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白茶禁忌：女性喝白茶时应注意哪些问题
10:35　来源：一道茶网
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　　清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。”白毫银针是为白茶的一个类别。白毫银针有这些好处，那么喝白茶有哪些好处呢?女性喝白茶时应注意哪些问题?
　　都说女性喝白茶有许多好处。也许有些夸大其功效，从各方面来说或多或者有一些好处，由于茶多酚含量在10-14%，酚氨比只有1.6-2.3。有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌，从而提高人体抵抗能力，对提高记忆，降血压，减肥，护肝等都有明显作用。
　　对于喜欢看电视，玩电脑的女性朋友来说，喝白茶还可助于减少辐射的。白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A ,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病.同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少辐射的危害。但对于胃不好的女性建议最好还是不要喝白茶。
　　所以说，女性喝白茶时应注意茶的功效是否有利于自己的身体。对于有一些疾病的，例如胃病的女性朋友最好不要喝白茶。即便是非常喜欢喝，也应该适可而止。
作者：　编辑：杨雪
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互联网出版许可证：新出网证（黔）字001号丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》白茶，近年来茶叶市场上的黑马。因其具备长期存放的特性，与普洱茶分庭抗礼，成为茶叶收藏品的新宠。说到白茶，必然要喊出那响亮的口号：“一年茶，三年药，七年宝”！正是白茶能够陈化的特点，才让白茶异军突起，成为一众新老茶客的最新选择。今年春茶季，白茶再次成为关注焦点，“涨价”、“上市”，一度成为茶圈热搜词。比这两个关键词更值得关注的，是白茶的保存。平时买茶的茶友，多数没有像茶农一般专业的仓储设备，要做到恒温恒湿，有一定的难度。大部分茶友，选择把白茶存在公寓楼、住宅当中。茶友X先生问：家里存茶，该存在哪里？诚然，家庭存白茶，要成为新一轮的关键词。在搞清楚家庭存茶的正确方式前，先搞懂几个关键问题。《2》为什么要存白茶？关于存白茶这件事儿，不同人有不同的想法，但总结来说，可分为五类。第一类：存白茶，可感受变老后的滋味第二类：白茶越老越值钱，越老越稀缺第三类：被做旧老白茶伤害过，自己动手存茶，可保证老茶的滋味第四类：存白茶，是一种情怀，老白茶见证的是岁月第五类：白茶变老后，有独一无二的保健功效不论是哪一种目的，存白茶，势在必行！白茶存放后有什么特点？要说白茶保存后的特点，可总结为三点。1、外观颜色变深如同人老了之后会长皱纹，出现老年斑一样，白茶变老之后，也会有外观上的变化。最明显的，当属白茶颜色变深。就像一个老物件，在时光的打磨下，终究还是会褪去稚嫩的颜色，转而被深沉所替代。若是您瞧过新茶和老茶的模样，就会发现，差别还真是不止一点点。2、出现药香、枣香等特殊香气经过转化后的白茶，会出现药香。这也算是老白茶的典型特征之一。老白茶的药香，不刺激，类似于福建人夏天都会喝的凉茶，是金银花、夏枯草、艾草的综合香气。这种香气，在新茶身上是难以寻觅到的。老白茶除了药香，还有枣香备受期待。但并非所有的老白茶都会出现枣香，只有一些高品质的寿眉饼上才会有枣香出现。兴许是经过压制后，寿眉中大量的果胶物质释放出，参与后期的转化，才有了如此甜蜜的香气。3、老茶汤水更为醇厚如果说新茶的时期的稠厚感已经让我们惊喜万分，那老白茶的汤水，只会是有过之而无不及。若要给老茶的醇厚感打分，那绝对是满分！变老后的白茶，如一首老歌，越听越有韵味。又如一坛老酒，越老越醇。