抗牛奶过敏奶粉喝什么奶粉?

宝宝喝牛奶粉过敏,可以喝羊奶粉吗?
宝宝喝普通配方奶粉(牛奶粉)过敏,一些妈妈会选择给宝宝喝配方羊奶粉。她们认为羊奶更接近母乳,更好消化,而且致敏性低,可以解决喝牛奶过敏的问题。事实真的如此吗?
聊聊配方奶粉的原料
配方奶粉是以乳类(或大豆)为原料,介入各种营养素,模拟母乳加工而成。原料分为乳基(牛奶或羊奶)和豆基,市面上最常见的就是牛奶为基质的配方奶粉。
配方羊奶粉营养高于牛奶粉?
不管羊奶和牛奶在加工之前有什么营养区别,但既然是配方奶,肯定要遵循相关的国标。
配方奶粉2个相关国标对于各种营养素的添加是有限量要求的,所以无论是牛奶粉还是羊奶粉,只要是按照国标生产的,营养区别不大,都可以满足宝宝的正常生长发育。
宝宝为什么会牛奶粉过敏?
婴儿的肠道发育不健全,食物中一些大分子的蛋白质没有完全消化就通过细胞间隙进入到血液中,身体对异源蛋白就会做出反应,出现了过敏现象。而随着宝宝长大,肠道结构也逐渐完善,所以很多宝宝小时候喝牛奶粉过敏,长大喝奶粉不过敏就是这个原因。
羊奶粉真的可以解决对牛奶粉过敏的问题吗?
需要大家知道的事实,牛奶蛋白和羊奶蛋白非常相似,对牛奶过敏的宝宝对羊奶也存在交叉过敏的情况。
由上图可以看出,羊奶蛋白和牛奶蛋白的组成比例相似度很高,目前,并没有任何权威机构证明羊奶粉是不过敏的。
欧洲食品安全局在其官网上提到:
Goats’ milk protein can induce allergic reactions. There are no
convincing data, either in the literature or submitted, to support
the belief that the incidence of allergic reactions is lower when
feeding goats’ milk-based infant formula compared with cows’
milk-based infant formula.
羊奶蛋白可导致过敏。无论是在文献还是报告中,都没有可信的数据表明羊奶粉比牛奶粉的致敏性低。
牛奶过敏怎么办?
科学证明,宝宝在喝牛奶粉过敏时,可以选择深度水解蛋白或氨基酸配方奶粉,这两种奶粉是将复杂的大分子蛋白水解后得到的小肽或氨基酸,可以被肠道直接吸收,不易引起过敏反应。
作者:李纯,营养师妈妈,母婴评测师,专注科学育儿和饮食健康
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。2岁孩子牛奶过敏什么时候喝普通奶粉?|王玉玮|牛奶|过敏_新浪育儿_新浪网
2岁孩子牛奶过敏什么时候喝普通奶粉?
  网友:我家男宝2岁半,去年11月查出对牛奶鸡蛋过敏后,改喝氨基酸奶粉大概5个月左右,现在喝的深度奶粉将近2个月了,目前没有再查过敏源。请问什么时候可以喝普通奶粉?还是必须要循序渐进,到部分水解后再喝普通的?另外,每种需要喝多久才可以过度下一种?之前有给您打过电话咨询,请您回复,谢谢您!
  回答专家王玉玮(山东大学齐鲁医院儿科教授、博士生导师,新浪育儿“母婴研究院”授牌专家)
  对于牛奶蛋白过敏的宝宝,使用氨基酸或深度水解蛋白奶粉,如果超过6个月没有出现过敏症状,可以逐渐恢复到普通奶粉。但需要一个过渡阶段,先从深度与部分水解蛋白奶粉混合到单纯部分水解蛋白奶粉,再与普通奶粉混合一段时间,到单纯普通奶粉。每种经历2~3周适应期。
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牛奶过敏腹泻怎么办
  喝牛奶过敏是宝宝出现一种比较正常的现象,所以初夏和牛奶过敏拉肚子的时候,家长的事不必过于担心了,出现了这种情况之后,不要急于用药也不要乱用药,要及时去医院检查,看看是不是特别紧急,听取医生的治疗意见,宝宝喝牛奶过敏拉肚子到底是怎么回事,是因为宝宝身体中的免疫系统比较敏感,对牛奶中的牛奶蛋白有一定的排斥作用,下面我们来说一下牛奶过敏拉肚子应该怎么办.
