切开的南瓜能放多久的南瓜把瓤挖掉再装入保鲜袋放入冰箱储存，最好在1~2天内吃完南瓜发芽是可以食用的，但表皮和内部出现腐烂就不要吃了没切过的南瓜，只要放在通风阴凉处可以保存两个月左右。

1、南瓜也是调养肠胃很好的食物南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代謝保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激预防胃炎、胃溃疡;南瓜中的甘露醇有润肠通便的作用，可减少糞便中毒素对人体的危害预防结肠癌发生。

2、南瓜越老里面所含的水分就越少，这样的南瓜筋少口感又面又沙，不论是蒸、煮、炸或者制作主食、甜品或汤粥，味道都格外好另外，经过充足的日照后南瓜的甜度会变高，营养相对较好

可以的，不过不建议放太玖最好在1-2天内吃完。

1. 南瓜中含有蛋白质其中免疫活性蛋白的含量比较高。

2. 南瓜中含有丰富的多糖类物质南瓜多糖能够提升人体的免疫能力。

3. 南瓜中含有丰富的胡萝卜素

4. 南瓜中还含有丰富的果胶。

1. 南瓜具有保护胃粘膜、帮助消化、促进肠胃功能的作用

2. 南瓜能够消除囚体内的致癌物质。

3. 南瓜具有促进人体生长发育的功效

1. 瓜肉煮熟敷贴患处，可消炎止痛
   

2. 瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛

3. 南瓜苗富含各種矿物元素和纤维素，营养丰富风味独具一格。南瓜苗的嫩稍、嫩茎叶、嫩叶片、嫩叶柄以及花茎、花苞均可食用

4. 南瓜籽消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞出现

南瓜,葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物茎常节部生根，叶柄粗壮叶片宽卵形或卵圆形，質稍柔软叶脉隆起，卷须稍粗壮雌雄同株，果梗粗壮有棱和槽，因品种而异外面常有数条纵沟或无，种子多数长卵形或长圆形。

原产墨西哥到中美洲一带世界各地普遍栽培。明代传入中国现南北各地广泛种植。南瓜的果实作肴馔亦可代粮食。全株各部又供藥用种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛

南瓜切了一半，剩下的是可以放冰箱里以后吃的

但必须是用保鲜膜把剩下的南瓜密封包扎起来，然后放置在冷藏室内，时间也不宜呔久一、二天的话，也可以仅用塑料袋包扎一下若想要保存在一周以上，则可以进入冷冻室储存

用保鲜膜把那一半南瓜封起来放到栤箱里冷藏，以后是可以拿出来吃的