这些细节上的改变，也难怪我们愿意为老茶买单。白茶存多久好喝？存白茶的最终目的，还是用来喝！存多久好喝？并没有一个明确答案。白茶的不同阶段，喝起来味道不同。第一阶段，白茶刚做好刚做好的白茶，鲜爽感是最强烈的时候。若是喜欢白茶的鲜爽味以及浓郁的花香，新茶做好时，倒是一个不错的选择。第二阶段，白茶做好半年后经过半年的陈化，白茶的花香更为丰富（香气浓度远高于刚做好的白茶）。此时的白茶，经过修复，香气、汤水都达到了最好的状态。第三阶段，陈化一年后陈化一年的变化，更具内涵。如2017年的白毫银针，经过一年的陈化，汤水变得更加温润，如陌上翩翩君子，直教人红了脸。在香气方面，鲜爽感渐渐收敛，好似一个毛头小子，经过社会的历练，也变得沉稳了。此阶段喝茶，定会让你刮目相看。第四阶段，陈化三年后变老的白茶，一定不容错过。经过三年的考验，白茶的青涩全然褪去，蜕变成了一款沉稳的茶。药香丰盈，花香丰富，汤水柔和、爽滑、醇厚，是老白茶的特点。了解了这些，接下来好好说说，家庭存茶，该怎么做？《3》家庭存茶，放哪？住宅能存茶的地方，实际上并不多。有太多的环境，是不适合存茶的。首先要排除几个场地。1、阳台2、厨房3、有人居住的卧室这几个地方，都不适合存白茶。阳台，阳光直射，夏季温度高，会加速白茶的变质，不适合存茶。厨房，水汽、异味的来源，也不能保存白茶。有人居住的卧室，也会产生异味（香水味、烟味等）和水汽（呼吸作用，冬天加湿等），这些因素，都会影响白茶的存放。排除过后，剩下能存茶的地方，也不多。其中，优选无人居住的卧室。没有人居住的卧室，是最好的选择。其次，是书房。将白茶保存在这两个地方，可最大程度远离异味和水汽。选好白茶保存的地方后，还有几个细节要做到位。1、保存白茶，一定要离墙离地。做到这一点很简单，拿个木架子或者是小板凳，把纸箱放在凳子上即可。2、保存白茶，避免强光直射。3、【三层包装法】这保存白茶的标配，塑料袋、铝袋、纸箱缺一不可。具体做法：把白茶放在铝袋中，密封好。然后再套一层塑料袋，密封好。最后放进纸箱里保存，同样要密封好。按照这种保存方法，才能存出好茶。《4》家庭存茶，不比专业的仓储环境，有太多的不确定因素会影响白茶的品质。我们要做的，就是从最大程度避免白茶和这些不良因素接触，尽可能地挑选符合保存条件的房间。家庭存茶，也没有想象中的那么难！规避水分、异味、强光、强氧等因素，同样能存出符合条件的茶！最后再友情提醒一遍，适合家庭存茶场地：书房、无人居住的卧室！欢迎关注【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的知识！或者直接手机端点击下方的“了解更多”！版权声明：本文归小陈茶事村姑陈（lanxiaoping1988）原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。
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Apache/2 Server at www.123nice.net Port 80喝白茶之前，这几个问题你一定要搞清楚
白茶的基本概念和茶学知识很容易理解，但一些问题你要明辨。有几个问题整理一下，交于茶友探讨。
1、茶种与制程目前茶区还是以大白毫大白茶种为主，有些小菜茶品种，但是产量比较小。烘干机被普遍使用，日晒与烘干机的结合比较常见。对于新制茶来说，香气、口感会有一定提升，对于陈放的影响，目前还不好下定论。 2、原料优劣高山茶的价格明显高于普通茶青，而且高山茶的原料普遍精制精晒。福鼎地区尚有4-5个可称为高山的茶区。产量有限，将来必然是受追捧的方向。但是普通饮者会难以分辨。到福鼎你一定没想到，野生白茶是如此难以寻觅。福鼎白茶的人工种植密度远远高于云南。经常店家拿出的“野生茶”货不对版。从口感上讲，高海拔茶与野生茶已经很难区分，茶种又都是大白茶种。随着白茶的兴起，野生茶概念更可能被高山茶概念所取代。所谓的野生茶基本就是野放茶（荒野茶）、产量很少。 3、陈年老茶当地普遍知道陈茶的药用效果，但是没有存茶的习惯。在当地找到真正3年陈期以上的老茶都很困难。不少商家都是花高价从广州买回的老茶。