1牛奶过敏腹泻怎么办
  奶是哺乳动物的生命源泉,是新生哺乳动物的第一种食物。牛奶是一种营养丰富、近乎完善的食品。但因种族因素、个体自身因素等问题,一部分人对于牛奶也会出现不耐受、过敏,甚至引起相关疾病。 食物过敏反应是指食物被人体摄入以后,机体对食物发生了异常的免疫反应,导致机体的生理功能紊乱,并可能引起组织损伤,从而导致一系列的临床症状。 有些人对牛奶过敏,喝牛奶后也会出现腹泻和腹痛等症状,但又不属于乳糖不耐症。 牛奶的成分对这些人而言是过敏原,可引起过敏反应。通常蛋白质会被肠道的酶消化成氨基酸后再吸收,但仍有一些微量蛋白质有机会不经消化即被肠道吸收而进入血液循环,这样的蛋白质即被视为人体过敏原。牛奶中含有多种牛奶蛋白,引起过敏的阈值在30毫克以下,甚至不足1毫克。 对牛奶过敏,第一次食用时,其中的某些蛋白质会刺激淋巴细胞产生免疫球蛋白E(IgE),这一过程叫致敏,不会出现过敏反应。  再次食用时,其中某些蛋白质与免疫球蛋白E结合产生一种新的物质,这种物质会刺激人体内的肥大细胞和嗜硷粒细胞释放组织胺等炎症反应物质,刺激胃肠道,引起腹痛、腹胀或腹泻;刺激呼吸道引起哮喘;如果出现在皮肤,则会使血管通透性增加,透出水分和红细胞,出现荨麻疹、湿疹。人体的肠道内存在大量细菌、病毒和摄取的食物,均有可能成为抗原。但正常人有良好的肠粘膜免疫屏障功能,阻止抗原进入体内或控制机体对侵入抗原的免疫反应。如果这些粘膜屏障作用减弱或丧失,抗原便进入体内,激发人体产生抗体,人体的肥大细胞和嗜硷粒细胞表面有高亲和力受体,一旦暴露于相应抗原后,便引起各种胃肠道、呼吸道或皮肤等过敏性疾病。根据进食与出现症状间隔时间的长短,可分为速发型和迟发型食物过敏反应两种,速发型通常发生在进食含有过敏原的食物之后2小时内,症状一般较重。迟发型一般发生在进食后数小时或者数天后,症状相对较轻。  经过上面的介绍之后想必大家已经了解了牛奶过敏的情况,宝宝在出现了喝牛奶拉肚子,家长一定不要担心,这个时候宝宝是比较虚弱的,也不要紧跟着对宝宝用药,一定要去医院做一下检查,听取医生的治疗意见然后进行治疗,一般情况下出现了这种情况之后是说明宝宝的免疫系统比较敏感的,是没有办法治疗的所以要避免再喝牛奶,避免出现第二次过敏的情况。
2不能与牛奶一起吃的食物
  概 述牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。  步骤/方法:1果汁   牛奶中的蛋白质80% 为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。   糖   牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。   巧克力   牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。   药   由于牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收,因此在服药前后1 小时不宜喝奶。  2牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
3如何选择好的牛奶
  概 述牛奶已经成为现代中国人的日常饮品,然而你知道如何选择一瓶好的牛奶吗?商店里面品种繁多的牛奶,哪一种才是适合自己的?有没简单的办法辨别出好牛奶?本文教你通过观察产品营养标签及其含量来选择出好的牛奶。  步骤/方法:1找准你喝牛奶的目的是什么?如果只是口味,而不注重营养,那么随你喜欢什么口味。但好的牛奶,必定是营养价值高的,先判断你个人是需要补钙还是补一些其他什么元素,然后再分辨相应奶产品的好坏。  2观看生产日期,确保产品在保质期内。然后观看品牌以及生产厂家,外包装,防止买到山寨的假冒伪劣的产品。  3合格后,观看营养标签。注意,营养角度上看,选择纯牛奶,什么都不加,营养价值是最高的。再配合一些蔬菜水果一同食用,营养效果更好。  注意事项:到正规商店购买奶产品可最大程度减少买到假冒伪劣产品的可能性。
