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2.冬菜在这起到个重要作用
3.把鸭爪洗好凉水入锅,煮开后撇去泡沫大概煮十二至十五分钟。煮好后捞出用清水洗个两三遍放凉备用。
准备个玻璃坛子加入除鸭爪以外的所有材料调匀。在把鸭爪放进去
静等24小时就可以吃了,越泡越有味道的
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煮的时候沒有拍到相片??
全部料一起放汁尽快盖过鸭爪,放5个小时就很入味了
把鸭爪洗干净放到锅里煮半小时捞起来冷水泡一分钟,放到調好的料中加入一碗水(泡鸭爪的水即可)放点花生油更香\芝麻油更香
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