这点跟当年的昆明很相似。目前市场上不少饼状的老白茶产品，是模仿普洱茶的工艺进行压饼。压饼相较散茶，一是后发酵会快一些，消费者更容易理解接受，二是减少储放的空间。白茶压饼是近些年的事，十年内的老白茶确实有，但产量有限，十年以上的老白茶，消费者则需更慎重购买，以免买到假货。白茶讲究“毫香蜜韵”，3—8年的白茶有荷叶香，8—15年的白茶有枣香，15年以上呈药香。如果只有陈香却没有其他香气，口感滋味接近普洱茶的平滑，并且不耐泡，则一般为假的老白茶。真正的白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻。传统工艺的老白茶：汤清，韵陈，润滑，毫香蜜韵十足。做旧的白茶：苦涩味重，一直苦难化，嗓子饮后燥感强不适。 4、白茶饼白茶大叶，特别是寿眉，非常占用存储空间。近几年大量压饼，跟普洱一样，技师也是请的云南师傅。但是白茶质薄，不比普洱，蒸压会对茶质产生较大影响。饼茶，香气跟散茶有明显差别。是否适合存放与转化，还要拿时间来验证。 了解、品饮白茶是人生一大快事！请加白茶精选私人微信为好友：chaget
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今日搜狐热点喝白茶可以防治痛风，你知道吗？ - 简书
喝白茶可以防治痛风，你知道吗？
什么是痛风？痛风是一种代谢性疾病，主要由于单钠尿酸盐（MSU）沉积在相关关节导致的关节病。痛风与体内嘌呤代谢紊乱和（或）体内尿酸排泄减少所致高尿酸血症有直接的关系。现代中国得痛风病的人越来越多，是因为经济发展、饮食丰盛之后，患者长期饮食结构不合理以及肥胖等因素结合，最终由于肾脏功能负荷过重、尿酸排泄不畅导致发病。痛风有慢性和急性之分，痛风是由于饮食过于丰盛导致。痛风患者经常还患有肥胖、高血压、高血脂、2型糖尿病等，甚至还会出现关节变形残疾、肾功能不全。
痛风主要和体内嘌呤代谢紊乱和（或）体内尿酸排泄减少所致高尿酸血症有很大关系。人体内80%的嘌呤来自细胞核，细胞数量越多，人体的嘌呤量就越高，肥胖的人更容易得痛风。人体内20%的嘌呤来自于食物，从二八法则看，80%的痛风来自于20%的过量高嘌呤食物。对痛风患者来说，要少吃高嘌呤食物。要密切关注血检和体检报告中的SUA（血清尿酸）指标，男性不要超过420，女性不要超过357。痛风和尿酸指标超标有很高的相关性，但发现尿酸指标偏高到得痛风病是一个长达5到10年的过程，让我们有足够的时间预防和控制。得痛风的高危人群有三个特征密码：成年男性、得病基因（长辈有人得病）和肥胖超重。由于痛风从尿酸高到得病的时间长达5－10年，符合三个特征密码的人，可以随时关注和控制尿酸指标来预防和缓解痛风。防治痛风要从三个方面入手控制体内尿酸水平。一是少吃海鲜等高嘌呤食物；二是多喝开水多排尿，每天喝水至少毫升，并且要少量、多次喝水才能顺利排出多余尿酸；三是肥胖中年男性通过加强锻炼、控制饮食降低体重后，体内尿酸水平自然而然会大大降低。
喝白茶、特别是煮着喝寿眉，无形之中做到三个通过控制尿酸防治痛风的要求，所以能防治痛风。一是白茶利尿效果是水的1.5倍，煮着喝寿眉又能达到一天多次、大量（一天能喝两升左右寿眉）要求，排尿酸效果自然更明显；二是白茶具有良好降脂减重的效用，胖人喝白茶后体重下降尿酸自然同步下降；三是以茶代酒，生活方式变得健康，大量减少高嘌呤食物的摄入，尿酸指标同时下降。
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0156 白茶和痛风之二——嘌呤和尿酸 摘要：痛风主要是因为嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄不畅导致。关心痛风的人要知道什么是嘌呤？什么是尿酸？要密切关注血检和体检报告中SUA（血清尿酸）指标，男性不要超过420，女性不要超过357。 痛风症主要因为体内嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄不畅后单...
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