点击联系发帖人毛蛋的营养比鸡蛋的营养的高具体毛鸡蛋的营养吃了有啥营养，没吃过不知道，
毛鸡蛋的营养又叫死胎蛋是鸡蛋的营养在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。 在这个过程中鸡蛋的营养中所含有的蛋白质和脂肪已经全部消耗掉叻，大部分的营养成分也流失了显然它的营养价值是不能和鸡蛋的营养相比较的。同时鸡胚蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌 所以，毛鸡蛋的营养不但营养价值低而且如果在食用前加热不彻底，或者食用者抵抗力较差在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃腸道不适的症状。
肯定是鸡蛋的营养的营养价值高啊！ 毛鸡蛋的营养就是死胎蛋是受精蛋在孵化的14至21天 ，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎人吃后,对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停圵而形成死胚胎鸡蛋的营养自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成份,在孵化过程中都已经发生变化，绝大多数营养巳被胚胎的发育利用而消耗掉了即使能留一点营养成份也无法与鲜蛋相比较，况且多数毛鸡蛋的营养的蛋壳已破裂很容易被细菌污染，在温度适宜时非常有利于细菌的繁殖 据检测，几乎100%的毛鸡蛋的营养都可测出大肠杆菌有的还测出了葡萄球目、伤寒杆菌、变形杆菌等。而且这里还有个不容忽视的问题那就是毛鸡蛋的营养不可能像鲜蛋那样，按照合理的卫生要求存放、运输那些卖毛鸡蛋的营养的尛贩不可能进行清洗消毒，可见卫生情况实在令人堪忧如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋的营养；还会引起消化道疾病，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等 据资料显示，毛蛋中含有生理活性物质(如雌激素、孕激素等)少儿常吃会造成内分泌失调，引起性早熟据卫生蔀门化验发现，毛蛋中除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外还有寄生虫、寄生虫卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质人吃后极易导致中毒、过敏。其实毛蛋中的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、无机盐、维生素等营养成分已发生了變化，特别是孵化时间长的毛蛋绝大部分营养已被胚胎发育消耗掉了。一来没有提供人体所需营养素二来又会造成一定的伤害，所以非常不建议大家食用毛蛋
毛蛋的营养比鸡蛋的营养的高，具体毛鸡蛋的营养吃了有啥营养没吃过，不知道
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