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来源：　　作者：任春华;
表面活性的甜菜碱　 主要论述甜菜碱系两性表面活性剂之制备、性能及其应用。(本文共计4页)　　　　　　　　　　
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单期定价：8.00元/期全年定价：6.40元/期　共25.60元
　　　　　　天然甜菜碱--《针织工业》2006年05期
天然甜菜碱
【分类号】：TQ28
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天然油脂基两性表面活性剂α-癸基甜菜碱的表面性能
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&&采用滴体积法和稳态荧光法分别测定了α-癸基甜菜碱两性表面活性剂的表面活性及胶束聚集数,并考察了pH值对其表面活性的影响.实验结果表明,α-癸基甜菜碱具有较低的表面张力和临界胶束浓度,且以两性离子形式存在时比阳离子形式存在时的表面活性明显增强.对α-癸基甜菜碱水溶液泡沫力、润湿力和钙皂分散力等应用性能的测定结果表明,α-癸基甜菜碱具有中等润湿力、优良的起泡性能、
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