4牛奶加盐的功效
  牛奶加盐的功效  1、牛奶加盐的功效  功效:促进血液循环、清洁肌肤、深层滋养、杀菌去异味、持久保湿,修复肌肤防止干裂,软化角质,缓解疲劳,促进睡眠,养生保健。牛奶浴盐是利用渗透性深入皮下组织,促使血液循环加快,加速新陈代谢,带出毛孔中多余的水分及微细物质、脂肪等,起到减肥瘦身的作用。另外,牛奶浴盐还有清除皮肤表面的角质、干死皮肤,延缓皮肤衰老,起到健美皮肤的作用,长期使用牛奶盐可杀菌养颜,润滑白皙,养血美肤,不仅能增强身体抵抗力,还可以达到养生长寿的效果,男女老少皆可使用。  2、用牛奶洗头好吗  其实这是没有意义的,牛奶价值在于它的蛋白质含量,还有乳糖含量,这些都事要人体吸收的,涂抹在头发上是没有作用的。或许会有些物质有点对头发有保护作用,但是含量肯定很少,至少比专门制作的洗发水少,这你可以不用怀疑。所以你如果想要护理你的头发,最好还是去专业的造型师那咨询,别在网络上听许多无聊人士乱讲,虽然专业的贵,但是比起你的漂亮来,不值一提吧?还有你的发质决定了你用洗发水的种类,事先要弄清楚你的发质,才选择高档的洗发水,才更有效。牛奶还是自己喝吧,也许身体好了头发也跟着好了  3、食盐牛奶浴告别皮屑  牛奶和盐走到一起,就可以改善你粗糙的肌肤,并有效去掉困扰你的皮屑,只留下光滑的肌肤。预先在一个小罐子里融化一杯食盐,倒入已经放好温热水的浴缸里,再加入4杯等量的脱脂奶粉。这样你就可以躺在这个为自己特制的浴缸里了,浸泡20分钟之后,再进行你日常的洗浴流程。一周使用一次,你便可以告别皮屑。  食盐不可不知的几个妙用  呵护咽喉。盐水具有消炎杀菌、呵护咽喉的作用。秋季气候干燥,是急(慢)性咽喉炎、扁桃体炎的高发时节。当咽喉感觉有轻微不适时,可用盐水做晨间漱口剂;当咽喉感觉肿痛时,可每日用浓盐水漱口5~6次;慢性咽炎患者可于每天早上饮1杯淡温盐水或每天用淡温盐水含漱咽部3~4次。  自然止血。食盐具有增强血液凝固的作用。如果鼻子出血,可用药棉浸盐水塞入鼻孔中,同时喝1杯盐汤;口腔内部若发生小出血,如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血等,可用盐汤漱口来起到自然止血的作用。  治疗眼疾。如果患上沙眼,可用淡盐水来洗眼;倘若眼部红肿,可取一茶匙细盐加入到600毫升温开水中,待其溶化后,用药棉浸泡一会儿,然后取出药棉敷压眼部肿胀处,可立即消肿。  祛除体臭。盐具有除臭的功效。腋臭患者可用布包上炒热的粗盐擦腋下,或取细盐150克,菊花100克,加入浴水中,每月浸泡2次,体臭就可以完全得到消除。  喝牛奶的好处和坏处  每天喝一杯牛奶对人体至少有13个好处 :牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定,减少中风危险;牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;酸奶和脂肪可增强免疫系统功能,阻止肿瘤细胞增长;牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生;牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用;牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长;牛奶中的镁能使心脏耐疲劳;牛奶中的锌能使伤口更快愈合;牛奶中的维生素B能提高视力;喝牛奶能预防动脉硬化;牛奶含钙高,吸收好;睡前喝牛奶可帮助睡眠。  喝牛奶的坏处:导致蛋白质摄入过量,损害健康;牛奶呈酸性,会溶解钙,导致骨质疏松;导致患糖尿病、皮肤过敏的几率上升;导致患乳腺癌等癌症的几率上升。  牛奶营养价值虽然高,但是一定要注意不能晨起空腹喝奶。因为人体空腹时胃肠蠕动快,牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。
5红茶加牛奶的危害
