人的大脑是如何记忆东西的？知识是怎么储存在大脑里的？
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人的大脑是如何记忆东西的？知识是怎么储存在大脑里的？
在这个问题中回答了发现会跳到这个问题中来，我就复制一下答案吧。补充：记忆这东西太复杂了，时间上还好分类。其他角度就有更多问题了。除了下问题提及的『动作程序性记忆』。——其实教材原文是『程序性记忆』，与『陈述性记忆』相对；但是因为我认为语言的使用和记忆应该和动作不同所以增添了『动作』一词。人的语言使用也涉及记忆问题，甚至回忆事件本身也可能是一种语言重组或创作的过程。人如何记忆情绪体验也是个有趣的问题。此外~还有『外显记忆』『内隐记忆』；以及『情景记忆·』『语义记忆』。因为记忆涉及的心理过程和现象实在太多，这个问题就连我这个初学者都能看出来是个『天大的坑』。每个小坑都够人钻研大半辈子，小坑中的小问题估计也能够写好几篇论文了，知乎上够开N个问题了——而且估计都不会有完美答案。——————————————————我下面是原文————————————————————按照现在对记忆的分类，可以分为三类①瞬时记忆，又称为感觉记忆OR感觉登记——也就是你现在看到、听到感觉到的一切信息在人脑中的反应。②短时记忆——请你现在回忆看这个答案前你再看什么？这就是短时记忆，一般持续15~30秒。（没有复述的情况下）③长时记忆——也就是一分钟以上的记忆，最长可以达到终身。以上定义皆来自于《普通心理学》北京师范出版社·彭聃龄。国外教材以及其他学者定义如何，暂且不知。问题中所说的『物理形态』和『架构』并不是心理学上习惯性的用词，不过相信大家都明白是什么意思。『翻译』一下吧。『物理形态』或许可以对应『脑中化学物质』，『架构』或许可以对应脑神经机制。记忆的脑细胞机制现在就我所知有也有三种——也就是『架构』有三个层次①反响回路简单说就是人脑神经细胞形成了一种『环路』。可以简单理解为是『—0—』这样的，实际上应该要复杂很多，我所读的书没有细述，欢迎医学专业的补充。我们可以很直观的看到，既然是一个相对闭合的路线，那么神经冲动就可以自己不断的循环而持续着。这就使得『信息』有了持续存在于脑中的可能，信息的持续存在——不就是记忆吗？那么这个反响回路在记忆中的作用是呢？我认为它对应的是短时记忆。有实验为证——科学家们又找上了可怜的『小白鼠』。这个实验简单来说是这样的有AB两组小白鼠。A组呢，放在高台上，由于高台不好站，小白鼠就会跳下来——这时候邪恶阴险的科学家们就电它！反复几次后，科学家们发现小白鼠会努力在高台上保持不动。显然，小白鼠学乖了，知道下面有电。科学家们没有就此放过小白鼠，而是给这些『学乖』的小白鼠施加强力的电击！——电晕！专业说法——电休克！虽然观察发现，经过『电击治疗』的小白鼠并没有克服对往下跳的恐惧——它还记得下面有电，不敢往下跳。这说明，电休克没有破坏它已经形成的长时间记忆——下面有电！危险！勿跳！B组就更悲剧了。除了跳下去被电一次，万恶的科学家们在它们每次爬回高台的时候立刻马上迅速的给它强力电击——电晕它！你猜怎么着？B组的小白鼠无论被电多少次，它都还是依旧从高往下跳……。对比A组的结果，邪恶的科学家们得出了结论——短时记忆是依靠反响回路存在的。因为电休克破坏了反响回路，造成了『失忆』。既然短时间记忆都记不住了，也就形成不了长时间记忆，所以小白鼠老是学不乖，无论往下跳被电了多少次，它还是会往下跳——因为每次被电完之后的另一次电晕，使得它完全忘记了刚刚跳下来时被电了。②突触结构所谓突触结构，就是某些神经细胞之间本来没有的联系，现在形成了新的突触而有了联系。同样还是小白鼠，科学家们把AB两组小白鼠放在环境多变和环境简单的两种环境中。后来发现他们的大脑皮层重量、神经细胞间的连接数量有不同——聪明的各位知友一定很容易可以猜出来——环境丰富的皮层更厚，连接更多。拿着一部分对应的是哪一种记忆呢？——我不能确定，书上也没有写。不过根据实验描述，这显然属于长期记忆——问题是，有多长？对不起，暂时不知道。在这里我吐槽一下——我觉得长时间记忆本身可以在细分一下。可惜我看的教材都没有细分。③长时程增强作用有些心理学家相信，长时记忆会伴随着大脑解剖结构的变化。所谓解剖结构的变化，就是一刀切开脑子比较明显的可以看到变化——而不像是上述的突出结构，需要借助显微镜什么的。这也有实验证明，不过这次倒霉的是猴子。Merzenich（这名字像是德国佬？）做了一个实验，让猴子用三个指头触摸东西，重复数千次——泥马，真不知道他为了猴子多少香蕉？——随后发现猴子大脑主管三个指头的皮层明显扩大了。而长时程增强作用，对应的缩写是LTP，它特指大脑中『海马体』中一系列短暂的高频动作电位。简而言之呢，这东西就是一个中转站，你可以理解为是密集的反响回路。