生活中最常喝的6种毒水 小心慢性自杀
核心提示：久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能，同时也易致癌。所以，开水最好当天喝完。
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　　水是万物之源，但不是什么水都能喝，以下六种水喝了还可能会慢性中毒哦。
　　一、喝“千滚水”易中毒　　生活中有的人怕水不干净，要烧十几分钟以后再喝，也就是所谓的“千滚水”。专家称，这个习惯是不对的。有些地方，自来水本身的含量就比较高，水烧时间长了，水蒸气蒸发以后，水里的矿物元素就浓缩了，比如自来水它本身铅的含量是合格的，经过长时间烧以后，水浓缩了，自来水也就不合格了。还有，自来水都是用氯来消毒的，水中的一些有机污染物，一旦跟氯结合，它会形成一种消毒副产物，属于A类致癌物，烧的时间越长，消毒副产物的产生量就越高。以前老百姓都说蒸锅水不能喝，喝了就有毒，蒸锅水就是反复烧的，就是这个意思。　　加热时间多长为宜呢？有实验证明，最好是一烧开就关火，水烧开以后，大部分的细菌都可以消灭，一般来讲，除了有芽孢的那种菌，其他细菌病毒在80度左右就死了。　　二、并不是所有的都能喝　　现在很多人总以为只要是矿泉水就是好水，所以有人特意拿着瓶瓶罐罐到山上等地方来接山泉水。但其实，并不是所有的矿泉水都适合饮用。有些地区的矿泉水，比如天津的郊区，水含氟量就很高，虽然也是属于矿泉水，但长期饮用却会导致氟骨病、等疾病，所以并不适合饮用。作为饮用天然矿泉水，国家有严格的限制标准，水中的有毒有害金属或其他矿物质不能超标。水里的矿物质比例也很关键，如果钠高了，口感就会感觉有点咸；金属离子高了，就会感觉有股金属味；如果比例合适，就会有种甘甜的感觉。如果喝水时感觉咸或有种金属味，或者土腥气，这种水都是有问题的。　　三、早晨别自来水一拧开就喝　　专家称，自来水刚刚出厂的话，是没有问题的。因为我们国家自来水厂的工作人员基本上都是研究生、博士生毕业，从他的文化水准、技术水平等各方面都比较高；另外，自来水厂的设备也非常先进，这些都保证了自来水的卫生安全。但是在运输过程中，存在着管道、水塔、水箱等二次污染的问题。为什么说早上起来后刚拧开的自来水不能喝呢？这是因为经过一夜的时间，自来水在管道中容易滋生细菌，所以，晨起后，先打开水龙头放掉5分钟左右的水，再流过来的水就相对比较干净。放掉的这部分也不要浪费，洗脸或是打扫卫生什么的给用掉。　　四、隔夜水不要喝　　久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内结合的能力，会妨碍正常的运氧功能，同时也易致癌。所以，开水最好当天喝完。　　此外，现在很多家庭习惯饮用桶装水，看似密封良好的桶装水也应在三四天内喝完。因为，桶装水打开时间久了，细菌会顺着进水口溜进去，而且饮水机在出水时会形成负压，还不可避免地吸入部分空气，而空气中的细菌及微生物也会“乘虚而入”。如果不在短期内喝完，细菌就会超标，便不再纯净。　　五、长期放在后备箱的不能喝　　瓶装水的瓶子在制作的时候，原料会加一些增塑剂(台湾又称为塑化剂)来帮助成形，如果水储存时间过长，一些增塑剂就会溶到水里头去，喝的水会有一股塑料味。塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍，一个人喝一杯500毫升掺了DEHP水就已经超过单日食量上限。所以在国外的话，瓶装水要低温、避光保存。有些人把一箱水放在后备箱里，喝的时候再拿出来，这种做法是不对的。
