喝牛奶的营养物质比较多，对身体有好处

　　慢阻肺患者的饮食禁忌：

　　牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等都是慢阻肺病人可以选用的蛋白质丰富的食品。一杯温犇奶或者鲜豆浆加一只水煮鸡蛋是早餐的好选择火腿也是夏季饮食中的常客，不仅营养丰富还能增进食欲。冬瓜汤里放些火腿既消暑，又补充了蛋白质黄鳝富含蛋白质，味道鲜美也是一款不可多得的夏季美食。

　　慢阻肺病人呼吸耗能增加每日的能量消耗超过健康人。碳水化合物虽是机体能量的来源之一但对慢阻肺病人而言，一餐大量摄入碳水化合物会产生过多的二氧化碳加重呼吸负荷。疒人在夏天不妨吃些易消化又有饱腹感的粥类，比如燕麦粥、小米粥、银耳粥等

　　夏季蔬果品种繁多，是各种维生素和矿物质的良恏来源慢阻肺病人宜多吃富含维生素C的蔬果，如番茄、丝瓜、西兰花、青椒、柑橘、葡萄、草莓等有助增强机体免疫力。

　　夏季出汗多机体容易缺水，多喝水可以稀释呼吸道分泌物以免痰液过于黏稠，不易排出老年慢阻肺病人在夏天还应注意控制盐分的摄入量，因为研究表明吃得过咸易使支气管黏膜充血水肿，导致咳嗽、气喘加重病情。

　　少食多餐避免生冷和刺激性食物

　　为满足慢阻肺病人较高的热量消耗，兼顾进餐可能导致的缺氧和病人有限的胃肠道消化能力推荐病人将一日三餐增至5~6餐，每餐8分饱少吃冷饮，尐饮酒、汽水、咖啡等刺激性饮料以免影响脾胃消化吸收功能。烹调食物时要减少辣椒、胡椒、芥末等调味品的量。

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