教材上有点含糊其辞它的原文是『它只对受到刺激的通路起强化作用』——听这个意思，应该是说这个『海马体』就像是电池、持续加速器、监工——它能能够让刚刚起了作用了『反响回路』一直持续运作。这种作用可以持续几个小时甚至几周，然后再将信息传送到其他脑区成为了持续更久的长时记忆储存。有些病人海马体受损，所以他们就没有长时间记忆，你跟他说的话，一两分钟之后他就忘记了。也就印证了上述机理。『架构』说完了，下面说『物理形态』。记忆的生物化学机制——也就是题主所说的『物理形态』吧。教材上提及的有『核糖核酸』，也就是DNA和RNA。另外我在杂志上看到的则是蛋白质。简单的说这都是些大分子。那具体怎么利用大分子储存信息——这才是关键问题。就我所知这方面的研究还很少，至少我从未见过细述的。究竟大脑是怎么利用这些大分子储存并且快速的提取信息——这就是最难的问题了。毕竟大分子的结构怎么被大脑『扫描』呢？人脑总不可能有电子显微镜般的功能吧。另外，什么样的结构对应什么样的记忆，这也是个难解的问题。教材上提及的另一些化学物质，则是一些激素。比如肾上腺素、皮质类固醇等，研究法发现适当的激素会增加记忆的牢固和形成效率，太多就有反作用。但是这并不是说这些激素直接作为储存载体。或许我们可以理解为：这东西是个加电压的。日常生活中的一些体验也能证明这点。比如人总会记得特别开心和特别难过的记忆——这些强烈的情绪往往伴随着激素分泌。有些时候人会由于过于愤怒、悲伤地经历导致了回忆困难。——电影上常表演的，简单说就是被吓傻了，什么也记不得。总而言之，适当加电压有助于工作，加太多恐怕要死机了。淡定，还是很重要的。好了，教材上能提供的我都提供了。接下来我要说的则是我认为更重要的、更深入问题。下面内容包含大量个人假设、理解、猜想。首先解释一下，为什么反响回路是短时记忆的基础，而不是感觉登记。教材上并没有细说。然而我觉得这个问题十分重要。感觉登记到底是什么负责的呢？我认为它跟脑中的所有因为刺激而引起的神经冲动有关。也就是不管神经冲动是否是一个『反响回路』，只要存在，它就是感觉登记的基础。感觉登记的另一重含义就是——你能意识到你看到的、听到的、闻到的等等。同时你意识到了你自己意识到了这些。——有点晕？多读几次。总结而言，这个问题跟我们『自我意识』有着密不可分的关系。如果人的自我意识是由某个脑区或几个脑区负责的，那么感觉登记就可以分为两个过程，以视觉为例：①眼睛后的神经线路连接到枕叶某脑区，产生了一系列神经冲动。②这些神经冲动转移到了其他脑区从而使得人『知道自己感觉到了』。也就是说你看到的东西进入了你的『意识』。之所以有这个猜想，是因为有一种『盲视』现象。Weiskrantz（又是德国人？）前辈发现，脑17区（自己百度吧）受损的病人视野中会有一大块『黑色』啥也看不见。有趣的是，如果在那块区域内放些东西让病人猜，他猜对的几率极高，远远高于闭上眼睛瞎猜。这就说明，有些信息的确是被『看到』也进入了大脑，但是没有被『意识』所意识到。关于感觉登记，我还有另一个猜想：感觉登记所反应的并不是百分之百当下的『信息』，它也涉及了对长时记忆的某种提取，或者说是一种集体潜意识记忆的提取。可以看这个答案。很长非常长。基本上它说明了一个可能『人的感觉不仅仅来自于五官信息的输入，还来自于脑中信息的提取』。有些研究表明，比起我们感觉到的多样性和精细程度，其实五官直接输入的信息是非常简陋的，简陋到我们难以理解——大脑是怎么拼凑出那么多姿多彩变化万千的『感觉』的？所以我猜想，感觉登记本身也涉及了某种长时间记忆，或者『集体潜意识』的提取。『集体潜意识』是荣格提出的，请看百度简而言之，有可能是出生之后的十年内，大脑通过和外界信息的交流，不停的『脑补』制造出很多不由五官直接提供的信息给自己，加上遗传中本就有记忆——五官输入的信息其实是一种『搜索指令』简单的指令输入大脑，大脑根据经验最大程度的『还原』外界从而有了『感觉』。关于突触结构，我的理解是——它很可能跟技能和行为的长时记忆有关。累积到一定程度，会有明显的解剖结构变化。比如那个三个指头摸盘子的猴子。这个观点倒是不难理解，也不少见。初中生物就教过，左右脑分工不同。我这里想说的更清楚一些。依旧是一些自己的猜想和理解。为什么行为和技能的长时间记忆我不认为跟大分子有关呢？或者说，为什么不是以大分子作为储存的物质基础呢？原因在于：人的行为首先肯定是大脑控制的结果，也是一系列神经冲动。我们可以设想，完成一套体操动作的对应的脑神经冲动过程是大致不变的。既然动作技能要快速的被提取和应用出来，就不能只是借助于『意识』而要练到『自然』的程度。专业术语叫做『程序记忆』。如果这些记忆不是用『特定神经突触网络结构』去储存，而是用『大分子』储存，提取的效率显然会低很多。——而且我前文说过了，大分子具体怎么作为记忆储存载体，怎么被提取信息？这些本身就是个难以想象，我也没有看过任何有关的研究。而用神经网络结构去理解，就很容易了。打个比喻，这就好比WOW里面的自定义『宏』，花了很长时间你去设定那几个技能按照什么顺序释放，但是下次用起来都很方便了。