做菠菜渣饼 主料: 面粉120克 菠菜渣80克 鸡蛋1个
辅料: 油适量 盐适量 葱适量 鸡精适量 黑芝麻适量 胡椒粉适量
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做菠菜渣饼 主料: 面粉120克 菠菜渣80克 鸡蛋1个
辅料: 油适量 盐适量 葱适量 鸡精适量 黑芝麻适量 胡椒粉适量
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(南瓜团)面粉500克、南瓜泥适量、白糖10克、酵母5克、吉士粉10克、(菠菜团)面粉300克、菠菜泥少许、酵母3克、白糖10克
2、然后面粉酵母白糖吉士粉放到一起
3、揉成光滑的面团发酵至两倍大
4、菠菜焯烫之后榨成汁
5、菠菜汁面粉酵母白糖放到一起
6、揉成光滑的面团之后发酵至两倍大
7、菠菜面团发酵好之后擀成片狀
8、切成一个大片一个大片状,如图
9、南瓜团发酵好之后分成一个个小剂子
10、揉成团之后整理成瓜子状
11、然后用刀刃或者纹路板压上印子放到菠菜片上
12、包起来即可,蒸锅做水烧开之后放入菠菜汁馒头窍门然后烧开之后小火蒸20分钟左右即可
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做菠菜渣饼 主料: 面粉120克 菠菜渣80克 鸡蛋1个
辅料: 油适量 盐适量 葱适量 鸡精适量 黑芝麻适量 胡椒粉适量
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