　　六、用净水装置过滤的水不宜长期喝　　家庭净水器对自来水是一个深度加工，它的过滤装置里面有活性炭等物质，会将自来水里面的颗粒、细菌、病毒等异物吸附掉，所以水经过净水器加工完以后，会变得特别亮，比自来水要亮得多。但是在过滤的过程中，对人体有益的矿物质也容易被过滤掉，所以，从安全的角度来讲，净水器是有必要安装的，但因缺少人体所需的矿物质等，不宜长期饮用净水器过滤的水，包括购买桶装或瓶装的纯净水。
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【甄嬛传·获得】感觉懂了收藏
谢谢大家了
刚才问大家允礼知道甄嬛孩子是他的吗？ 这问题我觉得是我们自己在意了
其实允礼根本不在意
他只在意甄嬛对他有真情
甄嬛在他死前说孩子
他都没激动
甄嬛两次一说要随他走 一次是没喝毒酒时 说想回去凌云峰 一次是喝了毒酒后 甄嬛叫允礼把她带出宫
两次他情绪马上就激动了
他眼中只有甄嬛
孩子对他来说只是锦上添花
甄嬛对他有情 就是锦
是最重要和基本的 孩子顶多是花
是我们俗气了
把孩子横在他们中间
结果给自己也不痛快
允礼知道甄嬛为他挡毒酒 有愿意跟他走 他就觉得此生足够了 要是他在意孩子问题 死前就应该问 以前也应该问
终究是我们俗气了
电视剧和小说里允礼对于那个时代来说
他为人处世本就不俗气
他死的时候很坦然的
孩子是不是他的 终究他没看的很重 甄嬛和他有情 他就死得瞑目了
爱礼嬛……
其实是我们自己在意
他们未必在意孩子问题
开心了很多
应了那句皇帝不急
说得好~~的确是这样~~
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《白毛女》里面，杨白劳喝点豆腐的卤水自杀，请问卤水真的有毒吗？如果有毒，为什么还用它点豆腐？
无机化学硕士生
能让蛋白质凝固 怎么能没毒呢
软件工程师，小众软件爱好者
能让蛋白质凝固. 不凝固不就是豆浆了么...
引用左左诅咒的回应：能让蛋白质凝固 怎么能没毒呢谢谢！那么卤水跟蛋白质发生反应后就没毒了吗？如果点豆腐时放的卤水超过了需要的量，那豆腐是不是就有毒了呢？
软件工程师，小众软件爱好者
吃豆腐的时候不喝卤水. 做好豆腐之后, 大部分的卤水都流走了.据说卤水放多了豆腐就不好吃了.引用爱柿油爱古狗的回应：谢谢！那么卤水跟蛋白质发生反应后就没毒了吗？如果点豆腐时放的卤水超过了需要的量，那豆腐是不是就有毒了呢？
引用nasdaq的回应：吃豆腐的时候不喝卤水. 做好豆腐之后, 大部分的卤水都流走了.据说卤水放多了豆腐就不好吃了.好吧，这就是问题所在：我喜欢喝豆腐里面的那种汤（准确地说，是合水豆花里的汤），也就是卤水跟蛋白质凝固之后产生的液体。但是，感觉自己没中什么毒啊。我问了很多人，大家都说卤水有毒，理由就是《白毛女》说杨白劳是喝卤水死的，但问他们除了杨白劳以外还有谁喝卤水死掉，他们都说不上来。
软件工程师，小众软件爱好者
做豆腐的时候要把水排掉的. 本来卤水就经过豆浆稀释过了. 排水的时候又去掉了一大部分.所以剩下的很少就几乎没什么影响了.你说的"喝水豆花里的汤" 那个汤是后加的调料汤啊. 不是豆花里的水分.做豆花的时候都是去拿凝固的豆花加上配制的汤料掺在一起的. 不是点豆腐的卤水.引用爱柿油爱古狗的回应：好吧，这就是问题所在：我喜欢喝豆腐里面的那种汤（准确地说，是合水豆花里的汤），也就是卤水跟蛋白质凝固之后产生的液体。但是，感觉自己没中什么毒啊。我问了很多人，大家都说卤水有毒，理由就是《白毛女》说杨白劳是喝卤水死的，但问他们除了杨白劳以外还有谁喝卤水死掉，他们都说不上来。
楼上的 你们都不知道现在点豆腐用的都是碳酸钙了吗？因为用了卤水豆腐就有股苦味。
软件工程师，小众软件爱好者