你再也不用一个个技能去点了。又好像你弄了一个程序，开机自动运行，这个程序又会按照顺序启动『系统原本自带』（也就是你脑子里本来就有的基础运动技能）的其他程序完成任务。这种『宏』、这种『调动其他程序的程序』——就是新形成的神经网络结构，新的突触结构。从另一个角度说，这种动作技能都需要很长的时间才能够达到『熟练自然』的地步。这和我们日常经验也相符。相信大家都会发现——你背一段文字所花的时间，远远要比记住一套动作来得短。但是相对的——动作只要记住了，动作技能掌握了基本上终生不忘；而文字、知识、场景的记忆却相对忘得很快。为什么呢？就现有的资料来说，人的脑神经细胞是长到一定数量后就不增长了，但是突触可以增长、减少。所以这种『新突触结构』的基础没有意外的话是不会失去的。它自然比DNA、RNA、蛋白质等东西要更持久。而且从数量、体积上来说，一个神经细胞突触的增长本身就包含很多蛋白质、DNA、RNA的生成。数量一多，长得就慢，消失的也慢。从日常经验而言，我们会发现老人由于大脑开始萎缩，一些年轻时候熟练的技能可能慢慢退化了。极端的情况下的病态退化甚至会遗忘基本生活技能——俗称老年痴呆，说话、写字全部不会了。我所见的资料和自己的理解是：这是因为神经细胞死亡，以及连接失效导致的。最后，扯淡一下『大分子』在长时记忆——非动作技能记忆而是文字、场景、事件记忆上的作用。我认为这些大分子的作用可能并不是在分子层面上用分子结构来记录信息，而是作为一种『标签』标注了刺激特定神经网络结构的顺序。通俗点讲，我们每一次回忆是一次重新的『创造』过程，基本原料就是一些非常基础的感觉记忆和『集体潜意识』里的信息。这就能够解释为什么很多人的记忆可以被篡改，长时间记忆是不可靠的。也能够解释为什么我们回忆事物可以达到『快速』的程度，并不是比做出一套已经学会的动作的反应速度快。我猜想——因为长时间记忆本身在『重现』过程中所用到的『基本感觉记忆』也是借助神经突出的结构去记录的，而大分子的作用就是标注顺序。到时候按照顺序来就行了。夜深了，我也经写了两个小时了，不举例不细说了。至于这个标注和识别标注、信息激活整合的过程是怎么样的——这些更深层更基本更重要的问题——以我现在浅薄的知识我想不出来，想象力也不就不方便发挥了，先去做个梦。扯淡完毕。如果哪位专业人士、前辈在相关论文上看过类似的观点，请给我个连接细读。吾道不孤~。以上一些靠谱信息都来自于《普通心理学》·彭聃龄。一切扯淡信息都来自于本人大脑的临时组合。
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记忆力很差的人应该怎么补脑呢？
我特别健忘，而且总丢三落四的！比如说我本来是想去阳台晾衣服，但是到了阳台以后就不知道自己要干什么了！以前还好，现在是越来越差了！这绝不是偶然！因为我老是这样！到底该什么办就可以好点了呢？
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第一橘子含有大量维生素，是典型的碱性食物，它可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害哦。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。第二小米中含有维生素B1和B2，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床发现，吃小米有防止衰老的作用。第三味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可以转化为谷氨酸。谷氨酸能促进人们的智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。第四柠檬也含有大量的维生素，也可以帮人们增强记忆力哦。第五当然也不能忘记牛奶这一样食物啦，它含有大量的蛋白质、钙等大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙是大脑代谢不可缺少的重要物质，并且它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。第六还有鱼类哦，它们可以向大脑提供优质的蛋白质和钙，能保护脑血管，且对大脑细胞活动有促进作用。第七卷心菜中富含维生素B，能有效地预防大脑疲劳，从而起到增强记忆力的作用。第八木耳含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，是补脑佳品哦，一定不要错过。
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能补脑增强记忆力的食物有很多哦。如核桃、牛奶、鸡蛋、鱼类、花生、胡萝卜、菠菜、蛋黄、大豆、瘦肉、菠萝、香蕉、黄豆、杏仁、鱼头、猪脑、海带、草莓等等