  红茶加牛奶的危害  1、红茶加牛奶的危害有哪些  1.1、降低红茶功效  一研究挑选了16名健康女性,分别饮用不加牛奶的红茶、加奶红茶和白开水,并用超声波检测受试者喝茶前及喝茶后两小时的前臂血管扩张能力水平。结果发现,与喝白开水相比,喝红茶的人血管扩张能力明显增强,而牛奶则会完全抵消红茶的这种功效。  研究人员认为,红茶中含有的儿茶酚有增加心肌和加强血管壁弹性的作用,可以帮助人体有效预防心脏疾病,而牛奶中一种称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚,从而降低红茶的保健功效。  1.2、不利于抗衰老  很多人喜欢喝红茶时加入牛奶,口感更醇香滑腻,减少涩味。但红茶本身是健康饮品,富含单宁,有抗氧化功效。而牛奶中的酪蛋白会降低单宁功效,不利于抗衰老。  2、什么时候喝红茶最好  人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。  红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,或者吃过早餐后饮用。  3、红茶适合什么人喝  3.1、容易乏惫  红茶含有大量的咖啡碱成分,咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用,对于容易乏惫的人群,有消除疲劳、提神醒脑的效果。  3.2、尿路不畅  红茶中的咖啡碱和芳香物质成分,能够增强肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,促使尿量的增加,对于尿路不畅的人群,有利尿的作用。  3.3、胃部不适  红茶是全发酵茶,茶性温和,红茶中含有的物质成分,能在胃部形成一种保护粘膜,有养胃护胃的功效,胃部不适、胃溃疡的人群,经常饮用,有一定治疗的效果。  3.4、心脏病患者  研究发现,心脏病患者每天饮用红茶,血管的舒张度会增加,红茶具有舒张血管的作用,对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。  喝红茶有哪些好处  1、红茶强壮骨骼  日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。  2、红茶消炎杀菌  红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。  3、红茶利尿  在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。  红茶搭配什么好  1、柠檬红茶  材料:红茶2-5泡茶汤、新鲜柠檬汁、冰糖;  制作过程:将茶汤倒入杯中,滴入几滴新鲜柠檬汁。要是没有控制好柠檬汁的量,过酸了,就放点冰糖,用勺子搅拌,使冰糖迅速融化,就可以喝啦。  功效:饮用柠檬红茶可生津止渴、祛暑消热、化痰止咳,夏日里的绝配哦。  2、玫瑰红茶  材料:红茶2-5泡茶汤、干玫瑰花;  制作过程:玫瑰红茶是爱美女生的最佳选择。干玫瑰花,市面上都有,但要选择色泽看起来正常,不是十分鲜艳,也不是很淡的干玫瑰。  玫瑰花用85℃的热水冲泡,静置一会,将冲泡好的玫瑰花茶倒入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。  功效:玫瑰花美容养颜效果最佳,与红茶相融,茶汤中不仅有玫瑰的花香还有红茶的香甜,豆蔻年华于玫瑰红茶中找回。  3、薄荷红茶  材料:红茶2-5泡茶汤、新鲜薄荷五片;  制作过程:将新鲜的薄荷摘好,洗净,备用。在100毫升沸水中加入五片洗好的新鲜薄荷叶,泡三分钟后,倒出薄荷水。将薄荷水倒入茶汤中(若是想要茶汤中薄荷味浓一些,就在茶汤中倒入三分之二的薄荷水,若是想要茶汤清新些,就倒入三分之一的薄荷水),用勺子搅拌均匀,即可饮用。也可以往薄荷红茶中加入几块冰块,冰镇一下,使薄荷红茶的口感更加清凉香甜。  功效:薄荷红茶提神消暑,饮一口,炎热的夏天瞬间清甜无比,脑袋不再昏沉哦。一、牛奶鸡蛋过敏症状有什么?
