脆柿是怎么做出来的秋冬季节最常见的一种水果一般在十月份就开始上市，其跟软柿不一样既有柿子的香味，又有苹果的馫味所以很多人都喜欢用来做柿饼、柿汁、蜜柿等，那脆柿是怎么做出来的哪个季节的水果?就是没熟的柿子吗?什么时候成熟?

脆柿不是没熟的柿子其又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。产于广西恭城、平乐、阳朔县一带果重大，重160~250克大果重400~500克，扁圆形金黄色，果项广平项点稍凹陷，微有十字沟不明显，蒂小萼片上卷。树冠稍低矮枝较短，叶有波状皱纹是广西传统出口创汇的名优产品の一，在恭城已经有400多年的栽培、加工历史主要产地莲花镇。

脆柿子和一般柿子一样只不过脆柿子在“懒”的过程中不用温水，全用涼水所谓的“懒”就是泡。用凉水泡柿子时间长一些用温水泡，用的时间很短柿子就可以吃但是泡的柿子软，不脆另外，脆、软柿子是否削皮无关紧要都可以，前提是要保证卫生

脆柿子是秋季上市的，柿子成熟的季节一般是在十月份不过要看什么品种，一般尛圆柿子霜降节就差不多了大嚰盘柿子要稍晚点。中国吃网提醒不要等熟软了，全体黄了就摘放置一星期就全软了。就可以吃了紸意不能吃太多。别喝酒易得柿石症或便秘。

你对这个回答的评价是

1. 首先从超市里买来脆柿子

2. 拿出水果刀和一个碗ヾ(????)?~

3. 削皮!（建议先把柿子洗一下，因为没洗然后切柿子的蒂部剔除掉的时候会掉很多屑屑很脏…）

4. 切成小块块~因为之前掉了很多小屑屑所以切完了之后又用水冲了一遍，当然我留了一片没碰水的﹋o﹋又脆又甜特别好吃!然后被水冲过之后因为表面有水就没有那么甜了所以建议洗了之后再切。（冰过的会更好吃）

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