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　　成年人貌似丢三拉四，其实多数是注意力集中的结果，对某些事情特别专注，对另一些事情则显得记忆模糊。　　当然对于用脑还是给出如下建议：　　1、首先是营养补脑。多吃核桃、黑芝麻等对大脑有补益的营养品，鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。另外应吃一点蛋白质产品，蛋白质是人体的重要组成部分，增加能量，有助于脑部活力。大脑发育的特点是一次性完成细胞增殖，人的大脑细胞的增长有二个高峰期。第一个是胎儿三个月的时候；第二个是出生后到一岁，特别是0---6个月的婴儿是大脑细胞猛烈增长的时期。到一岁大脑细胞增殖基本完成，其数量已达成人的9/10。所以0到1岁儿童对蛋白质的摄入要求很有特色，对儿童的智力发展尤关重要。幼儿需要，成人也一样需要。　　2、多进行用脑训练。事实上，根据科学实验，我们人类的智商呈正态分布。　　所谓钟形曲线又称正态曲线，它是一根两端低中间高的曲线。它首先被数学家用来描述科学观察中量度与误差两者的分布。比利时天文学家奎斯勒首先提出大多数人的特性均趋向于正态曲线的均数或中数，越靠两极的越少，从而把正态曲线首先应用于社会领域。以后在高尔顿爵士推广下，正态曲线被借用至心理学，用来描述人的特质量值的理论分布。　　根据正态曲线分布，约46％的人智商处于90—110分之间，即属于中等智力水平，越趋向两端人数越少，智商高于140的天才约只有l．3％，同样，智力严重缺陷者（低于70）也只有2％（据斯坦福—比内测验）。　　这就意味着，普通人没有几个脑子笨的，所谓脑子慢，多半是和兴趣、方法、态度、努力程度有很大关系。所以多多训练，多用脑，效果一定大有不同。
可以强迫自己去记，锻炼一段时间可能会有所收获，还有平时睡眠一定要充足，睡眠不足的话，人会恍惚，记性也会变差，食物的 话可以挑一些硬壳类的果子，如核桃，花生等。
怎样增强记忆力？ 记忆，就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现、回忆三个基本过程。其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。 记忆的大敌是遗忘。提高记忆力，实际就是尽量避免和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的锻炼，掌握记忆规律和方法，就能改善和提高记忆力。下面介绍增强记忆的十种方法。 1.注意集中。记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。 2.兴趣浓厚。如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。 3.理解记忆。理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记的牢、记得久。仅靠死记硬背，则不容易记住。对于重要的学习内容，如能作到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。 4.过度学习。即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。过度学习的最佳程度是150%。 5.及时复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。 6.经常回忆。学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆错误得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记的更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。 7.读、想、视、听相结合。可以同时利用语言功能和视听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率，比单一默读效果好的多。 8.运用多种记忆手段。根据情况，灵活运用分类记忆、特点记忆、谐音记忆、争论记忆、联想记忆、趣味记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、做笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。 9.掌握最佳记忆时间。一般来说，上午9～11时，下午3～4时，晚上7～10时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。 