  临床的牛奶蛋白过敏的影响主要在于皮肤、肠胃和呼吸气管。病婴的皮肤或身体会出现红疹、风疹或湿疹;至于气管上,婴孩多痰、打喷嚏、咳嗽或气喘的现象较为普遍。病婴肠胃道方面常有腹部绞痛、呕吐及腹泻,他们常在喂奶后哭闹不安,腹泻虽常见,但程度上有很大的差异。  婴儿可能会拒绝吃奶,甚至哭闹,严重的话会引起休克。牛奶蛋白过敏症反应所显示的症状因人而异,
其症状可以发生在喝下牛奶后立刻产生过敏反应或经过数小时,甚至数天后才开始显示。一位过敏儿可以出现一种或以上的过敏症状,父母应立刻咨询医生。  第一类:初期反应,在喝下牛奶45分钟后显现,症状如腹绞痛、腹泻、呕吐、皮疹、湿疹、偶尔喘息或打喷嚏。第二类:中期反应,在喝下牛奶45分钟至20个小时后显现。
症状如呕吐及腹泻。第三类:后期反应,在喝下牛奶24小时后显现。症状如腹泻、呕吐、喘息或咳嗽。  小儿发生腹泻时,要判断是由于牛奶或食物过敏、还是感染引起的腹泻,要根据小儿腹泻前的喂养史选择试验食物,在没有给小儿服用抗过敏药的前提下,将所选择的食物从少量起喂小儿,每隔30至60分钟加倍所喂食物,观察小儿的反应,尤其是起初2小时的反应,因为起初的2小时是过敏反应的高发时间,另外,必须观察幼儿的皮肤是否出现红疹、湿疹或风疹之类的情况以及家人是否有敏感病例。  在得知牛奶鸡蛋过敏症状有什么之后,宝妈们就需要掌握一些基本的防护措施了,既然对鸡蛋过敏,就不要再吃鸡蛋了,或是停上一段时间再吃,看看是否过敏,如果是对牛奶粉过敏,就要适当的换一下奶粉的牌子,这样才能避免再次出现过敏反应。
二、牛奶过敏不能吃什么呢
  奶制品一般分为:鲜奶,奶粉,全脂奶粉,脱脂奶粉,婴儿配方奶粉,炼乳,淡炼乳,甜炼乳,酸奶,奶酪,奶豆腐,奶油,等  乳制品是以牛、羊、骆驼等动物乳为原料加工后所得产品的总称。包括炼乳、奶粉、黄油、乳酪、冰淇淋类、发酵乳、乳酸菌饮料、乳饮料及人造黄油等多种产品。  豆奶是以优质黄豆为主要原料。市场上买到的罐装瓶装盒装的豆奶,准确说是豆奶饮品,以及冲泡的豆奶粉,大多数是含有奶粉、牛奶的!而简单袋装的纯豆奶是没有任何牛奶、奶粉成分的,主料就是黄豆!  这样的宝宝如果是奶粉喂养的们只能吃水解蛋白配方的或是氨基酸配方的奶粉,牛奶粉不能吃,我家宝宝吃的就是康敏金的氨基酸配方奶粉,还挺好的,是进口的。过敏的宝宝辅食上也要注意呢,想海鲜啊,鱼啊、奶制品啊都不可以吃,1岁以后身体好,再慢慢添加,进行脱敏治疗。  奶、人奶,不要吃那些有牛奶的东西,可以把燕麦冲开(不要那些一包包的,那些里面有奶粉,要去市场买散装的),然后用搅拌机打成糊,加点蜜糖、羊奶或者别的有营养的东西,我也是牛奶过敏,小时候就是这样吃的。
三、鸡蛋过敏怎么治疗呢
  其实鸡蛋的蛋白质是一种外来蛋白,就是不是人体自身体所产生的蛋白质,会被免疫系统识别为体外抗原,并引发一系列免疫反应,某些体质比较敏感的人群,对于这种异种蛋白特别敏感,那应该怎么治疗呢?  1、寻找过敏原,但往往有困难。如果是鸡蛋过敏就尽量避免吃鸡蛋。  2、鸡蛋过敏引发皮疹时,要尽量避免有剌激性的物质接触皮肤,不要用碱性肥皂洗患处,也不要用过烫的水洗患处,不要涂任何油脂。  3、衣服要穿得宽松些,以全棉织品为好。  小贴士:为了防止鸡蛋过敏,一般在开始食用鸡蛋时,必须从少量开始,逐渐增加,如无过敏,经过7-10天后再增添。如果对蛋白过敏,可只给蛋黄,或者先给予少量蛋白,再逐渐加多。宝宝如有便秘,为防止过敏食物在肠道内停留时间过久,可酌情给予蜂蜜通便。宝宝可以吃的辅食还是挺多的,如软饭、挂面、豆制品、碎肉、粥、鱼、蛋等,不过第一次添加辅食要一样一样来,适应一样再添加另一样,从少到多,从单一到复杂。宝宝也可以吃点肉,肝,鱼啊,虾呀。可以直接煮了打成泥或者煮烂的给宝宝放在粥里吃,也可以家人炒菜的时候少盐给宝宝单盛出来给宝宝放粥里饭里面里的,不要放鸡精 ,味精的,再给弄点碎菜青菜之类的。
四、喝羊奶粉过敏吗