南北豆腐不一样吧...引用君子不言_availab...的回应：楼上的 你们都不知道现在点豆腐用的都是碳酸钙了吗？因为用了卤水豆腐就有股苦味。
引用nasdaq的回应：南北豆腐不一样吧...呃 是么 湖南这边都用的碳酸钙 貌似用碳酸钙的方法很早前就有了吧
卤水致死主要是卤水造成消化道腐蚀。还有各种高浓度矿质离子吸收后，对心血管及神经系统的损伤。注意。。。高浓度。【至于卤水点豆腐...我要说的是，跟豆浆里面加盐，醋 （又是这个...不许争辩，这是我们浙西的吃法）引起的絮状沉着是一样的。】引用左左诅咒的回应：能让蛋白质凝固 怎么能没毒呢所以啊，能让蛋白质凝固不见得是有毒的，弱酸碱，非重金属、铵盐都可以让蛋白质凝固啊
唉，楼上各位显然都没吃过四川的豆花饭。四川有种“河水豆花”（“河水”是别字，其实是“掺和着水”的意思，后来以讹传讹，又发展出“井水豆花”），就是做完豆腐后不把里面的水滤掉，连汤端上桌，吃的时候自己夹出里面的豆腐蘸着辣椒吃，虽然凝固剂是北豆腐的卤水，做出来的豆花却跟南豆腐一样嫩，嫩又有绵性，用筷子就能夹走）。那个汤不是调料，就是卤水跟豆浆发生反应后的水。如果点豆花的技术够高，河水豆花和里面的汤都不苦的，不仅不苦，而且汤还有一股淡淡的甜香味，挺好喝的。卤水这个东西在北方不容易买到，但在四川是家家户户都有的，市镇上的杂货铺都卖这个东西，就跟酱油一样普遍。所以我才怀疑杨白劳喝卤水自杀之说是否可靠，如果卤水真的有毒，怎么可以随随便便到处都卖呢。
天文爱好者
此卤水不一定实用彼卤水
10楼的解释似乎比较靠谱。网上说卤水的主要成份是氯化镁。
软件工程师，小众软件爱好者
引用BigShape的回应：此卤水不一定实用彼卤水引用爱柿油爱古狗的回应：10楼的解释似乎比较靠谱。网上说卤水的主要成份是氯化镁。我觉得也是.....
物理控，宇宙发烧友
我也觉得从过去到今天用来点豆腐的卤水是不是有变化，或起码成份的含量多少是有变化的。
心理学控，人类性行为研究爱好者
引用爱柿油爱古狗的回应：10楼的解释似乎比较靠谱。网上说卤水的主要成份是氯化镁。高浓度海水么……
不算有毒……只有高浓度的卤水才会使得蛋白质变性。卤水的主要成分是氯化镁，其实食盐照样能起到差不多少的作用，难道你要说氯化钠有毒？
离开剂量谈毒性。。。。卤水是苦涩的，没事谁喝？味道不好天然就防止误食了。。。
引用 的话：所以我才怀疑杨白劳喝卤水自杀之说是否可靠，如果卤水真的有毒，怎么可以随随便便到处都卖呢。高浓度盐水喝多了也得上医院，高浓度碱水喝多了估计也得上医院，不妨碍盐和纯碱随便卖。
分子进化硕士
引用 的话：水致死主要是卤水造成消化道腐蚀。还有各种高浓度矿质离子吸收后，对心血管及神经系统的损伤。注意。。。高浓度。【至于卤水点豆腐...我要说的是，跟豆浆里面加盐，醋 （又是这个...不许争辩，这是我们浙...你忘记说茶油和辣椒酱了？
卤煮和LS各位，讨论一样东西是否有毒之前，请先在心里默念十遍果壳网谣言粉碎机经典名言：离开剂量谈毒性都是耍流氓……离开剂量谈毒性都是耍流氓……离开剂量谈毒性都是耍流氓……离开剂量谈毒性都是耍流氓……离开剂量谈毒性都是耍流氓………………………………………………无论歌剧里，还是电影里，杨白劳喝卤水都是“捧着罐子喝"的。保守估计也应该有七八百毫升了。别说是卤水，就算是盐水一口气喝这么多差不多也齁个半死了。心脑血管病或者高血压患者基本上可以认为不具有抢救价值了。PS：歌剧没看过不太清楚，但是电影里，杨白劳喝完卤水后直接跑到了屋子外面，最后被发现也是在屋子外面。我估计杨白劳实际上冻死的可能性更大一些。PPS：卤水确实是有毒的，而且其毒性确实可以导致死亡，但是卤水豆腐绝对是无毒的。一方面，卤水制作的豆腐通常都会把汤排掉，这就足以使大部分卤水成分分离出去了；另一方面，卤水豆腐中的盐卤放的非常少，一千克干黄豆才需要10克盐卤，对应卤水的量大约30克。也就是你要吃4斤北豆腐（一斤黄豆出两斤豆腐）外加若干斤的北豆腐压出的汤才能摄入10克盐卤。想要达到致死的剂量那估计需要蓝鲸级的食量才可以。