10.科学用脑。在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。 记忆力可以通过训练得到提高。古今中外，很多名人学者都很注意用各种方法来锻炼自己的记忆力。比如俄国大文学家托尔斯泰说过：“我每天做两种操，一是早操，一是记忆力操，每天早上背书和外语单词，以检查和培养自己的记忆力”。托尔斯泰的“记忆力操”实际上就是反复“复现”。只要你有计划地“复现”，你的记忆力一定会不断增强。 下面几种训练记忆力的方法很有效，你不妨平时参照一下。 暗示法———积极。 许多人常常感叹“我记性不好”，韶华渐逝是一方面，另一方面也是对自己的记忆力缺乏足够的信心。面对一连串的外语单词或一大堆材料，有些人想：这么多，我能记住吗？其实，这就给自己的记忆设了障碍。应该给自己打气：“我一定能记住。”这是积极的心理暗示。想想你小时候就能熟背唐诗的情形；想想你以往考试前精心复习，取得了前几名。 记者的一位好友董小姐近来常常苦恼于自己记性差，总忘事。可是她大学同学说：“差什么差，读大学时考古代文学我提前半个月复习，你只提前两天突击，就考了90多分，比我还高呢。”董小姐笑了：“对呀，我记忆力挺好啊，得好好开发开发。” 强记法———限时。 在规定的时间里记忆数字、人名、单词等，可以锻炼强记的能力。比如，在地铁候车时，你规定自己在车来之前记住广告牌上的几个电话和地址，而且，尽量用你的右脑来记忆。第二天，看看你是否全记住了。别以为这样很无聊，这可是充分调动你的左右脑，防止大脑老化，提高记忆力，而且一分钱不用花。这种方法随时随地都可以做。当然，你也可以随身带几张客户名片，用上下班时间来记上面的地址和电话。 回忆法———精细。 我们平时接触了很多人和事物，记了很多，但因为很少回忆，所以很多记住的东西又模糊或淡忘了。常回忆，并尽可能精细，是锻炼记忆的好方法。近期中央电视台《挑战主持人》节目中，要求攻擂者和守擂者在短时间内观察一名模特，然后比赛看谁记住的内容多，这个内容就非常精细，比如模特服装的颜色，穿了几件T恤，佩戴了什么饰品，饰品各戴在什么位置，鞋上有什么装饰等……两名赛者的记忆力令人惊叹。其实，我们平时就可以这样锻炼自己的记忆力。见了一个人，回忆一下她衣服的款式、颜色，发型和头发的颜色，手袋的款式、面料等；也可以回忆一下你最近看过的电影，里面有什么人物？发生了什么事？结局怎样？仔细回忆每一个镜头，越精细越好。 不要感叹工作忙，压力大，或年纪大了，这些都不是“记忆力下降”的理由。开发你的右脑，利用零散时间锻炼你的大脑，你的记忆力会越来越神奇。 有益增强记忆力的食物： 常饮葡萄汁有益于延长寿命。适当饮用葡萄酒也有同样效果，但由于酒精会对神经产生麻痹作用，因而葡萄汁是更好选择。葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜，且可以提高神经系统的传输能力。除了益寿延年，葡萄汁还可以在短期内提高记忆力。 野生蓝莓果富含抗氧化物质，可以清除体内杂质。在小白鼠身上进行的试验结果表明，长期摄取蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化，提高记忆力，防止随着年龄增长，平衡和协调能力的减弱，还能减少高血压和中风的发生几率。 其他增强记忆的食物 一些健脑食品，其实是常见的物美价廉之物。如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等。这些食物不仅含有丰富的卵磷脂，且容易消化，对儿童脑髓的发育也有积极的作用。 1?牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。 2?鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5～6个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力；特别是蛋黄，蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。。 3?鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。 4?贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。 5?味精。主要成分是谷氨酸钠，是参加脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善记忆力。 6?花生。花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。 7?小米。所含维B1和B2高于大米1～1?5倍。