  羊奶在营养物质的构成上有别于牛奶,而且蛋白质的含量更高,脂肪含量更低,因此,一些对牛奶过敏的成人或者儿童都会积极的选择羊奶来作为替代品,起到补充身体所需要的能量和物质的作用,有些患者虽然对牛奶过敏,但是对羊奶是不过敏的,这是因为过敏原的不同。  蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大
致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(母乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。  对于牛奶蛋白过敏的孩子,激发试验结果为阴性,表明已经产生耐受,可以进食牛奶或奶制品。但因为本身是过敏体质的原因,长到一定年龄,敏性疾病,如过敏性鼻炎、异位性皮炎、湿疹、哮喘的患病率高于其他孩子。  皮肤过敏不宜多喝羊奶,羊奶与牛奶、人奶的不同在于其中容易导致过敏的蛋白质主要是αS1-酪蛋白和β-乳球蛋白在羊乳中的含量很低。所以喝羊奶几乎不会过敏的。但是如果您去医院检查过过敏原确定就是对羊奶过敏的话,建议您还是不要喝了。  羊奶虽然在机能和构成上与牛奶存在着差异,但是对于新生儿来说最好的奶源还是怒如,如果成年人因为对牛奶过敏,也可以使用羊奶进行替代,观察是否会出现过敏性的现象。最好及时的
到医院做过敏原的检测,避免因为无知造成身体出现过敏的情况。
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牛奶过敏吃什么奶粉好
& 一般宝宝出现过敏反应都是因为吃牛奶引起的,一般宝宝出现这种情况之后,家长会出现很担心,这个时候家长一定要放下心来,要带着宝宝先去医院检查治疗,然后断奶两个星期观察治疗,在牛奶出现了过敏反应,可以换一下不要再让孩子吃牛奶了,其中羊奶也是可以的,下面我来具体的说一下出现了牛奶过敏之后应该怎么做& 宝宝开始吃牛奶后,有相当一部分会发生呕吐、腹泻、荨麻疹,甚至哮喘,停食后消失,这是牛奶蛋白过敏症人工喂养宝宝医生通常会建议妈妈选用大豆蛋白的奶粉。如果宝宝还不能接受大豆的话,医生还可能会建议你转向选用低抗原配方奶,这种奶粉里所含的蛋白质已经分解成小颗粒子,这样宝宝就更容易吸收而且减少引起过敏反应的机会。母乳喂养宝宝如果你的宝宝是有牛奶过敏症,而你是给宝宝喂哺母乳的话,你就要限制一些奶制品的摄取,这是因为能够引起过敏的牛奶蛋白质可能会进入到母乳中从而引起宝宝的过敏。你还需要咨询医生的意见寻找能够代替奶制品的钙质和其他重要营养素的食物来源。牛奶过敏的主要原因有两个:1.乳糖耐受不良:宝宝的肠道中缺乏乳糖酶,对牛奶中的乳糖无法吸收,所以消化不良。通常此类患儿只有胃肠方面的不适,大便稀糊如腹泻般,如果停止奶水,则症状很快会改善。
2.牛奶蛋白过敏:宝宝对牛奶中的蛋白质产生过敏反应,每当接触到牛奶后(尤其是胃肠道最多),身体就会发生不适症状;各个年龄不论大人小孩皆会有,因为婴幼儿多以牛奶为主食,所以是最容易发生牛奶过敏的时期。因为胃肠最先接触到牛奶,所以牛奶过敏的症状以胃肠方面的不适为最多,如腹泻、呕吐、粪便中带血、腹痛、腹胀等。当牛奶中的蛋白质被胃肠吸收后,随着血流运送到全身的各个器官部位,也会产生不同器官的过敏反应,而有一些其他的症状(如下所列),但只要停止接触牛奶,这些身体上的不适马上就会消失。1.皮肤方面:约50%~70%的患儿易发生异位性皮肤炎,起红疹、过敏疹等。2.呼吸方面:约20%~70%的患儿有气喘、气管炎、痰多、鼻炎、中耳炎等。3.其他:如过敏性休克、肾脏症候群、夜尿、睡不安宁、烦躁、眼结膜炎、眼皮红肿等。如确定宝宝为牛奶过敏,最好的治疗方法就是避免接触牛奶的任何制品。目前市场上有一些特别配方的奶粉,又名医泻奶粉,可供对牛奶过敏或长期腹泻的宝宝食用。医泻奶粉& 经过上面的介绍之后,大家已经牛奶过敏有了一个很好的了解,在宝宝出现的吃牛奶过敏的时候,家长的一定不要担心,要带着孩子先去医院检查,同时要注意对孩子的用药,不要急于用药先观察一下看看到底是怎么回事.当然如果是对牛奶中的牛奶蛋白出现排斥反应的时候,家长们一定要注意不要再喂孩子喝牛奶了.
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