说起厨房设备，相信大家并不陌生。厨房设备，指厨房专用的烹饪设备，比如：灶具类、电器类等。不管是家居厨房设备还是饭店厨房设备，其主要的基本设备设施，不外乎就是锅碗瓢盆等一类的器具。而饭店厨房设备却不一样，除了锅碗瓢盆之外，另外多了一些冷冻设备、厨用工具、餐饮器具等等。那么，快餐厨房设备主要有哪些?饭店厨房设备价格一般是多少呢?如果有兴趣要开快餐店的朋友，一定不能错过我今天为大家介绍的快餐厨房设备价格及其他相关知识。

　　在厨房电器发展的前期，大家的看法各不相同。但是现在随着社会的不断发展，我们的生活也逐步走进新时代，越来越多的厨房电器产品深入到生活的点点滴滴。厨房需要的实用电器到底安不安全呢？接下来就给大家解决这样的问题。

　　一、厨房电器如何选购

　　1、消毒柜:要安全健康,不要贪图便宜

　　如今人们的健康观念得到了很大提升,预防传染疾病、防止“病从口入”已经成为人们普遍的健康准则,消毒柜因此也逐渐成为人们厨房中的必备品.对此,专家告诫消费者,选择消毒柜一定要把握好安全健康准则,切不可为贪图便宜,而购买不合格产品.

　　2、烟机:要清洁静音,不要盲目跟风

　　近几年来,各种各样的烟机产品概念层出不穷,消费者有一种盲目跟风购买的倾向,对此,专家告诫消费者,购买的时候一定要把握好清洁、节能两大准则.

　　众所周知,目前烟机最困扰人们的有两大问题,一是噪音,一是油渍污染.对于噪音大小的鉴别我们在购买产品的时候,能够通过对比很好地鉴别出来.而烟机自身清洁问题却要参照产品具体的功能指标.

　　3、灶具:要安全节能,不要铺张浪费

　　由于近几年来家电事故频频爆发,厨房家电的健康和安全成为现在购买厨电的首要参考因素.灶具直接燃烧煤气、天然气、液化气等危险气体,因此专家建议消费者一定要购买知名品牌,要注意产品是否具有自熄火等安全装置,不要因为贪图便宜而购买不合格产品.节能是我们在购买灶具时需要参考的另一个标准,对于灶具而言,节能就意味着燃烧充分.

　　随着人们生活水平的提高,厨房家电的选购标准,除了要注意产品功能和外观及节能外,还要特别留意整体厨电的搭配,色彩、款式、风格要趋于一致.

　　专家指出,品牌套装销售有单个产品销售无法匹敌的优势,首先,与单个销售相比,厂家给予的优惠幅度是最大的;其次,购买省事、装配省心、售后服务方便快捷有保证;第三,一个品牌的产品的市场定位、风格趋向、款式设计是一脉相承的,如果要打造一个高品位的厨房,不只是简单的电器购置,还要把家装融入其中,讲究整体和谐.

　　二、厨房电器如何使用比较安全

　　1、如何安全使用吸油烟机

　　（1）首先油烟机电源插座必须使用有可靠地线的专用插座,因为家电产品的用电安全才是第一位的.

　　（2）为了保证排烟效果和使用安全,在安装时油烟机的安装高度应不低于650mm,尽可能安装在炉灶正上方.为了获得良好的排烟效果,最好在烹饪前开启吸油烟机1-2分钟.

　　（3）在更换油烟机灯泡时,功率不要超过说明书上标示的最大值,否则容易导致连接灯座的电线和灯座的温升过高,加速电线绝缘层的老化,造成触电的潜在危险,甚至导致火灾.

　　（4）最后,保持厨房良好的通风环境也很重要,一方面好的通风可以促进油烟机的排烟效果看,另一方面,也可以对起到一定的助燃作用,但要注意的是,不要让厨房形成对流风,这样会影响油烟机的排烟能力.

　　2、如何安全使用燃气灶

　　（1）由于电子打火是由压电陶瓷和金属构成回路起点火作用,平时烧的食物不宜滴溢灶上,保持电极部分清洁.

　　（2）对堵塞燃烧器的情况要及时清理.

　　（3）发生点火困难时应检查电极与灶体距离是否过大,点火孔是否畅通,压电陶瓷是否失效(火弱)金属构件有无脱落等.否则应及时到所属办事处报修.

　　（4）燃气灶必须使用专用燃气管连接,为确保使用安全,其使用满一年后应该进行更换,避免旧的燃气管由于龟裂或接口松动可能导致的漏气事故.

　　（5）如发生燃气泄漏,应立即打开使燃气散发到室外,同时检查所有开关是否关闭,切断气源,禁止各种火种入内,禁止使用家里的电话及电器开关,通知用户管理所派人检查。

　　燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。 按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。

　　抽油烟机又称吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，减少污染，净化空气，并有防毒、防爆的安全保障作用。 抽油烟机需要定期进行清洗，简单清洗是处理不掉油污的，清洗抽油烟机必须使用专业的清洗剂进行清洗。

煎蛋器是现在常用的做早餐的机器,煎蛋器是方便快捷的家用电器。那么煎蛋器哪个品牌好呢?煎蛋器应该怎么使用呢?下面小编就为大家带来相关知识。

一.煎蛋器哪个品牌推荐

利仁以一流的管理奉献出一流的产品同时,让您享受一流的服务。不仅如此,利仁还一直本着产业报国的理念,立足于小家电行业,孜孜以求,为振兴民族工业做出应有的贡献!经过17年的发展,利仁已成为国内小家电生产企业,凭借实事求是的作风获得了市场的认可,赢得了同行的尊重;“利取有道,仁行无际”,17年间,利仁创造了无数佳绩,留下了许多辉煌。

 1995 年利仁研制出第一代电饼铛技术,推出国内第一款家用电饼铛,型号BC1-1,凭借产品制造经验,先后共开发出4大系列:普及型、智能型、商用型和薄饼铛共计30余款。1998 年利仁在第一代的基础上对电饼铛进行了改良,第二代多功能电饼铛应运而生,它让厨房生活更加丰富多彩。

 2000 年利仁从材质的方面进行创新,推出第三代酚醛树脂电饼铛,使饼铛更耐高温,更方便卫生,使厨房生活更加方便快捷。2000 年利仁公司现代化生产基地在廊坊开发区破土动工。2000年国内第一把蒸汽拖把在利仁诞生。自2001年起利仁连续10年荣获北京市著名商标,连续7年被北京市工商管理总局授予“守合同,重信用”企业,企业连续9年通过ISO9001质量体系认证。

1、煎蛋前在煎蛋圈内侧涂少量食用油,这样不容易粘上去,煎蛋效果更佳,而且方便清洗。
2、平底锅加入少许油,放入圆形煎蛋圈,油温烧到6-7成热后(油温6-7成热就是油面起青烟,鸡蛋入锅后气泡较多,伴有哗哗声),打入一个鸡蛋,换成小火煎制两三分钟后,撤掉煎蛋圈就可以。
3、如果你不喜欢吃糖心蛋,那待基本成型后,撤掉煎蛋圈,将煎蛋翻面,再煎两三分钟即可关火,挺方便的。

关于煎蛋器小编作出了如上的回答,您在看完以上小编的介绍以后,感觉小编介绍的够全面吗?你让小编还告诉大家应该怎么使用,希望对您有所帮