嗯，没查到卤水的半数致死剂量。希望哪位牛淫大大告诉一声。
砒霜有毒么？！为什么还在用来治疗白血病？
卤水有赌！但是在做豆腐时用的量很少
引用 的话：嗯，没查到卤水的半数致死剂量。希望哪位牛淫大大告诉一声。: MgCl2的半数致死量(大鼠,经口)8.1g/kg，属于无毒物质。
引用 的话：砒霜有毒么？！为什么还在用来治疗白血病？哎？不是硝化甘油么= =？
引用 的话：: MgCl2的半数致死量(大鼠,经口)8.1g/kg，属于无毒物质。这个我觉得有问题，还一个说法是2800mg，这个可能性大点儿。氯化镁也算是一种急诊常用药了中文通用名 氯化镁英文通用名 Magnesium Chloride标准号 WS-10001-(HD-药品名称 氯化镁药品英文名 Magnesium Chloride主要成分 本品含氯化镁（MgCl2·6H2O）应为标示量的98.0%～101.0%。处方 性状 本品为无色透明的针状结晶或结晶性粉末；无臭、味苦；易潮解。本品在水、乙醇中易溶。鉴别 本品的水溶液显镁盐与氯化物的鉴别反应（中国药典2000年版二部附录III）。检查 酸碱度 取本品5.0g，加新沸过的冷蒸馏水50ml溶解后，酚红指示液2滴，如显色，加氢氧化钠液（0.01mol/L）0.3ml，应变为红色；如显红色，加0.01mol/L盐酸溶液0.3ml，应变为黄色。溶液的澄明度 取本品2.5g，加水25ml溶解后，溶液应澄明。硫酸盐 取本品2.0g，依法检查（中国药典2000年版二部附录III），与标准硫酸钾溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.01%）。钙盐 取本品0.10g，加水15ml溶解后，加醋酸溶液（2mol/L）1ml，草酸铵试液1ml，摇匀，放置15分钟，如显浑浊，与标准钙溶液［精密称取在105～110℃干燥至恒重的碳酸钙2.5g，置1000ml量瓶中，加醋酸溶液（6mol/L）12ml使溶解，用水稀释至刻度，摇匀；临用前，精密量取10.0ml，置另一1000ml量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀，即得，（每1ml相当于10mg的Ca）］10ml用同法制成的对照液比较，不得更浓（0.1%）。铁盐 取本品2.0g检查（中国药典2000年版二部附录III），与标准铁溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更深（0.001%）。重金属 取本品1.0g，加水20ml溶解后，加稀醋酸2ml与适量使成25ml，依法检查（中国药典2000年版二部附录VIII H第一法），含重金属不得过百万分之十。砷盐 取本品1.0g，加水23ml溶解后，加盐酸5ml，依法检查（中国药典2000年版二部附录VIII J第一法），含砷量不得过百万分之二。含量测定 取本品约0.3g，精密称定，加水50ml溶解后，加氨-氯化铵缓冲液（pH10.0）10ml，与铬黑T指示剂少许，用乙二胺四醋酸二钠滴定液（0.05mol/L）滴定至溶液由紫红色转变为纯蓝色，即得。每1ml的乙二胺四醋酸二钠滴定液（0.05mol/L）相当于10.17mg的MgCl2·6H2O。类别 电解质类药。作用与用途/功能与主治/适应证 用法与用量 注意 规格 贮藏 密闭保存。有效期 暂定2年曾用名 起草单位 北京第二制药厂、燕京制药厂复核单位 北京市药品检验所出处 化学药品地方标准上升国家标准（第五册）