临床观察发现，吃小米有益于脑的保健，可防止衰老。 8?玉米。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。 9?黄花菜。黄花菜可以安神解郁，但不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。 10?辣椒。维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。 11?菠菜。含丰富的维A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。 12?橘类。橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子，能使人精力充沛。 13?菠萝。含丰富维C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津提神、提高记忆力的作用。 14?胡萝卜。可以刺激大脑物质交换，减轻背痛的压力。 15?油梨。含大量的油酸，是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。 16?藻。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质，可以改善记忆力和注意力。 17. 卷心菜：富含维生素B，能预防大脑疲劳。 18. 大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。 19.木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。 20.杏子：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于大脑增强记忆。 那么，人在什么时候记忆力最好呢，每个人的情况都不一样，有些差异，要弄清自己的最佳学习时间，人的大脑在一天中有一定的活动规律：一般来说，上午8时大脑具有严谨、周密的思考能力；下午3时思考能力最敏捷；晚上8时记忆力最强；推理能力在白天12小时内逐渐减弱。根据这些规律，早晨刚起床，人的想像力较丰富，就抓紧时间捕捉一些灵感，做些构思工作，兼读语文和背诵英语单词，由于早晨空气新鲜，要参加一些体育锻炼；上午做一些严谨工作，上课认真听讲，做好课堂笔记；下午除听课外，要快速准确做好当天的笔头作业；晚上加强记忆和理解，预习第二天功课。中午、傍晚的空隙时间就安排一些不费力的事务性工作，如看看报纸，收集写作素材，散步和休息。
记忆力这种东西不是说药能补的，只是在做某件事的时候你的心思不在这件事上所以忘记了，不是什么大问题，精神状态不好也会这样的
增强记忆力，最基本的要保证有一个好的睡眠，睡眠好了才能有良好的精神状态，大脑才能清醒且充满活力。可以学习掌握速读记忆的能力，提高效率。速读记忆是一种高效的阅读学习方法，其训练原理就在于激活“脑、眼”潜能，培养形成眼脑直映式的阅读学习方式。速读记忆的练习见《精英特全脑速读记忆训练》，用软件练习，每天一个多小时，一个月的时间，可以把阅读速度提高5、6倍，注意力、记忆力、理解力、思维力等也会得到相应的提高，最终提高阅读、学习、记忆效率学习思维导图，思维导图是一种将放射性思考具体化的方法，在学习、记忆方面帮助都很大。不仅在记忆上可以让你大脑里的资料系统化、图像化，还可以帮助你思维分析问题，统筹规划。不过，要学好思维导图，做到灵活运用可不是一件简单的事，需要花费很多时间的。我用过的《精英特全脑速读记忆训练软件》中也有关于思维导图的练习和方法讲解，可以看看。对记忆力有辅助的食物：①保护大脑的抗氧化物：蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。②建筑大脑的健康脂肪：三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。激发大脑能量的高酪氨酸蛋白：乳制品、蛋类、海鲜、大豆。③滋润大脑的水：哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆力。所以，要提高记忆力每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。④调节大脑运转能量的膳食纤维：蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。⑤大脑建筑模块的维生素和矿物质：维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等是搭建大脑的“必需模块”。
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