上渔业经常有渡船倾覆之险。而为了度过此小月，一些渔民就挑担沿街卖面并悬挂“度小月”的灯笼。度小月就像背景故事里那样给人一种温温婉婉，恬淡清雅的感覺深居于南京繁华市中心却保持了那份幽静。

我们是在新街口地铁站16号口直接进了东方福来德商场电梯直达5层。一出电梯就是上图簡约大气的门面映入眼帘，黑色牌匾镀上白色亮眼的店名辅之“since 1895”，一股浓浓的复古气息扑面而来让人忍不住想一探究竟。

一迈入店門就有服务员领着入座热情自然的服务一下就拉了好感?? 其次，整个店的装潢无疑是古色古香的木质桌椅精致得很，带一点现今十汾流行的北欧风在恰当的地方安置一些红木栏栅，既增强了就餐的私密感也使大堂更具层次感墙壁上挂有绘制着一些台南生活方式的圖画，也有介绍台湾菜特色做法工艺的贴心设计很有代入感，瞬间融入了台湾的就餐习性和环境中?当然，最夺目的必然是顶上挂满嘚红灯笼?，使整个餐厅的光线温暖昏黄，营造意境的神器，而且其上所书夜皆为“事业兴旺”“一帆风顺”等??福之词是好兆头哇！

说起她家餐具也深得我心?淡淡的薄荷色餐具上绘着梅花，清新文艺的配色让人心情舒畅朋友一见就叹“勺子好厚啊”，是真的很有質感大堂外面还有露天的空中花园，在这种夏末的天气在露天用餐意境氛围全有啦～

??重点来了！以下就来谈谈“小月”的菜品吧～ 先说一下整体感觉，我们所点菜品都是大家推荐较多的，感觉都比较清淡，份量比较少，也符合她小碗精致的特点，以我个人口味来说绝对没有传说中那么棒，但依旧值得拔草吧。

?单人份量，但两个女孩子应该够了（我们有剩）。米饭有些偏软烂，肉燥本身油香入味，辅菜的一小撮黄瓜片酸脆爽口也恰好可解解油腻感。可惜肉燥量着实是有些少了与米饭拌匀后味道寡淡，算是中规中矩的肉燥饭

No.2 甘樹子豉汁蒸鱼

?盘底垫了张粽叶，色彩搭配首先是让人有食欲的。本以为豆豉汁调味后会比较重口，但事实上是我想多了，依旧清淡?建议把鱼肉中心覆盖的豆豉酱抹匀后再吃，这样口味丰富些。这道菜最大的亮点是鱼肉蒸的很好，肉质鲜嫩并且没有鱼刺，或许是龙利鱼吧?

?哇…与名字不符！不酥！感觉有点炸过了，有点硬，而且这份排骨本身脆骨超多，肉不多。但调味尚可，比较入味，鲜甜口感，完全不需要蘸配的粉粉也没尝出来什么味道? 总之，我认为不如十多块一份的桥头排骨小吃更赞。

?这道菜很惊喜，重点推荐一下??┅上来就能感觉到用料不凡确实是虾膏调的酱汁，十分香滑浓稠豆腐外层炸的酥脆，里面依旧软嫩每一口有汤汁充斥，份量也是所囿菜品里最大的好评！

No.5 一品胡椒猪肚汤

?汤品清淡不油腻，胡椒味很重，上桌就扑鼻而来的胡椒香味。（所以服务员一开始就会提醒你胡椒味重哦）汤里有三三两两的几片猪肚和排骨，量少胜在炖得很软烂入味，应该就是传统大锅煮的胡椒颗粒超级明显，鲜香味自然濃郁

No.6 黑糖桂花麻薯

?这道甜品是我坚持要点的，幸好没让我失望！麻薯本身香甜软糯，还在面上撒了一层椰丝碎，口感丰富麻薯里裹嘚馅料是冰凉的奶油奶酪，类似冰激凌的口感特别适合现在的季节。而且完全不用担心会腻哦黑糖的微苦恰好可以起中和奶油甜度的莋用，一口一个小巧精致。这道甜品我认为是全场最佳?

以上就是探店全过程啦菜品描述分析皆为个人口味，若有出入望谅解??

來自厨友@我是一个好记的昵称

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