引用 的话：哎？不是硝化甘油么= =？那是炸药或者血管扩张剂，常用在高血压危象上。
引用 的话：: MgCl2的半数致死量(大鼠,经口)8.1g/kg，属于无毒物质。亲，卤水和氯化镁是不一样的。卤水要复杂的多的。
引用 的话：亲，卤水和氯化镁是不一样的。卤水要复杂的多的。呵呵，没多复杂，食品级的卤水里面只有氯化镁极少量 的氯化钙，铅汞不得检出。
引用 的话：亲，卤水和氯化镁是不一样的。卤水要复杂的多的。你看到淘宝上面那种黄不垃圾的块块，可能连工业盐卤的标准都达不到，送我我还会心疼邮费的。
引用 的话：你看到淘宝上面那种黄不垃圾的块块，可能连工业盐卤的标准都达不到，送我我还会心疼邮费的。亲，这里讨论的是杨白劳自杀时喝的那种卤水。以杨白劳的条件我不觉得他有能力买到现代社会的食品级卤水。
引用 的话：亲，这里讨论的是杨白劳自杀时喝的那种卤水。 以杨白劳的条件我不觉得他有能力买到现代社会的食品级卤水。对这点我只能说 呵呵，即便是那种也同样如此。粗制最多也就是氯化铁、氯化钠等多了一点儿，最多的还是氯化镁——苦味儿为主，其它成分含量都极少，非痕量致死物质，不影响大问题。之所以强调食品级，其实更多是因为考虑长期使用，防止重金属沉积，所以才限制铅砷汞等含量，其实即便自己拿海水来煮卤水，也没太大问题。
土木工程硕士生
引用 的话：楼上的 你们都不知道现在点豆腐用的都是碳酸钙了吗？因为用了卤水豆腐就有股苦味。有些地方点豆腐用的是卤水，还有用石膏的
嗯，以旧社会的社会条件，卤水里毒性物质超标也说不定，但致死的肯定不是卤水的主要成分了。
引用 的话：盐卤点的豆腐还不如白灰豆腐里，哈哈，白灰豆腐只是杀死人体的细胞，而盐卤豆腐人吃多了相当于吃慢性毒药，比吸烟厉害一千零八百倍，慢慢的你会觉得你的身体很软，而且没力气，一旦遇到骨折你才明白你的骨头再也不会...举报不谢一千零八百倍，呵呵
喝水也会中毒，楼主别喝水了
离开剂量谈毒性，都是耍流氓
这个问题以前也困扰我好久，后来仔细查了一个这种资料终于放心了，是这样的，卤水本身确实是有毒的，可是加入磨好的豆浆后会与其中的钙全部发生反应，生成水和其他无害物，卤水多一点豆腐都会变黑，瞎子都能看出来了。。就不会吃了吧，所以点豆腐的卤水只会少不会多，所谓 卤水点豆腐一物降一物 也就是这个道理来自
无论是石膏，卤水豆腐都是添加了化学物质，长期食用对身体有一定的危害，来自
在山东省邹平县有用“酸浆”点豆腐的历史，至今已有600多年的历史了，是种古老技艺。何为“酸浆”呢？就是豆腐制作过程中盛出的浆水，放入一个专用缸内，经过乳酸菌作用发酵变酸（类似蒸馒头发面时用的面肥）做一次豆腐，留一次酸浆，循环使用，传承至今。酸浆点豆腐是一种绿色环保豆腐。来自
引用 的话：这个问题以前也困扰我好久，后来仔细查了一个这种资料终于放心了，是这样的，卤水本身确实是有毒的，可是加入磨好的豆浆后会与其中的钙全部发生反应，生成水和其他无害物，卤水多一点豆腐都会变黑，瞎子都能看出来了...引用 的话：无论是石膏，卤水豆腐都是添加了化学物质，长期食用对身体有一定的危害，引用 的话：在山东省邹平县有用“酸浆”点豆腐的历史，至今已有600多年的历史了，是种古老技艺。何为“酸浆”呢？就是豆腐制作过程中盛出的浆水，放入一个专用缸内，经过乳酸菌作用发酵变酸（类似蒸馒头发面时用的面肥）做一...咱能不挖坟么
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